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2019年我国红枣行业规模不断上涨 发展前景值得期待

         红枣,又名大枣,温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。

         随着人们养生意识的提高,红枣作为零食、营养补充品而大受欢迎。市场需求量逐年上升的同时,红枣产业规模也持续增长。据数据显示:2018年我国红枣产业约达到690亿元,年均复合增长率达到12.28%。

         参考观研天下发布《2019年中国红枣市场分析报告-产业供需现状与发展趋势分析

2013-2018年我国红枣产业规模情况

数据来源:商务委

         随着市场规模的增长,在一定程度上反映了我国红枣行业产量情况。据数据显示:2017年我国红枣产量达到852.2万吨,同比增长3.4%,呈良好的趋势发展。

2013-2017年我国红枣产量情况

数据来源:商务委

         由于红枣具有“维生素之丸”之称,因此大受人们欢迎,尤其是女性消费者。加之,近年来社会上刮起一股“养生风潮”,红枣销量愈加上涨。2017年我国红枣消费量达到850.88万吨,同比增长3.3%。

2013-2017年我国红枣产业消费量情况

数据来源:商务委

         近日,作为红枣行业的龙头企业好想你发布业绩报告,企业呈现稳步上升的态势。从侧面反映了我国红枣行业发展还具有上升的空间,前景乐观。

资料来源:观研天下整理,转载请注明出处(YCXY)
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佐餐卤制食品行业打开成长新空间 竞争仍以区域扩张为基调 头部企业存较大整合空间

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近年来,佐餐卤味品牌注重满足消费者不同季节、不同场景的需求,通过创新产品、改进服务模式等方式,丰富产品的消费场景,为消费者提供更加便捷、多样化的美食体验。

2025年11月05日
我国茶饮料行业稳健增长 有糖茶占据主导地位 全渠道布局加速推进

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近年随着经济发展,消费者健康意识提升,叠加文化因素助力,越来越多的消费者倾向于选择无糖、少糖的茶饮料,使得无糖茶占比不断上升。有数据显示,2023年4月到2025年3月,在茶饮料市场中,无糖茶占比从24%提升到了33%。

2025年11月04日
减糖控糖趋势推动无糖饮料市场持续增长 消费群体以女性为主且年轻化明显

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近年来,随着国民健康意识显著提升,减糖、控糖已成为一种全民饮食风尚,并构成了无糖饮料市场发展的核心驱动力。在此背景下,我国无糖饮料市场规模呈持续上升趋势。数据显示,2015-2024年我国无糖饮料市场规模从22.6亿元上升至570.5亿元,复合增长率高达43.2%。而这一消费趋势的推动力来自多个方面:年轻群体为身材管理

2025年11月03日
从暴涨到理性回归 从价格战转向产品竞争 我国无糖茶市场迈入更细分、成熟阶段

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近年来,随着消费者对健康的不断追求,无糖茶销售额暴涨,成无糖饮料热门品类之一。根据数据,2024年1-9月我国无糖茶销售额增速维持在20%以上,其中1月、2月分别暴增110%、121%。截至2024年底,我国无糖茶销售额占无糖饮料总销售额的比重已达40%,与无糖碳酸饮料的占比差距快速缩小。

2025年11月03日
我国稀奶油行业呈健康、高品质消费趋势 进口依赖度较高 安佳、三花占据领先地位

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稀奶油是各类烘焙食品、甜品、饮料的重要原料,能提升产品的品质和口感。近年来,随着人们生活水平的提高和饮食观念转变,我国稀奶油需求释放。2019-2023年我国稀奶油需求量由63.19万吨增长至69.89万吨,预计2024、2025年我国稀奶油需求量达73.04万吨、76.67万吨,同比增长4.5%、5.0%。

2025年11月03日
我国特膳食品行业:婴幼儿类产品仍具增长韧性 特医食品领跑黄金赛道

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近年随着健康意识的提升和消费需求的多样化,我国特膳食品市场呈现快速增长。数据显示,2019-2024年我国特膳食品市场规模从73 亿元左右增长至232亿元,五年间实现了三倍增长。预计2025年这一市场将突破 286 亿元。分析认为,这一增长的背后,是多重社会因素的叠加驱动:60岁以上老年人口突破3亿带来的慢性病营养需求

2025年10月29日
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