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2020年中国咖啡市场现状分析报告-行业竞争现状与未来商机分析

2020年中国咖啡市场现状分析报告-行业竞争现状与未来商机分析

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        近年来随着人均收入水平的提高、消费习惯的改变以及咖啡消费普及度的提高,使得我国咖啡市场不断发展,咖啡豆的种植业国迅速发展起来。

        自2010年以来,我国咖啡豆种植面积与产量得到快速上升,但到2019年,却出现回落。数据显示,2018年我国咖啡种植面积达到184.05万亩,产量为13.79万吨,居全球第13位。到2019年,我国咖啡种植面积为156.73万亩,产量为14.62万吨。

2010-2019年我国咖啡产量情况

数据来源:公开数据整理

2010-2019年我国咖啡种植面积情况

数据来源:公开数据整理

        而我国种植咖啡豆自然条件较好的地区主要是云南省,其种植面积占全国的99.22%。有数据显示,云南省的热区土地面积约8.11万平方公里,其中约有34万公顷适合咖啡种植,到2018年共种植了14.78万亩。

2010-2018年云南咖啡种植面积变化情况

数据来源:公开数据整理

        另外目前我国的咖啡豆都大量出口到国外,由国外咖啡企业进行深加工后再进入中国市场。数据显示,2018年全国咖啡及制品出口量10.86万吨,居全球第16 位,为全球咖啡主要出口国之一。

2010-2018年我国咖啡豆出口量变化

数据来源:公开数据整理

        目前在我国速溶咖啡占据了绝大部分市场,占比达68%,现磨咖啡占比18%,即饮咖啡占比约10%,咖啡豆、挂耳/即饮咖啡仅占4%。

目前我国咖啡细分市场占比情况

数据来源:公开数据整理

        此外从我国咖啡总体消费情况来看,人均咖啡消费量极低。据数据显示,2018年中国人均咖啡消费量6.2杯,与发达国家相比,仅为美国的1.6%。

2013-2019年我国人均消费咖啡量走势

数据来源:公开数据整理

目前全球主要国家人均咖啡量消费量对比情况

数据来源:公开数据整理

        目前中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,预计随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长,加之巨大的人口红利,都可能刺激国内咖啡消费。预计到2023年,我国人均咖啡消费量为10.8杯,咖啡市场规模为1806亿元。

2023-2023年中国咖啡行业市场规模统计情况预测

数据来源:公开数据整理

2023-2023年中国咖啡行业人均咖啡消费量统计情况预测

数据来源:公开数据整理(WW)

        中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国咖啡市场现状分析报告-行业竞争现状与未来商机分析》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

        它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。

        本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。

【报告大纲】

第一章 2017-2020年中国咖啡行业发展概述
第一节 咖啡行业发展情况概述
一、咖啡行业相关定义
二、咖啡行业基本情况介绍
三、咖啡行业发展特点分析
四、咖啡行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售模式
五、咖啡行业需求主体分析
第二节 中国咖啡行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、咖啡行业产业链条分析
三、产业链运行机制
1、沟通协调机制
2、风险分配机制
3、竞争协调机制
四、中国咖啡行业产业链环节分析
1、上游产业
2、下游产业
第三节 中国咖啡行业生命周期分析
一、咖啡行业生命周期理论概述
二、咖啡行业所属的生命周期分析
第四节 咖啡行业经济指标分析
一、咖啡行业的赢利性分析
二、咖啡行业的经济周期分析
三、咖啡行业附加值的提升空间分析
第五节 中国咖啡行业进入壁垒分析
一、咖啡行业资金壁垒分析
二、咖啡行业技术壁垒分析
三、咖啡行业人才壁垒分析
四、咖啡行业品牌壁垒分析
五、咖啡行业其他壁垒分析
 
第二章 2017-2020年全球咖啡行业市场发展现状分析
第一节 全球咖啡行业发展历程回顾
第二节 全球咖啡行业市场区域分布情况
第三节 亚洲咖啡行业地区市场分析
一、亚洲咖啡行业市场现状分析
二、亚洲咖啡行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲咖啡行业市场前景分析
第四节 北美咖啡行业地区市场分析
一、北美咖啡行业市场现状分析
二、北美咖啡行业市场规模与市场需求分析
三、北美咖啡行业市场前景分析
第五节 欧盟咖啡行业地区市场分析
一、欧盟咖啡行业市场现状分析
二、欧盟咖啡行业市场规模与市场需求分析
三、欧盟咖啡行业市场前景分析
第六节 2021-2026年世界咖啡行业分布走势预测
第七节 2021-2026年全球咖啡行业市场规模预测
 
第三章 中国咖啡产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品咖啡总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 中国咖啡行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
第三节 中国咖啡产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
 
第四章 中国咖啡行业运行情况
第一节 中国咖啡行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
1、行业技术发展现状
2、行业技术专利情况
3、技术发展趋势分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国咖啡行业市场规模分析
第三节 中国咖啡行业供应情况分析
第四节 中国咖啡行业需求情况分析
第五节 我国咖啡行业进出口形势分析
一、进口形势分析
二、出口形势分析
三、进出口价格对比分析
第六节 我国咖啡行业细分市场分析(2015-2019年)
一、细分市场一
二、细分市场二
三、其它细分市场
第七节 中国咖啡行业供需平衡分析
第八节 中国咖啡行业发展趋势分析
 
第五章 中国咖啡所属行业运行数据监测
第一节 中国咖啡所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国咖啡所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国咖啡所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
 
第六章 2017-2020年中国咖啡市场格局分析
第一节 中国咖啡行业竞争现状分析
一、中国咖啡行业竞争情况分析
二、中国咖啡行业主要品牌分析
第二节 中国咖啡行业集中度分析
一、中国咖啡行业市场集中度分析
二、中国咖啡行业企业集中度分析
第三节 中国咖啡行业存在的问题
第四节 中国咖啡行业解决问题的策略分析
第五节 中国咖啡行业竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
 
第七章 2017-2020年中国咖啡行业需求特点与动态分析
第一节 中国咖啡行业消费市场动态情况
第二节 中国咖啡行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 咖啡行业成本分析
第四节 咖啡行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、渠道因素
四、其他因素
第五节 中国咖啡行业价格现状分析
第六节 中国咖啡行业平均价格走势预测
一、中国咖啡行业价格影响因素
二、中国咖啡行业平均价格走势预测
三、中国咖啡行业平均价格增速预测
 
第八章 2017-2020年中国咖啡行业区域市场现状分析
第一节 中国咖啡行业区域市场规模分布
第二节 中国华东地区咖啡市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区咖啡市场规模分析
四、华东地区咖啡市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区咖啡市场规模分析
四、华中地区咖啡市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区咖啡市场规模分析
四、华南地区咖啡市场规模预测

第九章 2017-2020年中国咖啡行业竞争情况
第一节 中国咖啡行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 中国咖啡行业SWOT分析
一、行业优势分析
二、行业劣势分析
三、行业机会分析
四、行业威胁分析
第三节 中国咖啡行业SCP分析
一、理论介绍
二、SCP范式
三、SCP分析框架
第四节 中国咖啡行业竞争环境分析(PEST)
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
四、技术环境

第十章 咖啡行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业1
一、企业概况
二、主营业务
三、运营情况分析
四、公司优劣势分析
第二节 企业2
一、企业概况
二、主营业务
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业3
一、企业概况
二、主营业务
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第四节 企业4
一、企业概况
二、主营业务
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第五节 企业5
一、企业概况
二、主营业务
三、运营情况
四、公司优劣势分析

第十一章 2021-2026年中国咖啡行业发展前景分析与预测
第一节 中国咖啡行业未来发展前景分析
一、咖啡行业国内投资环境分析
二、中国咖啡行业市场机会分析
三、中国咖啡行业投资增速预测
第二节 中国咖啡行业未来发展趋势预测
第三节 中国咖啡行业市场发展预测
一、中国咖啡行业市场规模预测
二、中国咖啡行业市场规模增速预测
三、中国咖啡行业产值规模预测
四、中国咖啡行业产值增速预测
五、中国咖啡行业供需情况预测
第四节 中国咖啡行业盈利走势预测
一、中国咖啡行业毛利润同比增速预测
二、中国咖啡行业利润总额同比增速预测
 
第十二章 2021-2026年中国咖啡行业投资风险与营销分析
第一节 咖啡行业投资风险分析
一、咖啡行业政策风险分析
二、咖啡行业技术风险分析
三、咖啡行业竞争风险分析
四、咖啡行业其他风险分析
第二节 咖啡行业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
 
第十三章 2021-2026年中国咖啡行业发展战略及规划建议
第一节 中国咖啡行业品牌战略分析
一、咖啡企业品牌的重要性
二、咖啡企业实施品牌战略的意义
三、咖啡企业品牌的现状分析
四、咖啡企业的品牌战略
五、咖啡品牌战略管理的策略
第二节 中国咖啡行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 中国咖啡行业战略综合规划分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第四节 咖啡行业竞争力提升策略
一、咖啡行业产品差异性策略
二、咖啡行业个性化服务策略
三、咖啡行业的促销宣传策略
四、咖啡行业信息智能化策略
五、咖啡行业品牌化建设策略
六、咖啡行业专业化治理策略
 
第十四章 2021-2026年中国咖啡行业发展策略及投资建议
第一节 中国咖啡行业产品策略分析
一、服务产品开发策略
二、市场细分策略
三、目标市场的选择
第二节 中国咖啡行业定价策略分析
第三节 中国咖啡行业营销渠道策略
一、咖啡行业渠道选择策略
二、咖啡行业营销策略
第四节 中国咖啡行业价格策略
第五节 观研天下行业分析师投资建议
一、中国咖啡行业重点投资区域分析
二、中国咖啡行业重点投资产品分析

图表详见报告正文······

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