赤藓糖醇是一种采用先进生物技术生产的新型发酵型低热量甜味剂，该物质天然存在于多种果蔬和动物组织中，英文名称为1，2，3，4－赤藓糖醇Erythritol生产用菌株：解脂假丝酵母（Candida lipolytica）分子式 C4H10O4 CAS:149-32-6性状 白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。
中国报告网发布的《2011-2015年中国赤藓糖醇行业市场调研及未来发展趋势报告》共十四章。首先介绍了赤藓糖醇相关概述、中国赤藓糖醇市场运行环境等，接着分析了中国赤藓糖醇市场发展的现状，然后介绍了中国赤藓糖醇重点区域市场运行形势。随后，报告对中国赤藓糖醇重点企业经营状况分析，最后分析了中国赤藓糖醇行业发展趋势与投资预测。您若想对赤藓糖醇产业有个系统的了解或者想投资赤藓糖醇行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 赤藓糖醇相关概述
第一节 赤藓糖醇性能参数
一、纯度
二、等级
三、MDL号
第二节 赤藓糖醇的性质
一、甜味纯正
二、稳定性高
三、结晶性好
四、熔解热高
第三节赤藓糖醇的生物学特性
一、低能量值
二、高耐受性，无毒副作用
三、抗龋齿性
第四节 赤藓糖醇生产
第五节 赤藓糖醇用途及用量
第二章 全球赤藓糖醇市场应用状况分析
第一节 全球赤藓糖醇市场现状综述
一、世界市场对低热值功能性甜味剂的需求不断增长
二、全球赤藓糖醇生产技术及装置研究
三、赤藓糖醇应用领域的不断扩展
四、世界赤藓糖醇市场供需格局
五、赤藓糖醇销量统计分析
第二节 全球赤藓糖醇重点生产企业分析
一、日本日研化学
二、比利时的Cerestar公司年
三、日本的三菱化成
四、Cerestar公司和MisubishChemical公司
第三节 全球重点国家赤藓糖醇在食品领域分析
一、美国
二、日本
三、澳大利亚
四、新西兰
五、新加坡
六、韩国
七、墨西哥
第三章 中国赤藓糖醇行业市场发展环境分析
第一节 国内赤藓糖醇经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国赤藓糖醇经济发展预测分析
第二节 中国赤藓糖醇行业政策环境分析
第四章 中国甜味剂产业运行概况
第一节 甜味剂
一、甜味剂的定义与来源
二、甜味剂主要种类介绍
三、常使用的人工合成甜味剂
第二节 甜味剂行业发展状况分析
一、中国甜味剂产业发展简况
二、饲料甜味剂研究状况解读
三、甜味剂的未来发展趋向
四、饲料甜味剂发展趋势及前景解析
第三节 高倍甜味剂
一、高倍甜味剂产品的性价比分析
二、高倍甜味剂的安全性
三、我国高倍甜味剂发展状况剖析
四、高倍甜味剂取代蔗糖的前景展望
第四节 复合甜味剂
一、复合甜味剂的定义、作用与必要性
二、我国复合甜味剂的主要特征
三、复合甜味剂的开发技术
四、我国复合甜味剂的发展状况分析
五、我国复合甜味剂生产应用改进的主要措施
第五节 木糖醇行业的发展
一、木糖醇主要应用范围
二、我国木糖醇行业发展进程分析
三、我国木糖醇生产基本工艺介绍
四、我国木糖醇工业未来的发展道路
第五章 中国赤藓糖醇生产加工技术与工艺研究
第一节 赤藓糖醇的应用技术交流会
第二节 赤藓糖醇的生产方法及同比分析
一、化学合成法
二、赤藓糖醇发酵工艺研究
三、同比分析
第三节 假丝酵母生产赤藓糖醇工艺研究
第六章 中国赤藓糖醇市场供需格局分析
第一节 2007-2010年中国赤藓糖醇产量分析
一、中国赤藓糖醇生产企业规模
二、2007-2010年中国赤藓糖醇产量统计分析
第二节 2007-2010年中国赤藓糖醇需求量分析
一、2007-2010年中国赤藓糖醇需求量及增长
二、中国赤藓糖醇需求结构
三、中国赤藓糖醇销量市场份额
四、我国赤藓糖醇产量与潜在需求量对比
第三节 中国赤藓糖醇市场价格监测
一、中国赤藓糖醇价格走势
二、影响价格因素
第七章 2008-2010年中国赤藓糖醇加工生产行业数据监测分析
第一节 2008-2010年中国赤藓糖醇行业总体数据分析
一、2008年中国赤藓糖醇行业全部企业数据分析
二、2009年中国赤藓糖醇行业全部企业数据分析
三、2010年中国赤藓糖醇行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国赤藓糖醇行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国赤藓糖醇行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国赤藓糖醇行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国赤藓糖醇行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国赤藓糖醇行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国赤藓糖醇行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国赤藓糖醇行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国赤藓糖醇行业不同所有制企业数据分析
第八章 中国赤藓糖醇在食品工业中应用状况分析
第一节 中国赤藓糖醇在食品工业中应用总况
一、赤藓糖醇在食品工业中应用特点及优势
二、赤藓糖醇在食品工业中应用现状
三、赤藓糖醇在食品工业中应用前景
第二节 中国赤藓糖醇在食品工业细分领域应用分析
一、糖果、巧克力类食品
二、焙烤类食品
三、保健类食品
四、乳制品
五、饮料类
第三节 赤藓糖醇在食品工业新兴应用领域分析
一、新型调味品
二、压片市场
三、婴幼儿食品
四、休闲食品
五、无糖巧克力
六、泡腾片剂
第九章 中国赤藓糖醇在其它领域应用状况分析
第一节 医药
一、中国医药产业发展现状
二、赤藓糖醇作为机合成的中间体用于医药等产品的重要原料
三、赤藓糖醇在医药领域应用情况分析
四、赤藓糖醇在医药领域应用前景预测分析
第二节 化妆品
一、中国化妆品产业发展现状
二、赤藓糖醇替代甘油，延缓化妆品变质
三、赤藓糖醇在化妆品领域应用情况分析
四、赤藓糖醇在化妆品领域应用前景预测分析
第三节 化工
一、中国化工产业发展现状
二、赤藓糖醇作为高分子聚合物的组份和添加剂——生产聚醚多羟基化合物
三、赤藓糖醇在化工领域应用前景预测分析
第十章 中国赤藓糖醇竞争新格局分析
第一节 中国赤藓糖醇竞争总况
一、2011年中国赤藓糖醇竞争环境
二、中国赤藓糖醇竞争力测评
1、产品性能
2、成本、价格
3、生产技术
三、中国赤藓糖醇市场竞争程度
第二节 中国赤藓糖醇市场集中度分析
第三节 中国赤藓糖醇提升竞争力策略分析
第四节 2011-2015年中国赤藓糖醇竞争趋势预测分析
第十一章 中国赤藓糖醇竞争替代产品市场分析
第一节 山梨糖醇
一、产品特点
二、山梨糖醇市场供需分析
三、山梨糖醇市场应用状况分析
四、山梨糖醇市场价格监测
五、2011-2015年中国山梨糖醇应用前景预测分析
第二节 甘露糖醇
一、产品特点
二、甘露糖醇市场供需分析
三、甘露糖醇市场应用状况分析
四、甘露糖醇市场价格监测
五、2011-2015年中国露糖醇应用前景预测分析
第三节 木糖醇
一、产品特点
二、木糖醇市场供需分析
三、木糖醇市场应用状况分析
四、木糖醇市场价格监测
五、2011-2015年中国木糖醇应用前景预测分析
第十二章 中国赤藓糖醇重点生产企业运营财务指标分析
第一节 保龄宝生物股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业赤藓糖醇产能产量分析
三、企业赤藓糖醇价格分析
四、企业赤藓糖醇进出口所占比重
五、企业发展战略分析
第二节 山东中舜科技发展有限公司生物公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 淄博中食歌瑞生物技术有限公司
一、企业发展概况
二、企业赤藓糖醇产能产量分析
三、企业赤藓糖醇价格分析
四、企业赤藓糖醇进出口所占比重
五、企业发展战略分析
第四节 青岛琅琊台集团股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业赤藓糖醇产能产量分析
三、企业赤藓糖醇价格分析
四、企业赤藓糖醇进出口所占比重
五、企业发展战略分析
第五节 山东福田药业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十三章 2011-2015年中国赤藓糖醇市场前景预测分析
第一节 2011-2015年中国食品添加剂行业未来前景与趋势分析
一、世界食品添加剂市场发展方向
二、我国食品添加剂开发国际市场的前景分析
三、食品添加剂行业未来前景看好
四、我国食品添加剂未来发展重点
第二节 赤藓糖醇加工生产行业未来发展趋势分析
一、我国饲料添加剂行业发展趋势分析
二、未来赤藓糖醇生产技术工艺趋势分析
第三节 2011-2015年中国赤藓糖醇市场前景预测分析
一、赤藓糖醇市场规模及增长预测分析
二、赤藓糖醇市场产销量预测分析
三、赤藓糖醇市场应用前景预测分析
第四节 2011-2015年中国赤藓糖醇市场盈利预测分析
第十四章 2011-2015年中国赤藓糖醇行业投资商机分析
第一节 中国赤藓糖醇投资概况
一、赤藓糖醇投资环境分析
二、赤藓糖醇投资与在建项目分析
第二节 2011年中国赤藓糖醇行业投资周期分析
一、经济周期
二、增长性与波动性
三、成熟度分析
第三节 2011-2015年中国赤藓糖醇行业投资机会分析
一、赤藓糖醇用于无糖低能量冰淇淋潜力大
二、甜味剂赤藓糖醇在低能量或无糖饼干上消费潜力大
三、赤藓糖醇在无糖糖果、巧克力中发展潜力大
第四节 2011-2015年中国赤藓糖醇行业投资风险分析
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
图表目录（部分）：
图表：2005-2011年国内生产总值
图表：2005-2011年居民消费价格涨跌幅度
图表：2011年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2011年国家外汇储备
图表：2005-2011年财政收入
图表：2005-2011年全社会固定资产投资
图表：2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2011年固定资产投资新增主要生产能力
图表：保龄宝生物股份有限公司主要经济指标走势图
图表：保龄宝生物股份有限公司经营收入走势图
图表：保龄宝生物股份有限公司盈利指标走势图
图表：保龄宝生物股份有限公司负债情况图
图表：保龄宝生物股份有限公司负债指标走势图
图表：保龄宝生物股份有限公司运营能力指标走势图
图表：保龄宝生物股份有限公司成长能力指标走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司主要经济指标走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司经营收入走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司盈利指标走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司负债情况图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司负债指标走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司运营能力指标走势图
图表：山东中舜科技发展有限公司生物公司成长能力指标走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司主要经济指标走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司经营收入走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司盈利指标走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司负债情况图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司负债指标走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司运营能力指标走势图
图表：青岛琅琊台集团股份有限公司成长能力指标走势图
图表：山东福田药业有限公司主要经济指标走势图
图表：山东福田药业有限公司经营收入走势图
图表：山东福田药业有限公司盈利指标走势图
图表：山东福田药业有限公司负债情况图
图表：山东福田药业有限公司负债指标走势图
图表：山东福田药业有限公司运营能力指标走势图
图表：山东福田药业有限公司成长能力指标走势图
图表：2011-2015年中国赤藓糖醇市场规模及增长预测分析
图表：2011-2015年中国赤藓糖醇市场产销量预测分析
图表：2011-2015年中国赤藓糖醇市场应用前景预测分析
图表：2011-2015年中国赤藓糖醇市场盈利预测分析
图表：略……
中国报告网发布的《2011-2015年中国赤藓糖醇行业市场调研及未来发展趋势报告》共十四章。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
