制冰机原理
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
2、压缩机运转后经吸气——压缩——排气——冷凝(液化)——节流——再在蒸发器中以-10℃至-18℃的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0℃的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
商用制冰机特点
1、所制冰块为块状。
2、冰块硬度高，冰点可达零下20℃以下，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却速度快。
3、有冰满显示,缺水显示,过冷保护显示，故障警告显示等保护性停机功能。
4、制冰过程采用全电脑程序控制,进口电脑芯片, 控制可靠，运行平稳。
5、独特的水箱浮球式进水系统，保证无残水余水，节水电。
6、采用优质不锈钢外壳,防腐耐用,独立型一体式结构，紧凑简洁,节省空间。
7、商用制冰机质量可靠,性能稳定,噪音低,运行稳定可靠,冰块硬度高,温度低。
商务部“商办流通函[2012]195号”下达，由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会召集，由广州科勒尔制冷设备有限公司、国内贸易工程设计研究院、国家商用制冷设备质量监督检验中心、中国制冷学会等单位起草的《商用制冰机》和《自动制冰机试验方法》（sb/t10941-2012）两个商用制冰机行业标准已于9月1日全国实施。
《商用制冰机》标准主要规定了商用制冰机的用途、性能、检测实验方法等内容。这是目前专门针对我国商用制冰机制造和使用领域的第一个行业标准，该标准适用于酒店、餐饮、超市、冷链、水产、食品加工等行业。
《自动制冰机试验方法》是我国商用制冰机通用性能试验方法标准，等同采用美国国家标准/美国供暖制冷空调工程师学会标准ansi/ashraestandard29-2009《methodoftestingautomaticicemakers》。主要规定了用于宾馆酒店、餐饮、商场超市、食品加工、试验和生产过程中使用的商用制冰机的试验方法。
我国制冷机相关标准
| 07R202 |
空调用电制冷机房设计与施工 |
2007/6/1 |
现行 |
|
| GB/T 12577-1990 |
冷冻机油絮凝点测定法 |
国家技术监督局 |
1991/10/1 |
现行 |
| GB/T
15912.1-2009 |
制冷机组及供制冷系统节能测试 第1部分：冷库 |
国家质量监督检验检疫. |
2010/5/1 |
现行 |
| GB 18361-2001 |
溴化锂吸收式冷（温）水机组安全要求 |
国家质量监督检验检疫. |
2001/1/2 |
现行 |
| GB/T 18429-2001 |
全封闭涡旋式制冷压缩机 |
国家质量监督检验检疫. |
2002/4/1 |
现行 |
| GB/T 21145-2007 |
运输用制冷机组 |
国家质量监督检验检疫. |
2008/2/1 |
现行 |
| GB/T 22070-2008 |
氨水吸收式制冷机组 |
中国机械工业联合会 |
2009/2/1 |
现行 |
| GB/T 25142-2010 |
风冷式循环冷却液制冷机组 |
国家质量监督检验检疫. |
2011/2/1 |
现行 |
| GB 9237-2001 |
制冷和供热用机械制冷系统安全要求 |
国家质量技术监督局 |
2001/10/1 |
现行 |
| HG/T 2822-2012 |
制冷机用溴化锂溶液 |
工业和信息化部 |
2013/3/1 |
现行 |
| JB/T 11081-2011 |
真空技术 制冷机低温泵 |
工业和信息化部 |
2011/11/1 |
现行 |
| JB/T 12223-2015 |
封闭式离心制冷机用三相异步电动机技术条件 |
工业和信息化部 |
2015/10/1 |
现行 |
| JB/T 12324-2015 |
集装箱用制冷机组 |
工业和信息化部 |
2016/3/1 |
现行 |
| JB/T 12969-2017 |
封闭式离心制冷机用高压三相异步电动机 技术条件 |
工业和信息化部 |
2017/4/1 |
现行 |
| SC/T 8086-1994 |
渔船制冷机组安装技术要求 |
农业部 |
1995/1/1 |
现行 |
| SJ/T 11259-2001 |
制冷机低温泵总规范 |
2002/5/1 |
现行 |
|
| SJ/T 31441-1994 |
离心式制冷机组完好要求和检查评定方法 |
电子工业部 |
1994/6/1 |
现行 |
| SJ/T 31444-1994 |
蒸汽双效溴化锂吸收式制冷机完好要求和检查评定方法 |
电子工业部 |
1994/6/1 |
现行 |
| TB/T 2556-1995 |
机械冷藏车制冷机组性能试验方法 |
铁道部 |
1997/1/1 |
现行 |
资料来源：观研天下研究中心整理
近年来，商用制冰机在我国发展很快，生产厂家近百家，年产值数亿元，且出口量日益增加，但是，目前商用制冰机行业存在着生产水平良莠不齐、产品质量问题严重、无序竞争等问题，急需要权威标准规范行业。此次，《商用制冰机》和《自动制冰机试验方法》（sb/t10941-2012）的出台将有助于规范商用制冰机的生产。中国报告网发布的《2018-2023年中国商用制冰机产业市场竞争现状调研及未来发展方向研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 国内外制冰机行业市场运营情况分析
第一节 世界制冰机行业发展现状
一、全球冰块需求与应用情况
二、全球制冰机品牌市场动态分析
三、世界制冰机市场竞争情况分析
四、世界制冰机贸易分析
第二节 中国制冰机产业动态分析
一、全国制冰机工作组会议将在福州举行
二、2016年商用制冰机能效评测活动意见征集及产业影响
三、第二届全国制冰行业发展论坛聚焦
第三节 中国制冰机生产情况分析
一、国外企业在国内布局分析
二、国内制冰机生产能力分析
三、制冰机市场供需平衡分析
四、我国将开展制冰机能效评测,市场洗牌在即
第四节 中国制冰机产业热点问题探讨
第二章 中国制冰机产业运行环境解析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、中国工业发展形势
三、消费价格指数分析
四、城乡居民收入分析
五、社会消费品零售总额
六、全社会固定资产投资分析
七、进出口总额及增长率分析
四、存贷款利率变化
五、财政收支状况
第二节 中国制冰机行业发展政策环境分析
一、制冰机相关标准
二、制冰机行业标准
三、家用制冰机认证标准
四、商用制冰机执行标准
第三节 中国制冰机行业社会环境分析
一、人们生活品质不断提高
二、人们的消费观念
第三章中国商用制冰机行业市场运行态势剖析
第一节 中国商用制冰机市场运行总况
一、中国商用制冰机市场规模及容量
二、中国商用制冰机销售情况
第二节中国商用制冰机市场价格监测
一、中国商用制冰机市场价格走势
二、中国商用制冰机价格影响因素
第三节中国商用制冰机市场面临的壁垒
第四章中国商用制冰机行业主要数据监测分析
第一节中国商用制冰机制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节中国商用制冰机制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节中国商用制冰机制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第五章 中国制冰机行业需求市场调查分析
第一节 中国制冰机市场销售要素解析
一、对冰块的需求
二、对制冰机产冰量的认识：
三、制冰机的选型
第二节 中国制冰机主要消费领域分析
一、家庭用市场
二、酒店宾馆
三、餐饮
四、酒吧（ＫＴＶ、咖啡屋）
五、超市（连锁店、便利店）
六、其他
第三节 中国制冰机市场特征分析
一、用户区域分布
二、购买的渠道
三、产品价格
四、季度因素
第六章 中国商用制冰机市场竞争格局透析
第一节中国商用制冰机市场总况
一、中小型商用制冰机在国内市场竞争较激烈
二、国内外商用制冰机品牌竞争力分析
三、商用制冰机价格竞争分析
四、商用制冰机营销竞争分析
第二节中国商用制冰机行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 中国商用制冰机行业竞争趋势分析
第七章 世界商用制冰机品牌企业运行浅析
第一节 美国SCOTSMAN
一、企业概况
二、产品竞争力及国内市场销售情况
三、公司国际化发展战略分析
第二节美国MANITOWOC
一、企业概况
二、产品竞争力及国内市场销售情况
三、公司国际化发展战略分析
第三节 日本HOSHIZAKI
一、企业概况
二、产品竞争力及国内市场销售情况
三、公司国际化发展战略分析
第四节 台湾FRESER
一、企业概况
二、产品竞争力及国内市场销售情况
三、公司国际化发展战略分析
第八章 商用制冰机优势生产企业竞争力及关键性数据分析
第一节 长乐市雪人制冷设备有限公司（雪人）
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第二节 宁波格兰特制冷设备制造有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 兄弟制冰机
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第四节 青岛澳润商用设备有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第九章 中国商用制冰机行产业前景展望与趋势预测
第一节 中国商用制冰机行业新趋势探析
一、中国商用制冰机行业发展走势分析
二、中国商用制冰机行业技术开发方向
三、商用制冰机行业市场价格走势预测
第二节 中国商用制冰机市场前景预测
一、商用制冰机市场规模及容量预测分析
二、商用制冰机产品供给预测
三、商用制冰机进出口贸易预测分析
第三节 中国商用制冰机市场盈利能力预测分析
第十章 中国商用制冰机行业投资商机与风险预警
第一节 中国商用制冰机投资概况
一、中国商用制冰机投资环境利好
二、中国商用制冰机投资特性
第二节 中国商用制冰机行业投资机会分析
一、商用制冰机需求增长的投资机会
二、商用制冰机区域投资潜力
三、商用制冰机维修投资前景预测
第三节 中国商用制冰机行业投资风险展望分析
一、国内用户消费观念不成熟的风险
二、出口利润率较低的风险
三、行业竞争结构混乱的风险
四、品牌保护的风险
五、经营管理风险
六、其他风险
图表目录
图表：2005-2017年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2016年前三季度中国三产业增加值结构图
图表：中国CPI、PPI月度走势图
图表：2005-2017年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2017年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2005-2017年中国工业增加值增长趋势图
图表：我国工业增加值分季度增速
图表：2005-2017年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2017年我国城乡固定资产投资额对比图
图表：2005-2017年我国财政收入支出走势图
图表：2016年1月-2017年7月人民币兑美元汇率中间价
图表：2016年10月人民币汇率中间价对照表
图表：中国货币供应量统计表 单位：亿元
图表：中国货币供应量月度增速走势图
图表：2001-2017年中国外汇储备走势图
图表：2005-2017年中国外汇储备及增速变化图
图表：2016年10月20日中国人民币利率调整表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2017年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2017年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2017年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2005-2017年中国就业人数走势图
图表：2005-2017年中国城镇就业人数走势图
图表：1978-2017年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
（GYFSW）
图表详见正文
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