2011年，我国食用油市场总供给量为2865.1万吨，其中包括国产油料和进口油料生产的食用油为2050.8万吨。2011年我国食用油的消费量达2515万吨，工业及其他消费量为250万吨，合计为2765万吨，人均年消费量达到20.5公斤，已经达到世界人均20公斤的水平。随着国民经济的继续平稳较快发展和城乡居民收入普遍较快增加，人民生活水平将进一步提高。这意味着在“十二五”期间，我国对粮油消费需求必将呈现刚性的增长，同时也意味着在“十二五”期间，我国粮油加工业将得到进一步的发展，食用油的供应量、质量等将进一步提高。
中国报告网发布的《中国食用油市场行情动态与发展趋势研究报告（2012-2016）》共八章。首先介绍了食用油相关概述、中国食用油市场运行环境等，接着分析了中国食用油市场发展的现状，然后介绍了中国食用油重点区域市场运行形势。随后，报告对中国食用油重点企业经营状况分析，最后分析了中国食用油行业发展趋势与投资预测。您若想对食用油产业有个系统的了解或者想投资食用油行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 食用油行业基本特征分析
1.1 行业界定及主要产品
1.1.1 食用油的定义
1.1.2 食用油的分类
1.2 我国食用油行业特征
1.2.1 我国食用植物油行业发展状况
1.2.2 我国食用油的供需与安全形势
1.2.3 中国食用油行业竞争状况
1.2.4 中国食用油市场格局迎来变局
1.2.5 中国食用油加工企业发展分析
1.3 世界食用油业发展特点与形势
1.3.1 国际食用油市场发展概况
1.3.2 印度食用油市场发展概况
1.3.3 日本食用油市场发展分析
1.3.4 巴基斯坦食用油供需状况
第二章 食用油行业发展环境分析
2.1 中国经济总体发展概况
2.1.1 2011年中国宏观经济运行状况
2.1.2 2012年中国经济运行情况
2.1.3 近十年中国工业经济发展态势分析
2.1.4 中国宏观经济未来发展趋势
2.2 中国宏观经济政策解读
2.2.1 2011年中国货币政策实施成效分析
2.2.2 2012年宏观调控政策实施成效
2.2.3 2012年国家宏观政策调控情况
2.2.4 食用油领域主要宏观调控政策
第三章 食用油上游原料及重点市场情况分析
3.1 生产原料总体情况
3.1.1 大豆
3.1.2 花生
3.1.3 玉米
3.1.4 棕榈
3.1.5 橄榄
3.1.6 菜籽
3.2 重点市场总体情况
3.2.1 高档食用油市场
3.2.2 保健食用油市场
3.2.3 小包装食用油市场
第四章 食用油行业预测分析
4.1 食用油行业发展趋势
4.1.1 全球食用油行业的发展趋势
4.1.2 中国食用油市场发展趋势
4.1.3 PET包装是强化食用油的大趋势
4.2 2012-2016年食用油行业关键指标定量预测
4.2.1 市场需求预测
4.2.2 供给能力预测
4.2.3 盈利能力预测
4.2.4 产品产量预测
第五章 食用油行业总体经济状况
5.1 行业总体状况
5.1.1 2010年1-11月食用植物油加工行业总体状况
5.1.2 2011年1-12月食用植物油加工行业总体状况
5.1.3 2012年食用植物油加工行业总体状况
5.2 不同所有制企业构成状况
5.2.1 2011年1-12月行业不同所有制企业构成情况
5.2.2 2012年行业不同所有制企业构成情况
5.3 不同规模企业构成状况
5.3.1 2011年1-12月行业不同规模企业构成情况
5.3.2 2012年行业不同规模企业构成情况
第六章 食用油行业产品产量数据分析
6.1 2010年全国及重点省市精制食用植物油产量统计
6.1.1 2010年全国精制食用植物油产量数据分析
6.1.2 2010年重点省市精制食用植物油产量数据分析
6.2 2011年全国及重点省市精制食用植物油产量统计
6.2.1 2011年全国精制食用植物油产量数据分析
6.2.2 2011年重点省市精制食用植物油产量数据分析
6.3 2012年全国及重点省市精制食用植物油产量统计
6.3.1 2012年全国精制食用植物油产量数据分析
6.3.2 2012年重点省市精制食用植物油产量数据分析
第七章 食用油行业财务状况综合评价
7.1 行业偿债能力分析
7.1.1 行业总体偿债能力分析
7.1.2 行业内不同所有制企业偿债能力比较分析
7.1.3 行业内不同规模企业偿债能力比较分析
7.2 行业盈利能力分析
7.2.1 行业总体盈利能力分析
7.2.2 行业内不同所有制企业盈利能力比较分析
7.2.3 行业内不同规模企业盈利能力比较分析
7.3 行业营运能力分析
7.3.1 行业总体营运能力分析
7.3.2 行业内不同所有制企业营运能力比较分析
7.3.3 行业内不同规模企业营运能力比较分析
7.4 行业成长能力分析
7.4.1 行业总体成长能力分析
7.4.2 行业内不同所有制企业成长能力比较分析
7.4.3 行业内不同规模企业成长能力比较分析
7.5 关于食用植物油加工行业财务状况的结论
7.5.1 行业总体财务状况
7.5.2 不同所有制企业财务状况
7.5.3 不同规模企业财务状况
第八章 食用油行业银行信贷建议
8.1 食用油行业信用风险分析模型
8.1.1 行业定位
8.1.2 宏观环境
8.1.3 需求空间
8.1.4 供给约束
8.2 针对食用油行业总体及不同规模的信贷建议
8.2.1 食用油行业总体信贷建议
8.2.2 大型企业信贷建议
8.2.3 中小企业信贷建议
8.3 针对食用油行业不同所有制企业的信贷建议
8.3.1 外资企业信贷建议
8.3.2 私营企业信贷建议
8.3.3 股份制企业信贷建议
8.4 食用油行业信贷风险提示
8.4.1 食用油行业面临的经济风险
8.4.2 食用油行业面临的政策风险
8.4.3 食用油行业面临的技术风险
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表：……
