核桃为我国重要干果之一,我国为核桃原产地之一,早实类核桃类群起源于中亚和新疆地区,目前在新疆天山的西端,伊犁谷地的前山峡谷中,仍有大面积的野生核桃林。由于核桃富含营养,具有较高的食用价值和医疗价值,很符合人们的养生观念,因而迅速在全国许多地方得到推广。
由于核桃适应性广,在我国分布极为广泛,全国南北有20多个省市自治区都有核桃种植,但核桃喜湿润温暖的环境条件,在高寒干旱地区极易发生抽条和空苞现象,在南方高温地区易发生日灼现象。因此其分布具有明显的地域性,主要分布在天山山脉、秦岭山脉、太行山脉、大别山脉、吕梁山脉、伏牛山脉、泰山山脉及江南等地,其中云南、陕西、新疆、山西、河南、甘肃、山东、河北等省份为生产大省。
据统计,2019年,国内核桃产量达到391万吨,同比上涨约5.1%,近年来一直保持稳定的增产趋势。
国内市场上,核桃需求量随着人们的生活水平提高在不断增长,越来越发达的物流网络也进一步促进了跨地区的核桃消费量,2019年,国内核桃表观销量达到383.7万吨,连续多年处于上升的态势。
我国一直是核桃生产和消费大国,国内的产量基本能满足国内的需求量,产销率基本在100%左右,每年虽然有大量的核桃进出口,但总体的进出口量相比于国内的产销规模较低,国内市场基本保持供需平衡,不过近年来出口保持了较高的增长速率。
我国核桃市场一直以来处于上涨的态势,2019年国内核桃行业市场规模约为579.4亿元,同比增长约5.73%,预计未来核桃市场在需求推动下仍有持续上涨的空间。
核桃以及核桃休闲食品市场需求主要集中在华东、华南、华北等经济较为发达的地区,这些地区分布着较多的一、二线城市,城市人口相对密集,居民的人均收入较高,有较强的购买能力和购买欲望,核桃以及核桃休闲食品市场需求量较大。2019年,华东、西部,华南的核桃产品市场份额位列前三,分别为21.30%、18.10%和17.60%。相对而言,东北地区人口部分较为稀疏,经济发展程度较低,核桃休闲食品市场需求量也相对较小。2019年东北地区的市场份额仅有11.6%。
中国核桃行业发展趋势:
1、国人日益增强的健康生活与消费观念将推动我国核桃产业更好地发展
如今人们的生活条件好了,健康生活和消费的观念日益增强,对核桃的营养价值、药用价值及美容效用倍加青睐,对核桃的消费需求随之增加,消费比例不断上升,每年消费的核桃比整个欧盟的消费总量还要多。在核桃消费量日益增长的同时,消费者对核桃品质的要求也越来越高。这些必将刺激国内核桃生产者为迎合消费者需求而不断开发新的核桃产品,不断提高产品质量,丰富食品市场,满足市场需求,以提高自身的市场竞争能力,从而促进未来我国核桃产业更好地发展。
2、核桃油消费成新宠,未来将成为保障国家食用油安全的重要补充和保障
核桃用途广泛,因核桃中含有丰富的油脂,因此可将其加工成油料,而且核桃油中大量的不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,有助于降低体内胆固醇水平,还能清除血管壁上的“污垢杂质”,净化血液,对人体的重要性不言而喻。欧美等发达国家非常喜欢食用核桃油,目前已成为一种消费趋势,这一点可以从美国将核桃油指定为宇航员食品得到佐证。近年来,随着人民群众生活水平的不断提高,我国的食用植物油消费需求增长很快,海关总署有关分析报告指出,目前我国的食用物植物油对外依存度偏高,国家粮油战略安全易受到威胁。而受土地等因素影响和制约,仅仅依靠草木油料难以满足日益增长的市场需求,以核桃油为代表的木木油料对我国的食用植物油安全将是重要的补充和保障。
3、产业化、规模化生产将成为我国核桃产业发展的新趋势
国家财政部发布的《关于整合和统筹资金支持木木油料产业发展的意见》明确指出,为促进油茶、核桃、油橄榄等木木油料产业发展,提高我国食用植物油生产能力。政府对我国核桃产业发展的认识已上升到国家食用植物油供应安全的战略高度。相信有了政策的支持和引导,我国核桃产业的未来发展一定会朝着产业化、规模化的方向迈进。 (WWTQ)
观研报告网发布的《2022年中国核桃市场调研报告-市场运营现状与发展趋势研究》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。(YYJ)
【目录大纲】
第一章 2018-2022年中国核桃行业发展概述
第一节 核桃行业发展情况概述
一、核桃行业相关定义
二、核桃特点分析
三、核桃行业基本情况介绍
四、核桃行业经营模式
1、生产模式
2、采购模式
3、销售/服务模式
五、核桃行业需求主体分析
第二节 中国核桃行业生命周期分析
一、核桃行业生命周期理论概述
二、核桃行业所属的生命周期分析
第三节 核桃行业经济指标分析
一、核桃行业的赢利性分析
二、核桃行业的经济周期分析
三、核桃行业附加值的提升空间分析
第二章 2018-2022年全球核桃行业市场发展现状分析
第一节 全球核桃行业发展历程回顾
第二节 全球核桃行业市场规模与区域分布情况
第三节 亚洲核桃行业地区市场分析
一、亚洲核桃行业市场现状分析
二、亚洲核桃行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲核桃行业市场前景分析
第四节 北美核桃行业地区市场分析
一、北美核桃行业市场现状分析
二、北美核桃行业市场规模与市场需求分析
三、北美核桃行业市场前景分析
第五节 欧洲核桃行业地区市场分析
一、欧洲核桃行业市场现状分析
二、欧洲核桃行业市场规模与市场需求分析
三、欧洲核桃行业市场前景分析
第六节 2022-2029年世界核桃行业分布走势预测
第七节 2022-2029年全球核桃行业市场规模预测
第三章 中国核桃行业产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 我国宏观经济环境对核桃行业的影响分析
第三节 中国核桃行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
三、主要行业标准
第四节 政策环境对核桃行业的影响分析
第五节 中国核桃行业产业社会环境分析
第四章 中国核桃行业运行情况
第一节 中国核桃行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国核桃行业市场规模分析
一、影响中国核桃行业市场规模的因素
二、中国核桃行业市场规模
三、中国核桃行业市场规模解析
第三节 中国核桃行业供应情况分析
一、中国核桃行业供应规模
二、中国核桃行业供应特点
第四节 中国核桃行业需求情况分析
一、中国核桃行业需求规模
二、中国核桃行业需求特点
第五节 中国核桃行业供需平衡分析
第五章 中国核桃行业产业链和细分市场分析
第一节 中国核桃行业产业链综述
一、产业链模型原理介绍
二、产业链运行机制
三、核桃行业产业链图解
第二节 中国核桃行业产业链环节分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业对核桃行业的影响分析
三、下游产业发展现状
四、下游产业对核桃行业的影响分析
第三节 我国核桃行业细分市场分析
一、细分市场一
二、细分市场二
第六章 2018-2022年中国核桃行业市场竞争分析
第一节 中国核桃行业竞争现状分析
一、中国核桃行业竞争格局分析
二、中国核桃行业主要品牌分析
第二节 中国核桃行业集中度分析
一、中国核桃行业市场集中度影响因素分析
二、中国核桃行业市场集中度分析
第三节 中国核桃行业竞争特征分析
一、 企业区域分布特征
二、企业规模分布特征
三、企业所有制分布特征
第七章 2018-2022年中国核桃行业模型分析
第一节 中国核桃行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供应商议价能力
三、购买者议价能力
四、新进入者威胁
五、替代品威胁
六、同业竞争程度
七、波特五力模型分析结论
第二节 中国核桃行业SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行业优势分析
三、行业劣势
四、行业机会
五、行业威胁
六、中国核桃行业SWOT分析结论
第三节 中国核桃行业竞争环境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、经济因素
四、社会因素
五、技术因素
六、PEST模型分析结论
第八章 2018-2022年中国核桃行业需求特点与动态分析
第一节 中国核桃行业市场动态情况
第二节 中国核桃行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 核桃行业成本结构分析
第四节 核桃行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五节 中国核桃行业价格现状分析
第六节 中国核桃行业平均价格走势预测
一、中国核桃行业平均价格趋势分析
二、中国核桃行业平均价格变动的影响因素
第九章 中国核桃行业所属行业运行数据监测
第一节 中国核桃行业所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国核桃行业所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国核桃行业所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 2018-2022年中国核桃行业区域市场现状分析
第一节 中国核桃行业区域市场规模分析
一、影响核桃行业区域市场分布的因素
二、中国核桃行业区域市场分布
第二节 中国华东地区核桃行业市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区核桃行业市场分析
(1)华东地区核桃行业市场规模
(2)华南地区核桃行业市场现状
(3)华东地区核桃行业市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区核桃行业市场分析
(1)华中地区核桃行业市场规模
(2)华中地区核桃行业市场现状
(3)华中地区核桃行业市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区核桃行业市场分析
(1)华南地区核桃行业市场规模
(2)华南地区核桃行业市场现状
(3)华南地区核桃行业市场规模预测
第五节 华北地区核桃行业市场分析
一、华北地区概述
二、华北地区经济环境分析
三、华北地区核桃行业市场分析
(1)华北地区核桃行业市场规模
(2)华北地区核桃行业市场现状
(3)华北地区核桃行业市场规模预测
第六节 东北地区市场分析
一、东北地区概述
二、东北地区经济环境分析
三、东北地区核桃行业市场分析
(1)东北地区核桃行业市场规模
(2)东北地区核桃行业市场现状
(3)东北地区核桃行业市场规模预测
第七节 西南地区市场分析
一、西南地区概述
二、西南地区经济环境分析
三、西南地区核桃行业市场分析
(1)西南地区核桃行业市场规模
(2)西南地区核桃行业市场现状
(3)西南地区核桃行业市场规模预测
第八节 西北地区市场分析
一、西北地区概述
二、西北地区经济环境分析
三、西北地区核桃行业市场分析
(1)西北地区核桃行业市场规模
(2)西北地区核桃行业市场现状
(3)西北地区核桃行业市场规模预测
第十一章 核桃行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优势分析
······
第十二章 2022-2029年中国核桃行业发展前景分析与预测
第一节 中国核桃行业未来发展前景分析
一、核桃行业国内投资环境分析
二、中国核桃行业市场机会分析
三、中国核桃行业投资增速预测
第二节 中国核桃行业未来发展趋势预测
第三节 中国核桃行业规模发展预测
一、中国核桃行业市场规模预测
二、中国核桃行业市场规模增速预测
三、中国核桃行业产值规模预测
四、中国核桃行业产值增速预测
五、中国核桃行业供需情况预测
第四节 中国核桃行业盈利走势预测
第十三章 2022-2029年中国核桃行业进入壁垒与投资风险分析
第一节 中国核桃行业进入壁垒分析
一、核桃行业资金壁垒分析
二、核桃行业技术壁垒分析
三、核桃行业人才壁垒分析
四、核桃行业品牌壁垒分析
五、核桃行业其他壁垒分析
第二节 核桃行业风险分析
一、核桃行业宏观环境风险
二、核桃行业技术风险
三、核桃行业竞争风险
四、核桃行业其他风险
第三节 中国核桃行业存在的问题
第四节 中国核桃行业解决问题的策略分析
第十四章 2022-2029年中国核桃行业研究结论及投资建议
第一节 观研天下中国核桃行业研究综述
一、行业投资价值
二、行业风险评估
第二节 中国核桃行业进入策略分析
一、目标客户群体
二、细分市场选择
三、区域市场的选择
第三节 核桃行业营销策略分析
一、核桃行业产品策略
二、核桃行业定价策略
三、核桃行业渠道策略
四、核桃行业促销策略
第四节 观研天下分析师投资建议