近年来由于食品污染事件频发，全球食品生产商对食品安全检测的需求不断增加，同时食品安全检测技术与设备开发取得较大进步，推动着整个食品检测市场的繁荣发展。根据初步测算，2018年市场规模预计将达665亿元。
2010-2018年我国食品安全检测行业市场规模
数据来源：食品安全快检专业委员会
在政府的支持下，我国食品安全检测仪器研发能力将逐渐增强，同时也为企业创造了更大的市场空间。2017年，我国食品安全检测仪器需求规模将近685亿元；预计2018年，食品安全检测仪器需求规模将增长至774亿元。
2010-2018年我国食品安全检测仪器需求规模情况
数据来源：食品安全快检专业委员会
在检测机构方面，目前我国食品安全检测行业以国有检测机构为主。数据显示，经过多年的发展，在国内贸易检测中，国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的88%，民营检测机构和外资检测机构仅分别占8%和4%。
近年来我国食品安全检测行业国内贸易检测竞争格局（按营业收入）
数据来源：食品安全快检专业委员会
但在食品安全检测行业出口贸易检测中，外资检测机构凭着自身优势占据了绝大部分份额，而国内检测机构份额较小。数据显示，数据显示，近年来我国食品安全检测行业出口贸易检测中，外资检测机构营业收入占到全行业营业收入的73%。
近年来我国食品安全检测行业出口贸易检测竞争格局（按营业收入）
数据来源：食品安全快检专业委员会
随着科学技术的发展以及国家对食品安全检测问题的重视，未来将会持续出现更多先进的食品检测技术与方法，相应的，安全检测设备以及检测仪器也将日渐多元与丰富起来。在众多检测技术与方法中，选择一种或者综用多种便捷、高效、精准、科学的技术检测手段将成为食品检测发展的必然趋势。
同时，随着我国经济机构的调整和转型升级发展，检验检测服务业作为国家质量发展战略的重要基础，也受到了高度重视。近年来，国家连续发布有关涉及调整和促进检验检测服务业发展的有关产业政策，推动着我国检验检测服务业迎来了一个重要的历史发展机遇期，食品安全检测行业发展前景广阔。（GYWWJP）
【报告大纲】
第一部分 产业环境透视
第一章 行业基本概况
第一节 行业的界定
一、行业经济特性
二、主要细分行业
三、产业链结构分析
第二节 行业基本特征
一、体制僵化，布局分散
二、行业壁垒较多，条块分割明显
第三节 行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 行业国内外发展概况
第一节 行业在国内发展现状
第二节 行业在国内发展趋势
第三节 世界食品检验检测行业发展分析
一、2019年世界食品检验检测行业发展分析
二、2019年世界食品检验检测市场需求分析
三、2019年食品检验检测国外市场竞争分析
第四节 2016-2019年主要国家或地区食品检验检测行业发展分析
一、2016-2019年美国食品检验检测行业分析
二、2016-2019年欧洲食品检验检测行业分析
三、2016-2019年日本食品检验检测行业分析
第三章 2019年食品检验检测行业发展环境分析
第一节 2019年食品检验检测行业全球经济环境分析
一、全球经济总体情况
二、经济全球化现状
第二节 2016-2019年食品检验检测行业国内宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、居民消费水平分析
三、恩格尔系数
四、工业发展形势分析
五、存贷款利率变化
六、财政收支状况
第三节 2019年食品检验检测行业国内政策环境分析
一、产业相关政策及动向分析
二、相关法律法规解读
三、行业相关标准解析
四、行业监管部门及监管体制分析
第四节 2019年食品检验检测行业国内社会环境分析
一、人口结构
二、就业率情况
三、人均收入水平
第五节 2019年食品检验检测行业国内技术环境分析
一、国内食品检验检测技术发展现状
二、国内食品检验检测技术发展趋势
三、国内外行业技术差距对比分析
第二部分 行业深度分析
第四章 食品检验检测行业发展情况分析及预测
第一节 食品检验检测产能分析及预测
一、2016-2019年食品检验检测产能分析
二、2019-2025年食品检验检测产能预测
第二节 食品检验检测产量分析及预测
一、2016-2019年食品检验检测产量分析
二、2019-2025年食品检验检测产量预测
第三节 食品检验检测销量分析及预测
一、2016-2019年食品检验检测销量分析
二、2019-2025年食品检验检测销量预测
第四节 食品检验检测市场需求分析及预测
一、2016-2019年食品检验检测市场需求分析
二、2019-2025年食品检验检测市场需求预测
第五节 食品检验检测进出口情况分析及预测
一、食品检验检测进出口现状分析
1、食品检验检测进出口情况
2、食品检验检测进出口价格
3、食品检验检测进出口市场
二、2019-2025年食品检验检测进出口情况预测
1、2019-2025年食品检验检测进出口量预测
2、2019-2025年食品检验检测进出口额预测
3、2019-2025年食品检验检测进出口价格预测
4、2019-2025年食品检验检测进出口市场预测
第五章 2016-2019年食品检验检测行业规模分析
第一节 2016-2019年食品检验检测行业机构规模分析
第二节 2016-2019年食品检验检测行业从业人数规模分析
第三节 2016-2019年食品检验检测行业产值规模分析
第四节 2016-2019年食品检验检测行业市场规模分析
第五节 2016-2019年食品检验检测行业资产规模分析
第六节 2016-2019年食品检验检测行业投资规模分析
第六章 中国食品检验检测行业主要指标监测分析
第一节 中国食品检验检测所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国食品检验检测所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节 中国食品检验检测所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第七章 食品安全产业链分析
第一节 食品种养安全分析
一、种植行业的食品安全问题分析
1、种子安全问题
2、农药和化肥对食品安全的影响
3、种植行业其他主要影响食品安全的因素分析
二、养殖行业的食品安全问题分析
1、兽药和饲料对食品安全的影响
2、养殖行业其他主要影响食品安全的因素分析
第二节 食品生产加工安全分析
一、食品安全生产加工标准
二、食品生产加工监管现状
三、现有食品生产加工安全问题
1、食品生产加工管理问题
2、食品配料问题
3、食品生产加工工艺技术问题
4、食品添加剂问题
5、食品包装问题
第三节 食品储藏运输安全分析
一、食品储藏运输安全过程中主要影响因素分析
二、冷链物流行业概况
三、冷链物流中影响食品安全的主要因素分析
四、冷链物流行业发展趋势及前景分析
第四节 食品分销零售安全分析
一、影响食品分销零售安全的主要因素分析
二、零售场所清洁消毒问题
三、零售个人卫生专业标准
四、食物流转环节注意预防交叉污染
第五节 消费者参与分析
一、“微产业链”
二、物联网的运用
第六节 政府监管分析
一、多部门、分段监管的弊端
二、国外政府经验借鉴
第七节 食品安全产业链投资分析
一、产业投资政策
二、资本市场导向
第八章 食品检验检测行业细分市场分析
第一节 食品检验检测行业细分市场结构分析
第二节 食品检验检测行业细分市场发展现状及趋势分析
一、肉类安全检测市场发展现状及趋势分析
二、食用油安全检测市场发展现状及趋势分析
第三部分 竞争格局分析
第九章 2016-2019年食品检验检测行业区域发展
第一节 食品检验检测行业区域布局情况分析
第二节 食品检验检测行业区域发展概况
第三节 食品检验检测行业区域发展分析
一、华北地区
1、华北地区食品检验检测行业机构规模分析
2、华北地区食品检验检测行业从业人员规模分析
3、华北地区食品检验检测行业资产规模分析
4、华北地区食品检验检测行业投资规模分析
5、华北地区食品检验检测行业产销情况分析
6、华北地区食品检验检测行业产值分析
7、华北地区食品检验检测行业发展预测
二、华东地区
1、华东地区食品检验检测行业机构规模分析
2、华东地区食品检验检测行业从业人员规模分析
3、华东地区食品检验检测行业资产规模分析
4、华东地区食品检验检测行业投资规模分析
5、华东地区食品检验检测行业产销情况分析
6、华东地区食品检验检测行业产值分析
7、华东地区食品检验检测行业发展预测
三、东北地区
1、东北地区食品检验检测行业机构规模分析
2、东北地区食品检验检测行业从业人员规模分析
3、东北地区食品检验检测行业资产规模分析
4、东北地区食品检验检测行业投资规模分析
5、东北地区食品检验检测行业产销情况分析
6、东北地区食品检验检测行业产值分析
7、东北地区食品检验检测行业发展预测
四、华中地区
1、华中地区食品检验检测行业机构规模分析
2、华中地区食品检验检测行业从业人员规模分析
3、华中地区食品检验检测行业资产规模分析
4、华中地区食品检验检测行业投资规模分析
5、华中地区食品检验检测行业产销情况分析
6、华中地区食品检验检测行业产值分析
7、华中地区食品检验检测行业发展预测
五、华南地区
1、华南地区食品检验检测行业机构规模分析
2、华南地区食品检验检测行业从业人员规模分析
3、华南地区食品检验检测行业资产规模分析
4、华南地区食品检验检测行业投资规模分析
5、华南地区食品检验检测行业产销情况分析
6、华南地区食品检验检测行业产值分析
7、华南地区食品检验检测行业发展预测
第十章 食品检验检测行业竞争格局分析
第一节 机构集中度
第二节 区域集中度
第三节 波特五力分析
一、行业内竞争程度
二、替代品竞争威胁
三．潜在进入者竞争威胁
四、供应商讨价还价能力威胁
五、客户讨价还价能力威胁
第四节 我国食品检验检测全球竞争SWOT分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、威胁分析
第十一章 食品检验检测行业领先机构运营形势分析
第一节 国家包装产品质量监督检验中心（济南）
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第二节 国家加工食品质量监督检验中心（广州）
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第三节 中国广州分析测试中心
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第四节 中国食品药品检定研究院（中国药品检验总所）
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第五节 机构五
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第六节 国家轻工业井矿盐质量监督检测中心
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第七节 农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第八节 国家蜂蜜产品质量监督检验中心
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第九节 国家食品机械质量监督检验中心
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第十节 国家食品质量监督检验中心（广东）
一、机构概况
二、机构主要运营情况分析
三、机构竞争优势分析
四、机构发展战略分析
五、机构风险识别分析
第四部分 投资前景分析
第十二章 2019-2025年食品检验检测行业前景展望与趋势预测
第一节 2019-2025年国内食品检验检测行业整体发展态势分析
第二节 2019-2025年国内食品检验检测行业细分市场发展趋势分析
第三节 2019-2025年国内食品检验检测行业关键财务数据预测分析
一、2019-2025年国内食品检验检测行业盈利能力预测
二、2019-2025年国内食品检验检测行业偿债能力预测
三、2019-2025年国内食品检验检测产品投资收益率预测
四、2019-2025年国内食品检验检测行业运营能力预测
第四节 2019-2025年国内食品检验检测行业投资机会分析
一、国内强劲的经济增长对食品检验检测行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对食品检验检测行业的推动因素分析
三、食品检验检测产品相关产业的发展对食品检验检测行业的带动因素分析
第五节 2019-2025年国内食品检验检测行业投资热点及未来投资方向分析
一、产品发展趋势
二、价格变化趋势
三、用户需求结构趋势
第十三章 2019-2025年食品检验检测行业投资价值评估分析
第一节 2019-2025年食品检验检测行业投资特性分析
一、2019-2025年食品检验检测行业进入壁垒分析
二、2019-2025年食品检验检测行业盈利因素分析
三、2019-2025年食品检验检测行业盈利模式分析
第二节 2019-2025年食品检验检测行业发展的影响因素
一、2019-2025年食品检验检测行业发展有利因素
二、2019-2025年食品检验检测行业发展不利因素
第三节 2019-2025年食品检验检测行业投资价值评估分析
一、2019-2025年食品检验检测行业投资效益分析
1、2019-2025年食品检验检测行业活力系数比较及分析
2、2019-2025年食品检验检测行业投资收益率比较及分析
3、2019-2025年食品检验检测行业投资效益评估
二、2019-2025年食品检验检测产业发展的空白点分析
三、2019-2025年食品检验检测行业投资回报率比较高的投资方向
四、2019-2025年食品检验检测行业新进入者应注意的障碍因素
第十四章 2019-2025年食品检验检测行业投资机会与风险分析
第一节 2019-2025年食品检验检测行业政策风险与应对策略
第二节 2019-2025年食品检验检测行业市场风险与应对策略
第三节 2019-2025年食品检验检测行业技术风险与应对策略
第四节 2019-2025年食品检验检测行业经营风险与应对策略
第五节 2019-2025年食品检验检测行业财务风险与应对策略
第六节 2019-2025年食品检验检测行业其他风险与应对策略
第五部分 投资战略研究
第十五章 2019-2025年食品检验检测行业投资战略研究
第一节 2019-2025年食品检验检测行业投资环境分析
一、2019-2025年全球经济走势分析
二、2019-2025年国内宏观经济趋势分析
三、2019-2025年国内政策走向分析
第二节 2019-2025年食品检验检测行业投资战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第三节 2019-2025年食品检验检测行业品牌战略研究
一、机构品牌的重要性
二、实施品牌战略的意义
三、品牌的现状分析
四、机构的品牌战略
五、品牌战略管理的策略
第十六章 2019-2025年食品检验检测行业投资指导
第一节 2019-2025年食品检验检测行业研究结论及建议
第二节 2019-2025年食品检验检测子行业研究结论及建议
第三节 食品检验检测行业发展建议
一、2019-2025年食品检验检测行业发展策略建议
二、2019-2025年食品检验检测行业投资方向建议
三、2019-2025年食品检验检测行业投资方式建议
图表目录：
图表：食品检验检测行业生命周期
图表：食品检验检测行业从业人数
图表：2016-2019年全球食品检验检测行业市场规模
图表：2016-2019年中国食品检验检测行业市场规模
图表：2016-2019年食品检验检测行业重要数据指标比较
图表：2016-2019年中国食品检验检测市场占全球份额比较
图表：2016-2019年食品检验检测行业工业总产值
图表：2016-2019年食品检验检测行业销售收入
图表：2016-2019年食品检验检测行业利润总额
图表：2016-2019年食品检验检测行业资产总计
图表：2016-2019年食品检验检测行业负债总计
图表：2019-2025年食品检验检测行业竞争力预测
图表：2019-2025年食品检验检测市场价格走势预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业主营业务收入预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业主营业务成本预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业销售费用预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业管理费用预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业财务费用预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业销售毛利率预测
图表：2019-2025年食品检验检测行业销售利润率预测
图表详见报告正文······（GYZQPT）
【简介】
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2019年中国食品检验检测行业分析报告-行业调查与投资前景预测》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
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