最近，随着塑化剂，起云剂事件的影响，人们对饮料产品越来越担心，对饮料市场的前景越来越担心。但这次事件，主要影响还是液体饮料，固体饮料作为饮料的一部分，却没有添加上述任何成分，人们大可以放心饮用。固体饮料企业，也可借此风，顺势发展冲击一下。
固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4％的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4％的制品。常见的有果味粉、酸梅粉、菊花精、速溶茶粉、茅根精等。按主要原料的类别以及状态分类，固体饮料可分为果香型、蛋白型、其它型三类。
从市场来看，为适应消费者对固体饮料口味、营养保健等多方面的需要，固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能保健化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，优质的固体饮料触摸手感疏松、干燥；加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物；溶化后，香味与颜色和所用的原料相符，也与该饮料标示的名称相符。劣质固体饮料外包装印刷粗劣，内容不全，无保存说明；塑料包装的产品用手揉捻，感到有团块，金属包装的经摇动声音发重、发闷；打开包装，固体颗粒发黏；温水不易冲开，或冲开后有明显沉淀物；口感酸味过重，同时有明显异味。
中国报告网发布的《中国固体饮料市场态势调研与发展商机研究报告（2013-2017）》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行 业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合 了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局， 规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 中国固体饮料行业发展概述
第一节 固体饮料行业概述
一、固体饮料的定义
二、固体饮料的特点
第二节固体饮料上下游产业链分析
一、产业链模型介绍
二、固体饮料行业产业链分析
第三节 固体饮料行业生命周期分析
一、行业生命周期概述
二、固体饮料行业所属的生命周期
第四节 行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒／退出机制
四、行业周期
第二章 2013年世界固体饮料市场运行形势分析
第一节2012年全球固体饮料行业发展回顾
第二节 亚洲地区主要市场概况
第三节 欧盟主要国家市场概况
第四节 北美地区主要市场概况
第五节 2013-2017年世界固体饮料发展走势预测
第三章 2013年中国固体饮料产业发展环境分析
第一节 2013年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 固体饮料行业主管部门、行业监管体
第三节 中国固体饮料行业政策环境分析
第四节 2013年中国固体饮料产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 2012-2013年中国固体饮料产业运行情况
第一节 中国固体饮料行业发展状况
一、固体饮料行业市场供给情况
二、固体饮料行业市场需求情况
三、固体饮料行业市场市场容量
第二节 中国固体饮料行业价格走势分析
一、固体饮料行业价格影响因素分析
二、2012年固体饮料行业价格走势回顾
三、2013-2017年固体饮料行业价格走势预测
第三节 中国固体饮料行业技术发展分析
第四节 固体饮料行业未来发展趋势预测
第五章2012-2013中国固体饮料市场发展分析
第一节 中国固体饮料行业竞争现状
第二节 中国固体饮料行业集中度分析
一、市场集中度
二、企业集中度
三、区域集中度
第三节 固体饮料行业品牌现状分析
第四节 中国固体饮料行业存在的问题
第五节 中国固体饮料行业国际竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第六章2012-2013年中国固体饮料行业竞争情况
第二节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 固体饮料行业SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机会
四、威胁
第四节 中国固体饮料产品竞争力优势分析
一、整体产品竞争力评价
二、产品竞争力评价结果分析
三、竞争优势评价及构建建议
第七章 固体饮料行业重点生产企业分析
第一节 企业一
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业二
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业三
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业四
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
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第八章 2013-2017年固体饮料行业发展预测
第一节 2013-2017年中国固体饮料行业未来发展前景分析
一、2013-2017年中国固体饮料市场发展环境分析
二、2013-2017年中国固体饮料行业市场规模预测
三、2013-2017年中国固体饮料行业市场发展趋势分析
第二节 2013-2017年中国固体饮料行业市场供需预测
一、2013-2017年中国固体饮料行业供给预测
二、2013-2017年中国固体饮料市场需求预测
第三节2013-2017年中国固体饮料行业盈利走势预测
第九章 2013-2017年中国固体饮料行业投资风险与营销分析
第一节2013-2017年固体饮料行业进入壁垒分析
第二节2013-2017年中国固体饮料行业投资环境分析
第三节 中国固体饮料行业投资风险
一、政策风险
二、技术风险
三、竞争风险
四、原材料风险
五、其他风险
第四节 中国固体饮料行业营销分析
一、渠道构成
二、销售贡献比率
三、覆盖率
四、销售渠道效果
五、价值流程结构
第十章 2013-2017年中国固体饮料行业发展策略及投资建议
第一节 固体饮料行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 观研天下投资建议
一、重点投资区域建议
二、重点投资产品建议
图表目录（部分）：
图表：2008-2012国内生产总值
图表：2008-2012居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2008-2012年末国家外汇储备
图表：2008-2012财政收入
图表：2008-2012全社会固定资产投资
图表：2013年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2013年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：固体饮料行业产业链
图表：2008-2012固体饮料行业市场供给
图表：2008-2012固体饮料行业市场需求
图表：2008-2012固体饮料行业市场规模
图表：2010年中国固体饮料所属行业全部企业数据分析
图表：2011年中国固体饮料所属行业全部企业数据分析
图表：2012年中国固体饮料所属行业全部企业数据分析
图表：2010年中国固体饮料所属行业不同规模企业数据分析
图表：2011年中国固体饮料所属行业不同规模企业数据分析
图表：2012年中国固体饮料所属行业不同规模企业数据分析
图表：2010年中国固体饮料所属行业不同所有制企业数据分析
图表：2011年中国固体饮料所属行业不同所有制企业数据分析
图表：2012年中国固体饮料所属行业不同所有制企业数据分析
图表：固体饮料所属行业生命周期判断
图表：固体饮料所属行业区域市场分布情况
图表：2013-2017年中国固体饮料行业市场规模预测
图表：2013-2017年中国固体饮料行业供给预测
图表：2013-2017年中国固体饮料行业需求预测
图表：2013-2017年中国固体饮料行业价格指数预测
图表：……
更多图表详见正文……
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