2008年中国功能饮料市场研究咨询报告

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【描 述】：
1984年健力宝运动饮料诞生，1995年红牛进入中国饮料市场，2003年“非典”促进中国功能饮料的高速发展，中国功能饮料品牌数量也从开始的几个发展到二十多个。很多企业看到功能饮料的商机而纷纷进入这个市场，功能饮料的市场容量也急速放大，市场竞争较为激烈。2006-2007年中国功能饮料市场进入调整期，一方面，饮料行业发展，市场需求升级，加上奥运临近，中国整体功能饮料市场的扩大是必然的趋势；另一方面，随着尖叫、劲跑、激活、苗条淑女等众多功能饮料品牌的突然哑火，给每一个想拥有或继续功能饮料梦想的企业都敲响了警钟。目前功能饮料市场大局初定，运动饮料主要包括以佳得乐、劲跑、维体等为代表；能量饮料主要以红牛、力保健、V飙为代表；营养素饮料以脉动、激活等为代表；以及以王老吉为代表的植物型功能饮料。
本报告重点对全球、美国、英国、法国、日本及中国功能饮料市场规模，消费状况、市场竞争状况进行了分析描述，并对主要功能饮料产品的成份、目标消费群体以及市场策略做了相关分析评论，同时还对主要功能饮料企业经营状况、盈利能力做了跟踪分析。

目 录
第一章 2007年中国饮料行业发展状况分析 13
1.1 2006-2007年中国饮料行业分析 13
1.1.1 2007年中国饮料行业总体发展状况 13
1.1.2 2007年中国软饮料行业偿债能力 19
1.1.3 2007年中国软饮料行业盈利能力 20
1.1.4 2007年中国饮料各子行业对比分析 21
1.1.5 2007年中国饮料市场的四大特征 26
1.2 中国碳酸饮料市场分析 29
1.2.1 2007年碳酸饮料市场发展概况 29
1.2.2 碳酸饮料主要品种类型 29
1.2.3 2003-2007年碳酸饮料行业生产状况 30
1.2.4 2003-2007年碳酸饮料行业市场销售规模 31
1.2.5 2003-2007年碳酸饮料行业偿债能力分析 33
1.2.6 2003-2007年碳酸饮料行业盈利能力分析 33
1.2.7 碳酸饮料市场竞争状况 34
1.2.8 碳酸饮料市场的发展趋势分析及预测 35
1.3 中国果汁饮料行业分析 36
1.3.1 果汁饮料的定义及分类 36
1.3.2 投资果汁饮料行业的市场门槛 37
1.3.3 国内果汁饮料市场透视 39
1.3.4 2003-2007年果汁饮料行业生产状况 41
1.3.5 2003-2007年果汁饮料行业市场销售规模 43
1.3.6 2003-2007年果汁饮料行业偿债能力分析 44
1.3.7 2003-2007年果汁饮料行业盈利能力分析 45
1.3.8 2007年果汁饮料市场竞争概况 45
1.3.9 果汁饮料行业发展趋势分析及预测 46
1.4 中国瓶装饮用水市场分析 47
1.4.1 饮用水市场概况 47
1.4.2 瓶装水的发展历程及其基本状况 48
1.4.3 2003-2007年瓶装饮用水行业生产状况 49
1.4.4 2003-2007年瓶装饮用水行业市场销售规模 51
1.4.5 2003-2007年瓶装饮用水行业偿债能力分析 53
1.4.6 2003-2007年瓶装饮用水行业盈利能力分析 53
1.4.7 瓶装饮用水市场竞争分析 54
1.4.8 2007年瓶装饮用水市场发展分析 55
1.5 中国固体饮料市场分析 57
1.5.1 固体饮料市场发展概况 57
1.5.2 固体饮料主要品种类型 57
1.5.3 2003-2007年固体饮料行业市场销售规模 58
1.5.4 2003-2007年固体饮料行业偿债能力分析 59
1.5.5 2003-2007年固体饮料行业盈利能力分析 60
1.5.6 固体饮料市场竞争分析 61
1.6 中国含乳饮料及植物蛋白饮料市场分析 61
1.6.1 含乳饮料市场发展概况 61
1.6.2 植物蛋白饮料市场发展概况 62
1.6.3 2003-2007年含乳饮料及植物蛋白饮料行业市场销售规模 63
1.6.4 2003-2007年含乳饮料及植物蛋白饮料行业偿债能力分析 64
1.6.5 2003-2007年含乳饮料及植物蛋白饮料行业盈利能力分析 65
1.7 中国茶饮料市场分析 66
1.7.1 茶饮料定义及分类 66
1.7.2 茶饮料市场发概况 67
1.7.3 2003-2007年茶饮料行业市场销售规模及获利状况分析 68
1.7.4 2003-2007年茶饮料行业盈利能力分析 68
1.7.5 2003-2007年茶饮料行业偿债能力分析 69
1.7.6 2007年茶饮料市场竞争分析 70
1.7.7 茶饮料行业市场发展趋势分析 71
第二章 全球功能饮料市场分析及预测 74
2.1 全球功能饮料市场发展现状 74
2.1.1 功能饮料定义和分类 74
2.1.2 全球功能饮料市场总体市场概况 74
2.1.3 2008-2011年世界功能饮料市场规模预测 75
2.2 美国功能饮料(能量饮料、运动饮料）市场分析 79
2.2.1 美国功能饮料市场规模及预测 79
2.2.2 美国功能饮料市场主要品牌及市场占有率 83
2.3 英国功能饮料(能量饮料、运动饮料）市场分析 85
2.3.1 英国功能饮料市场规模及预测 85
2.3.2 英国功能饮料市场主要品牌及市场占有率 89
2.4 法国功能饮料(能量饮料、运动饮料）市场分析 91
2.4.1 法国功能饮料市场规模及预测 91
2.5.2 法国功能饮料市场主要品牌及市场占有率 94
2.5 日本功能饮料市场分析 95
2.5.1 日本功能饮料市场规模及预测 95
2.5.2 日本功能饮料市场主要品牌及市场占有率 97
第三章 中国功能饮料市场分析 100
3.1 中国功能饮料行业发展概况 100
3.2 中国功能饮料(能量饮料、运动饮料）市场分析 101
3.2.1 中功能饮料市场规模及增长状况（销量/销售额） 101
3.2.2 2007-2011年中功能饮料市场规模预测 103
3.2.3 中国功能饮料口味分析 104
3.2.4 中国功能饮料主要品牌市场份额 105
3.3 中国功能饮料消费调查分析 106
3.3.1 中国10大城市居民对功能饮料的认知程度 106
3.3.2 中国10大城市居民功能饮料饮用情况 106
3.3.3 中国10大城市居民功能饮料饮用目的 107
3.4 中国功能饮料品牌调查分析 109
3.4.1 消费者对主要功能饮料品牌认知情况 109
3.4.2 主要功能饮料品牌竞争优势比较 109
3.4.3 消费者心目中主要功能饮料品牌蕴含的价值主张 110
3.5 中国凉茶饮料市场分析 112
3.5.1 中国凉茶饮料市场发展概况 112
3.5.2 中国凉茶饮料行业发展特征 113
3.5.3 中国凉茶饮料行业竞争概况 114
3.5.4 2007年凉茶饮料行业发展分析 115
第四章 中国功能饮料市场竞争状况分析 116
4.1 2005年度中国功能饮料市场动态分析 116
4.1.1 广州白云山和记黄埔主推功能饮料 116
4.1.2 江苏新美星与日本大冢制药株式会社携手合作 116
4.1.3 韩国生态功能饮料进军长沙市场 117
4.1.4 红牛饮料在湖北咸宁再建新基地 117
4.1.5 韩国乐天集团成功收购河南“澳的利”51%股权 117
4.1.6 中国出现“营养饮料”新概念 118
4.1.7 杭州娃哈哈集团抢注“非常6 1”推营养素饮料 120
4.2 2006年中国饮料市场动态分析 121
4.2.1 2006年主要饮料厂商新产品分析 121
4.2.2 《饮料通则》将公布 125
4.2.3 药企纷纷跻身饮料行业 126
4.2.4 无糖将成饮料市场新宠 127
4.3 2007年中国功能饮料行业发展动态分析 128
4.3.1 天津大冢增资拓展中国功能饮料市场 128
4.3.2 红牛1.6亿夺“央视第一标” 129
4.3.3 健力宝运动饮料转向时尚休闲型 129
4.3.4 功能饮料普遍存在概念炒作现象 130
4.4 中国功能饮料的品牌特性 132
4.4.1 产品成分和功能 132
4.4.2 市场定位 132
4.4.3 目标市场 132
4.4.4 促销方式 133
4.5 中国功能饮料市场竞争分析 133
4.5.1 功能性饮料市场格局 133
4.5.2 中国功能饮料市场竞争激烈 135
4.5.3 中国功能饮料市场主要品牌及市场占有率 136
4.5.4 功能饮料还将进一步细分 137
4.6 功能饮料的营销模式分析 140
第五章 中国功能及保健饮料企业经营状况分析 147
5.1 红牛 147
5.1.1 企业基本信息 147
5.1.2 2003-2006红牛维他命饮料有限公司经营状况分析 148
5.1.3 2003-2006海南红牛饮料有限公司经营状况分析 149
5.1.4 红牛产品定位及其目标消费群体 151
5.1.5 红牛大通路、大媒体和大终端营销策略 151
5.1.6 红牛市场策略分析评价 152
5.2 大正“力保健” 154
5.2.1 企业基本信息及力保健产品介绍 154
5.2.2 2003-2006上海大正力保健有限公司经营状况分析 155
5.2.3 力保健产品定位及其目标消费群体 156
5.3 巨能“体饮” 157
5.3.1 企业基本信息 157
5.3.2 2003-2005浙江巨能东方饮料有限公司经营状况分析 157
5.3.3 体饮成分和功能 159
5.3.4 体饮产品定位及其目标消费群体 159
5.3.5 体饮公关策略 160
5.3.6 体饮渠道策略 160
5.3.7 体饮广告策略 161
5.4 大冢“宝矿力” 162
5.4.1 企业基本信息 162
5.4.2 2003-2006天津大冢饮料有限公司经营状况分析 162
5.4.3 “宝矿力水特”市场策略 164
5.5 乐百氏“脉动” 166
5.5.1 脉动成分和功能 166
5.5.2 脉动目标消费群 166
5.5.3 脉动市场定位 166
5.5.4 脉动包装及促销 167
5.5.5 “脉动”产品成功因素分析 167
5.5.6 问题与不足 172
5.6 娃哈哈“激活” 174
5.6.1 激活成分和功能 174
5.6.2 激活市场定位 174
5.6.3 激活目标消费群 174
5.6.4 激活促销 174
5.6.5 “激活”市场策略分析评价 175
5.7 汇源“他＋她－” 177
5.7.1 “他＋她－”成分和功能 177
5.7.2 “他＋她－”市场定位 177
5.7.3 “他＋她－”包装 177
5.7.4 “他＋她－”目标消费群 177
5.7.5 “他＋她－”促销方式 178
5.7.6 “他＋她－”市场策略分析评价 178
5.8 养生堂的“尖叫” 180
5.8.1 “尖叫”成分和功能 180
5.8.2 “尖叫”市场定位 180
5.8.3 “尖叫”目标消费群 180
5.8.4 “尖叫”促销方式 180
5.9 康师傅的“劲跑X” 181
5.9.1 “劲跑X”市场定位 181
5.9.2 “劲跑X”促销方式 181
5.9.3 “劲跑X”市场策略分析评价 181
5.10 健力宝 A8 185
5.10.1 “健力宝 A8”成分和功能 185
5.10.2 “健力宝 A8”市场定位 185
5.10.3 “健力宝 A8”目标消费群 185
5.10.4 “健力宝 A8”包装 185
5.10.5 “健力宝 A8”促销方式 185
5.11 奥的利 186
5.11.1 企业基本信息 186
5.11.2 2003-2006漯河市昌达实业有限公司经营状况分析 186
5.11.3 澳的利品牌管理策略分析 188
第六章 功能饮料问题及发展趋势 191
6.1 功能饮料的市场影响因素及发展对策 191
6.1.1 决定功能饮料发展的因素 191
6.1.2 阻碍功能饮料市场发展的因素 192
6.2 功能饮料市场的挑战 193
6.2.1 本土软饮料生产企业遭遇新的品牌挑战 193
6.2.2 打着运动概念粉墨登场功能饮料遭遇标准缺失 194
6.2.3 功能饮料市场火爆品牌雷同是问题 195
6.2.4 包装成本吞食饮料业利润 196
6.3 功能饮料产品开发策略 198
6.3.1 决定功能性饮料发展的关键点 198
6.3.2 中草药功能饮料的开发 199
6.3.3 功能植物饮料的开发 201
6.3.4 功能饮料品产品发展趋势 204
6.4 发展功能饮料的对策建议 206
6.4.1 成功推广功能饮料的基本原则 206
6.4.2 推广功能饮料的具体对策 206
6.5 中国功能饮料市场发展前景 207
6.5.1 中国功能饮料市场增长潜力巨大 207
6.5.2 功能饮料的市场影响力有待提高 208
6.5.3 中国的运动饮料市场将成为亚洲最大的市场 208
6.5.4 能量饮料的销售渠道有待拓展 208
6.6 2008年北京奥运会将高速拉动功能饮料的发展 209
附：报告说明 211 图表目录
图表 1 2003-2007年中国软饮料行业规模以上企业数量变化情况 13
图表 2 2007年中国软饮料行业经济指标统计 14
图表 3 2003-2007年中国软饮料产量统计及增长情况 15
图表 4 2003-2007年中国软饮料产量增长趋势图 15
图表 5 2007年软饮料产量月度变化趋势图 15
图表 6 2004-2007年软饮料产品月度产量数据统计 16
图表 7 2007年前五省区软饮料产量排名情况 16
图表 8 2007年中国各省区软饮料产量统计及占全国比例情况 16
图表 9 2006年中国各省区软饮料产量统计及占全国比例情况 17
图表 10 2003-2007年中国软饮料行业销售规模情况 18
图表 11 2003-2007年中国包软饮料行业销售增长趋势图 18
图表 12 2003-2007年中国软饮料行业利润总额变化情况 19
图表 13 2003-2007年中国软饮料行业利润增长趋势图 19
图表 14 2003-2007年中国软饮料行业资产统计 19
图表 15 2003-2007年中国软饮料行业负债统计 20
图表 16 2003-2007年中国软饮料行业偿债能力 20
图表 17 2003-2007年中国软饮料行业成本费用统计 20
图表 18 2003-2007年中国软饮料行业成本费用利润率 20
图表 19 2003-2007年中国软饮料行业销售毛利率 21
图表 20 2003-2007年中国软饮料行业销售利润率 21
图表 21 2006年软饮料子行业产量增长速度比较图 21
图表 22 2007年1-10月软饮料子行业产量增长速度比较图 22
图表 23 2003-2007年中国软饮料子行业产量所占比例统计 22
图表 24 2004-2007年软饮料子行业销售所占比例统计 22
图表 25 2006年软饮料子行业销售速度比较图 23
图表 26 2007年软饮料子行业销售速度比较图 23
图表 27 2006年软饮料子行业利润增长速度比较图 24
图表 28 2007年软饮料子行业利润增长速度比较图 24
图表 29 2004-2007年软饮料子行业利润所占比例统计 25
图表 30 2006年软饮料子行业盈利能力对比图 25
图表 31 2007年软饮料子行业盈利能力对比图 25
图表 32 2003-2007年中国碳酸饮料产量统计及增长情况 30
图表 33 2007年中国各省区碳酸饮料产量统计及所占比重 30
图表 34 2006年中国各省区碳酸饮料产量统计及所占比重 31
图表 35 2003-2007年中国碳酸饮料行业销售规模及增长率 32
图表 36 2006年中国碳酸饮料企业销售前10名企业及市场占有情况 32
图表 37 2003-2007年中国碳酸饮料行业利润及其增长率 32
图表 38 2003-2007年中国碳酸饮料行业资产及其增长率 33
图表 39 2003-2007年中国碳酸饮料行业负债及其增长率 33
图表 40 2003-2007年中国碳酸饮料行业偿债能力 33
图表 41 2003-2007年中国碳酸饮料行业成本费用统计 34
图表 42 2003-2007年中国碳酸饮料行业成本费用利润率 34
图表 43 2005年碳酸饮料品牌市场占有率 35
图表 44 果汁饮料企业果酱车间生产设备一览表 37
图表 45 果汁饮料企业车间生产设备一览表 38
图表 46 果汁饮料企业果脯车间生产设备一览表 38
图表 47 果汁饮料企业浓缩车间生产设备一览表 38
图表 48 2003-2007年中国果汁饮料产量统计及增长情况 41
图表 49 2007年中国各省区果汁饮料产量统计及所占比重 41
图表 50 2006年中国各省区果汁饮料产量统计及所占比重 42
图表 51 2003-2007年中国果汁饮料行业销售规模及增长率 43
图表 52 2006年中国果汁饮料企业销售前10名企业及市场占有情况 43
图表 53 2003-2007年中国果汁饮料行业利润及其增长率 44
图表 54 2003-2007年中国果汁饮料行业资产及其增长率 44
图表 55 2003-2007年中国果汁饮料行业负债及其增长率 44
图表 56 2003-2007年中国果汁饮料行业偿债能力 45
图表 57 2003-2007年中国果汁饮料行业成本费用统计 45
图表 58 2003-2007年中国果汁饮料行业成本费用利润率 45
图表 59 2003-2007年中国瓶装饮用水产量统计及增长情况 49
图表 60 2007年中国各省区瓶装饮用水产量统计及所占比重 50
图表 61 2006年中国各省区瓶装饮用水产量统计及所占比重 51
图表 62 2003-2007年中国瓶装饮用水行业销售规模及增长率 52
图表 63 2006年中国瓶装饮用水企业销售前10名企业排名 52
图表 64 2003-2007年中国瓶装饮用水行业利润及其增长率 52
图表 65 2003-2007年中国瓶装饮用水行业资产及其增长率 53
图表 66 2003-2007年中国瓶装饮用水行业负债及其增长率 53
图表 67 2003-2007年中国瓶装饮用水行业偿债能力 53
图表 68 2003-2007年中国瓶装饮用水行业成本费用统计 54
图表 69 2003-2007年中国瓶装饮用水行业成本费用利润率 54
图表 70 2004瓶装饮用水品牌市场占有率 55
图表 71 2005年瓶装饮用水品牌市场占有率 55
图表 72 2003-2007年中国固体饮料行业销售规模及增长率 58
图表 73 2006年中国固体饮料企业销售前10名企业排名 58
图表 74 2003-2007年中国固体饮料行业利润及其增长率 59
图表 75 2006年中国固体饮料企业利润前10名企业排名 59
图表 76 2003-2007年中国固体饮料行业资产及其增长率 60
图表 77 2003-2007年中国固体饮料行业负债及其增长率 60
图表 78 2003-2007年中国固体饮料行业偿债能力 60
图表 79 2003-2007年中国固体饮料行业成本费用统计 60
图表 80 2003-2007年中国固体饮料行业成本费用利润率 61
图表 81 2004年中国固体饮料品牌市场占有率 61
图表 82 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业销售规模及增长率 64
图表 83 2006年中国含乳饮料及植物蛋白饮料企业销售前10名企业排名 64
图表 84 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业利润及其增长率 64
图表 85 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业资产及其增长率 65
图表 86 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业负债及其增长率 65
图表 87 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业偿债能力 65
图表 88 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业成本费用统计 66
图表 89 2003-2007年中国含乳饮料及植物蛋白饮料行业成本费用利润率 66
图表 90 2003-2007年中国茶饮料行业销售规模及增长率 68
图表 91 2003-2007年中国茶饮料行业利润及其增长率 68
图表 92 2003-2007年中国茶饮料行业成本费用统计 69
图表 93 2003-2007年中国茶饮料行业成本费用利润率 69
图表 94 2003-2007年中国茶饮料行业资产及其增长率 70
图表 95 2003-2007年中国茶饮料行业负债及其增长率 70
图表 96 2003-2007年中国茶饮料行业偿债能力 70
图表 97 茶饮料与碳酸饮料市场份额（销售量）比较 73
图表 98 茶饮料与碳酸饮料市场份额（销售额）比较 73
图表 99 2003年全球各种功能饮料市场份额 75
图表 100 2001-2006年全球功饮料市场销售量 76
图表 101 2001-2006年全球功能饮料销售量增长率 76
图表 102 2001-2006年全球功能饮料销量增长趋势图 77
图表 103 2001-2006年全球功饮料市场销售额 77
图表 104 2001-2006年全球功能饮料销售金额增长趋势图 77
图表 105 2001-2006年全球功能饮料销售额增长率 77
图表 106 2007-2011年全球功饮料市场销售量预测 78
图表 107 2007-2011年全球功能饮料销量增长预测趋势图 78
图表 108 2006-2011年全球功能饮料销售量增长率预测 78
图表 109 2007-2011年全球功饮料市场规模预测（value） 78
图表 110 2006-2011年全球功能饮料销售量增长率预测 78
图表 111 2007-2011年全球功能饮料市场规模增长预测趋势图（value） 79
图表 112 2001-2006年美国功能饮料市场销售量统计 80
图表 113 2001-2006年美国功能饮料市场规模增长趋势图(Volume) 80
图表 114 2006年美国功能饮料市场结构（volume） 81
图表 115 2001-2006年美国功能饮料市场销售量增长率 81
图表 116 2001-2006年美国功能饮料市场销售额统计 81
图表 117 2001-2006年美国功能饮料市场规模增长趋势图(Value) 81
图表 118 2000-2005年美国功能饮料市场销售额增长率 82
图表 119 2003-2006年美国各种口味的功能饮料销售分布情况 82
图表 120 2007-2011年美国功能饮料市场销售量预测 82
图表 121 2006-2011年美国功能饮料市场销售量增长率预测 83
图表 122 2006-2010年美国功能饮料市场销售额预测 83
图表 123 2006-2010年美国功能饮料市场销售额增长率预测 83
图表 124 2003-2006年美国主要功能饮料品牌的销量所占份额 83
图表 125 2003-2006年美国主要功能饮料品牌的销售额所占市场份额 84
图表 126 2001-2006年英国功能饮料市场销售量统计 85
图表 127 2001-2006年英国功能饮料市场规模增长趋势图(Volume) 86
图表 128 2006年英国功能饮料市场销售结构（Volume） 86
图表 129 2001-2006年英国功能饮料市场销售量增长率 86
图表 130 2001-2006年英国功能饮料市场销售额统计 86
图表 131 2001-2006年英国功能饮料市场规模增长趋势图(Value) 87
图表 132 2001-2006年英国功能饮料市场销售额增长率 87
图表 133 2003-2005年英国各种口味的功能饮料销售分布情况 87
图表 134 2007-2011年英国功能饮料市场销售量预测 87
图表 135 2007-2011年英国功能饮料市场销售量增长率预测 88
图表 136 2007-2011年英国功能饮料市场销售额预测 88
图表 137 2007-2011年英国功能饮料市场销售额增长率预测 88
图表 138 2003-2006年英国主要功能饮料品牌的销量所占份额 89
图表 139 2003-2006年英国主要功能饮料品牌的销售额所占市场份额 90
图表 140 2001-2006年法国功能饮料市场销售量统计 91
图表 141 2001-2006年法国功能饮料市场规模增长趋势图(Volume) 91
图表 142 2006年法国功能饮料市场销量结构(Volume) 92
图表 143 2001-2006年法国功能饮料市场销售量增长率 92
图表 144 2001-2006年法国功能饮料市场销售额统计 92
图表 145 2001-2006年法国功能饮料市场规模增长趋势图(Value) 92
图表 146 2001-2006年法国功能饮料市场销售额增长率 93
图表 147 2007-2011年法国功能饮料市场销售量预测 93
图表 148 2007-2011年法国功能饮料市场销售量增长率预测 93
图表 149 2007-2011年法国功能饮料市场销售额预测 93
图表 150 2007-2011年法国功能饮料市场销售额增长率预测 93
图表 151 2003-2006年法国主要功能饮料品牌的销量所占份额 94
图表 152 2003-2006年法国主要功能饮料品牌的销售额所占市场份额 94
图表 153 2001-2006年日本功能饮料市场销售量统计 95
图表 154 2001-2006年日本功能饮料市场销量增长趋势图 96
图表 155 2005年日本各类型功能饮料销量占比 96
图表 156 2001-2006年日本功能饮料市场销售额统计 96
图表 157 2001-2006年日本功能饮料市场销售金额增长趋势图 97
图表 158 2001-2006年日本功能饮料市场销售量增长率 97
图表 159 2006-2010年日本功能饮料市场规模预测 97
图表 160 2007-2011年日本功能饮料市场规模增长率预测 97
图表 161 日本主要功能饮料品牌的销量所占份额 98
图表 162 日本主要功能饮料品牌的销售额所占市场份额 99
图表 163 2001-2006年中国功能饮料市场销售量统计 101
图表 164 2001-2006年中国功能饮料零售数量增长趋势图（Volume） 102
图表 165 2006年中国功能饮料市场销售结构 102
图表 166 2001-2006年中国功能饮料市场销售量增长率 102
图表 167 2001-2006年中国功能饮料市场销售额统计 102
图表 168 2001-2006年中国功能饮料零售金额增长趋势图（Volume） 103
图表 169 2001-2006年中国功能饮料市场销售额增长率 103
图表 170 2007-2011年中国功能饮料市场销售量预测 103
图表 171 2007-2011年中国功能饮料市场销售量增长率预测 104
图表 172 2007-2011年中国功能饮料市场销售额预测 104
图表 173 2007-2011年中国功能饮料市场销售额增长率预测 104
图表 174 2003-2005年中国功能饮料市场口味分布 104
图表 175 2003-2006年中国功能饮料主要品牌所占份额（volume） 105
图表 176 2003-2006年中国功能饮料主要品牌所占份额（value） 105
图表 177 十城市居民对功能饮料的认知程度 106
图表 178 过去三个月10大城市功能饮料消费者饮用比例对比图 107
图表 179 消费者饮用功能饮料的目的 108
图表 180 红牛、激活、健力宝、脉动、维体等功能饮料品牌状况 109
图表 181 脉动、健力宝、红牛、维体、激活功能饮料品牌竞争优势对比分析表 110
图表 182 功能饮料理想品牌所蕴含的价值主张 111
图表 183 2002-2006年王老吉红罐凉茶产量增长趋势图 112
图表 184 近年来进军饮料行业的主要医药企业 127
图表 185 2002-2008年红牛功能饮料量增长趋势图(罐) 129
图表 186 部分功能饮料的品牌特性一览表 132
图表 187 主要功能饮料品牌及所属厂家一览表 135
图表 188 2004年中国功能饮料品牌市场占有率 137
图表 189 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司产量及增长统计 148
图表 190 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司销售及增长率 148
图表 191 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司利润及增长统计 148
图表 192 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司成本费用 148
图表 193 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司成本费用利润率 148
图表 194 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司销售利润率 149
图表 195 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司毛利润率 149
图表 196 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司资产负债状况 149
图表 197 2003-2006年红牛维他命饮料有限公司资产负债率 149
图表 198 2003-2006年海南红牛饮料有限公司产量及增长统计 149
图表 199 2003-2006年海南红牛饮料有限公司销售及增长率 150
图表 200 2003-2006年海南红牛饮料有限公司利润及增长统计 150
图表 201 2003-2006年海南红牛饮料有限公司成本费用 150
图表 202 2003-2006年海南红牛饮料有限公司成本费用利润率 150
图表 203 2003-2006年海南红牛饮料有限公司销售利润率 150
图表 204 2003-2006年海南红牛饮料有限公司毛利润率 151
图表 205 2003-2006年海南红牛饮料有限公司资产负债状况 151
图表 206 2003-2006年海南红牛饮料有限公司资产负债率 151
图表 207 2003-2006年上海大正力保健有限公司产量及增长统计 155
图表 208 2003-2006年上海大正力保健有限公司销售及增长率 155
图表 209 2003-2006年上海大正力保健有限公司利润及增长统计 155
图表 210 2003-2006年上海大正力保健有限公司成本费用 155
图表 211 2003-2006年上海大正力保健有限公司成本费用利润率 155
图表 212 2003-2006年上海大正力保健有限公司销售利润率 156
图表 213 2003-2006年上海大正力保健有限公司毛利润率 156
图表 214 2003-2006年上海大正力保健有限公司资产负债状况 156
图表 215 2003-2006年上海大正力保健有限公司资产负债率 156
图表 216 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司产量及增长统计 157
图表 217 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司销售及增长率 158
图表 218 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司利润及增长统计 158
图表 219 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司成本费用 158
图表 220 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司成本费用利润率 158
图表 221 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司销售利润率 158
图表 222 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司毛利润率 158
图表 223 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司资产负债状况 159
图表 224 2003-2005年浙江巨能东方饮料有限公司资产负债率 159
图表 225 2003-2006年天津大冢饮料有限公司产量及增长统计 162
图表 226 2003-2006年天津大冢饮料有限公司销售及增长率 163
图表 227 2003-2006年天津大冢饮料有限公司利润及增长统计 163
图表 228 2003-2006年天津大冢饮料有限公司成本费用 163
图表 229 2003-2006年天津大冢饮料有限公司成本费用利润率 163
图表 230 2003-2006年天津大冢饮料有限公司销售利润率 163
图表 231 2003-2006年天津大冢饮料有限公司毛利润率 163
图表 232 2003-2006年天津大冢饮料有限公司资产负债状况 164
图表 233 2003-2006年天津大冢饮料有限公司资产负债率 164
图表 234 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司产量及增长统计 186
图表 235 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司销售及增长率 186
图表 236 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司利润及增长统计 187
图表 237 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司成本费用 187
图表 238 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司成本费用利润率 187
图表 239 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司销售利润率 187
图表 240 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司毛利润率 187
图表 241 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司资产负债状况 187
图表 242 2003-2006年漯河市昌达实业有限公司资产负债率 188