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2020年中国水产品行业投资分析报告-行业深度调研与发展战略评估

2020年中国水产品行业投资分析报告-行业深度调研与发展战略评估

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        我国作为世界上主要的水产品生产国之一,产量常年稳居世界第一,占世界总产量的2/5以上。我国水产品总产量多,且种类繁多,但养殖周期长短悬殊,因而水产品的产量增幅不明显。数据显示,多年来,我国水产品产量整体保持增长趋势,2019年我国水产品产量达6450万吨,与2018年的6458万吨基本持平,同比下降0.1%。

2011-2019年我国水产品产量及增速情况
 
数据来源:国家统计局

        我国对渔业生产实行“以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重”的方针,多年来我国水产品供给以养殖为主,捕捞为辅。数据显示,2019年我国养殖水产品产量5050万吨,增长1.0%,占整体产量的78.29%;捕捞水产品产量1400万吨,下降5.0%,占整体产量的21.71%。

2011-2019年我国养殖及捕捞水产品产量情况
 
数据来源:国家统计局

2011-2019年我国水产品产量占比情况
 
数据来源:国家统计局(CT)

【报告大纲】

第一章水产品行业相关概述
1.1 水产品行业定义及特点
1.1.1 水产品行业的定义
1.1.2 水产品行业产品/服务特点
1.2 水产品行业统计标准
1.2.1 水产品行业统计口径
1.2.2 水产品行业统计方法
1.2.3 水产品行业数据种类
1.2.4 水产品行业研究范围
1.3 水产品行业经营模式分析
1.3.1 生产模式
1.3.2 采购模式
1.3.3 销售模式

第二章水产品行业市场特点概述
2.1 行业市场概况
2.1.1 行业市场特点
2.1.2 行业市场化程度
2.1.3 行业利润水平及变动趋势
2.2 进入本行业的主要障碍
2.2.1 资金准入障碍
2.2.2 市场准入障碍
2.2.3 技术与人才障碍
2.2.4 其他障碍
2.3 行业的周期性、区域性
2.3.1 行业周期分析
(一)行业的周期波动性
(二)行业产品生命周期
2.3.2 行业的区域性
2.4 行业与上下游行业的关联性
2.4.1 行业产业链概述
2.4.2 上游产业分布
2.4.3 下游产业分布

第三章 2017-2020年中国水产品行业发展环境分析
3.1 水产品行业政治法律环境(P)
3.1.1 行业主管部门分析
3.1.2 行业监管体制分析
3.1.3 行业主要法律法规
3.1.4 相关产业政策分析
3.1.5 行业相关发展规划
3.1.6 政策环境对行业的影响
3.2 水产品行业经济环境分析(E)
3.2.1 宏观经济形势分析
3.2.2 宏观经济环境对行业的影响分析
3.3 水产品行业社会环境分析(S)
3.3.1 水产品产业社会环境
3.3.2 社会环境对行业的影响
3.4 水产品行业技术环境分析(T)
3.4.1 水产品技术分析
(一)技术水平总体发展情况
(二)中国水产品行业新技术研究
3.4.2 水产品技术发展水平
(一)中国水产品行业技术水平所处阶段
(二)与国外水产品行业的技术差距
3.4.3 行业主要技术发展趋势
3.4.4 技术环境对行业的影响

第四章全球水产品行业发展概述
4.1 2017-2020年全球水产品行业发展情况概述
4.1.1 全球水产品行业发展现状
4.1.2 全球水产品行业发展特征
4.1.3 全球水产品行业市场规模
4.2 2017-2020年全球主要地区水产品行业发展状况
4.2.1 欧洲水产品行业发展情况概述
4.2.2 美国水产品行业发展情况概述
4.2.3 日韩水产品行业发展情况概述
4.3 2021-2026年全球水产品行业趋势预测分析
4.3.1 全球水产品行业市场规模预测
4.3.2 全球水产品行业趋势预测分析
4.3.3 全球水产品行业发展趋势分析
4.4 全球水产品行业重点企业发展动态分析

第五章中国水产品行业发展概述
5.1 中国水产品行业发展状况分析
5.1.1 中国水产品行业发展阶段
5.1.2 中国水产品行业发展总体概况
5.1.3 中国水产品行业发展特点分析
5.2 2017-2020年水产品行业发展现状
5.2.1 2017-2020年中国水产品行业市场规模
5.2.2 2017-2020年中国水产品行业发展分析
5.2.3 2017-2020年中国水产品企业发展分析
5.3 2017-2020年中国水产品行业面临的困境及对策
5.3.1 中国水产品行业面临的困境及对策
(一)中国水产品行业面临困境
(二)中国水产品行业对策探讨
5.3.2 中国水产品企业发展困境及策略分析
(一)中国水产品企业面临的困境
(二)中国水产品企业的对策探讨
5.3.3 国内水产品企业的出路分析

第六章中国水产品行业市场运行分析
6.1 中国水产品行业总体规模分析
6.1.1企业数量结构分析
6.1.2行业资产规模分析
6.2 中国水产品行业产销与费用分析
6.2.1产成品分析
6.2.2销售收入分析
6.2.3负债分析
6.2.4利润规模分析
6.2.5产值分析
6.2.6销售成本分析
6.2.7销售费用分析
6.2.8管理费用分析
6.2.9财务费用分析
6.2.10其他运营数据分析
6.3中国水产品行业财务指标分析
6.3.1行业盈利能力分析
6.3.2行业偿债能力分析
6.3.3行业营运能力分析
6.3.4行业发展能力分析

第七章 2017-2020年中国细分水产品加工市场调研
7.1 淡水鱼加工
7.1.1 淡水鱼加工法介绍
7.1.2 淡水鱼加工后可形成的产品
7.1.3 淡水鱼下脚料加工及应用研究
7.1.4 淡水鱼加工产品市场前景良好
7.2 罗非鱼加工
7.2.1 中国罗非鱼加工业概况
7.2.2 国内罗非鱼加工产业链起伏不定
7.2.3 罗非鱼加工企业面临重大挑战
7.2.4 我国罗非鱼深加工技术取得突破性进展
7.2.5 罗非鱼下脚料加工利用技术实现创新
7.3 虾蟹类水产品加工
7.3.1 虾加工与保鲜技术研究进展
7.3.2 蟹类加工价值及产品应用分析
7.3.3 蟹类深加工增值潜力巨大
7.3.4 虾蟹类产品药用加工前景可期
7.3.5 虾蟹废弃物综合利用空间广阔
7.4 海参加工
7.4.1 海参加工利用概述
7.4.2 海参精细加工标准缺失阻碍行业发展
7.4.3 海参深加工产业巨大潜力有待挖掘
7.4.4 海参自溶酶技术将促进海参加工迈上新台阶
7.5 海藻加工
7.5.1 海藻化工产品生产及应用
7.5.2 海藻饲料开发利用可行性分析
7.5.3 海藻食品加工业极具潜力
7.5.4 海藻糖蕴藏巨大经济价值

第八章 2017-2020年中国水产加工制品产业分析
8.1 冷冻水产品
8.1.1 水产品冷冻加工简介
8.1.2 冷冻水产品企业需重视营养与质量问题
8.1.3 水产品冷冻加工企业对外认证注册问题及对策
8.2 干腌制水产品
8.2.1 干制水产品加工工艺
8.2.2 我国干制水产品质量状况
8.2.3 腌制水产品加工方法
8.2.4 腌制水产品质量标准过高受行业质疑
8.3 水产罐头制品
8.3.1 各类水产罐头生产工艺简介
8.3.2 国内水产罐头产业发展滞后
8.3.3 国外品牌瓜分我国水产罐头市场
8.3.4 水产罐头企业突围策略
8.4 鱼糜产品
8.4.1 鱼糜制品生产工艺流程及所需加工设备
8.4.2 全球鱼糜产品巨大市场潜力可待挖掘
8.4.3 中国鱼糜产品在国内外市场有良好发展机遇
8.4.4 我国淡水鱼糜产品开发前景展望

第九章中国水产品行业市场竞争格局分析
9.1 中国水产品行业竞争格局分析
9.1.1 水产品行业区域分布格局
9.1.2 水产品行业企业规模格局
9.1.3 水产品行业企业性质格局
9.2 中国水产品行业竞争五力分析
9.2.1 水产品行业上游议价能力
9.2.2 水产品行业下游议价能力
9.2.3 水产品行业新进入者威胁
9.2.4 水产品行业替代产品威胁
9.2.5 水产品行业现有企业竞争
9.3 中国水产品行业竞争SWOT分析
9.3.1 水产品行业优势分析(S)
9.3.2 水产品行业劣势分析(W)
9.3.3 水产品行业机会分析(O)
9.3.4 水产品行业威胁分析(T)
9.4 中国水产品行业投资兼并重组整合分析
9.4.1 投资兼并重组现状
9.4.2 投资兼并重组案例
9.5 中国水产品行业竞争策略建议

第十章中国水产品行业领先企业竞争力分析
10.1 獐子岛集团股份有限公司
10.1.1 企业发展基本情况
10.1.2 企业主要产品分析
10.1.3 企业竞争优势分析
10.1.4 企业经营状况分析
10.2 中国水产总公司
10.2.1 企业发展基本情况
10.2.2 企业主要产品分析
10.2.3 企业竞争优势分析
10.2.4 企业经营状况分析
10.3 山东好当家海洋发展股份有限公司
10.3.1 企业发展基本情况
10.3.2 企业主要产品分析
10.3.3 企业竞争优势分析
10.3.4 企业经营状况分析
10.4 中国水产舟山海洋渔业公司
10.4.1 企业发展基本情况
10.4.2 企业主要产品分析
10.4.3 企业竞争优势分析
10.4.4 企业经营状况分析
10.5 大连棒棰岛海产股份有限公司
10.5.1 企业发展基本情况
10.5.2 企业主要产品分析
10.5.3 企业竞争优势分析
10.5.4 企业经营状况分析
10.6 辽宁省大连海洋渔业集团公司
10.6.1 企业发展基本情况
10.6.2 企业主要产品分析
10.6.3 企业竞争优势分析
10.6.4 企业经营状况分析
10.7 山东东方海洋科技股份有限公司
10.7.1 企业发展基本情况
10.7.2 企业主要产品分析
10.7.3 企业竞争优势分析
10.7.4 企业经营状况分析
10.8 湛江国联水产开发股份有限公司
10.8.1 企业发展基本情况
10.8.2 企业主要产品分析
10.8.3 企业竞争优势分析
10.8.4 企业经营状况分析
10.8.5 企业最新发展动态
10.8.6 企业投资前景分析
10.9 宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司
10.9.1 企业发展基本情况
10.9.2 企业主要产品分析
10.9.3 企业竞争优势分析
10.9.4 企业经营状况分析
10.10 大连海晏堂生物有限公司
10.10.1 企业发展基本情况
10.10.2 企业主要产品分析
10.10.3 企业竞争优势分析
10.10.4 企业经营状况分析

第十一章 2021-2026年中国水产品行业发展趋势与前景分析
11.1 2021-2026年中国水产品市场趋势预测
11.1.1 2021-2026年水产品市场发展潜力
11.1.2 2021-2026年水产品市场趋势预测展望
11.1.3 2021-2026年水产品细分行业趋势预测分析
11.2 2021-2026年中国水产品市场发展趋势预测
11.2.1 2021-2026年水产品行业发展趋势
11.2.2 2021-2026年水产品市场规模预测
11.2.3 2021-2026年水产品行业应用趋势预测
11.2.4 2021-2026年细分市场发展趋势预测
11.3 2021-2026年中国水产品行业供需预测
11.3.1 2021-2026年中国水产品行业供给预测
11.3.2 2021-2026年中国水产品行业需求预测
11.3.3 2021-2026年中国水产品供需平衡预测
11.4 影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1 行业发展有利因素与不利因素
11.4.2 市场整合成长趋势
11.4.3 需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.4 企业区域市场拓展的趋势
11.4.5 科研开发趋势及替代技术进展
11.4.6 影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十二章 2021-2026年中国水产品行业行业前景调研
12.1 水产品行业投资现状分析
12.1.1 水产品行业投资规模分析
12.1.2 水产品行业投资资金来源构成
12.1.3 水产品行业投资项目建设分析
12.1.4 水产品行业投资资金用途分析
12.1.5 水产品行业投资主体构成分析
12.2 水产品行业投资特性分析
12.2.1 水产品行业进入壁垒分析
12.2.2 水产品行业盈利模式分析
12.2.3 水产品行业盈利因素分析
12.3 水产品行业投资机会分析
12.3.1 产业链投资机会
12.3.2 细分市场投资机会
12.3.3 重点区域投资机会
12.3.4 产业发展的空白点分析
12.4 水产品行业投资前景分析
12.4.1 水产品行业政策风险
12.4.2 宏观经济风险
12.4.3 市场竞争风险
12.4.4 关联产业风险
12.4.5 产品结构风险
12.4.6 技术研发风险
12.4.7 其他投资前景
12.5 水产品行业投资潜力与建议
12.5.1 水产品行业投资潜力分析
12.5.2 水产品行业最新投资动态
12.5.3 水产品行业投资机会与建议

第十三章 2021-2026年中国水产品企业投资规划建议与客户策略分析
13.1 水产品企业投资前景规划背景意义
13.1.1 企业转型升级的需要
13.1.2 企业做大做强的需要
13.1.3 企业可持续发展需要
13.2 水产品企业战略规划制定依据
13.2.1 国家政策支持
13.2.2 行业发展规律
13.2.3 企业资源与能力
13.2.4 可预期的战略定位
13.3 水产品企业战略规划策略分析
13.3.1 战略综合规划
13.3.2 技术开发战略
13.3.3 区域战略规划
13.3.4 产业战略规划
13.3.5 营销品牌战略
13.3.6 竞争战略规划
13.4 水产品中小企业投资前景研究
13.4.1 中小企业存在主要问题
(一)缺乏科学的投资前景
(二)缺乏合理的企业制度
(三)缺乏现代的企业管理
(四)缺乏高素质的专业人才
(五)缺乏充足的资金支撑
13.4.2 中小企业投资前景思考
(一)实施科学的投资前景
(二)建立合理的治理结构
(三)实行严明的企业管理
(四)培养核心的竞争实力
(五)构建合作的企业联盟

第十四章研究结论及建议
14.1 研究结论
14.2 建议
14.2.1 行业投资策略建议
14.2.2 行业投资方向建议
14.2.3 行业投资方式建议

图表目录:
图表:2017-2020年水产品行业市场规模分析
图表:2021-2026年水产品行业市场规模预测
图表:2017-2020年水产品重要数据指标比较
图表:2017-2020年中国水产品行业销售情况分析
图表:2017-2020年中国水产品行业利润情况分析
图表:2017-2020年中国水产品行业资产情况分析
图表:2021-2026年中国水产品产能预测
图表:2021-2026年中国水产品消费量预测
图表:2021-2026年中国水产品市场价格走势预测
图表:2021-2026年中国水产品发展趋势预测

图表详见报告正文······(GY YXY)

【简介】

        中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国水产品行业投资分析报告-行业深度调研与发展战略评估》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

        它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。

        本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
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研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;
其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。

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