随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，营养知识的普及，我国干果坚果行业快速发展。2017年我国干果坚果行业总产值达到691亿元，同比增长20.8%，预计到2020年我国干果坚果行业总产值将达到934亿元。
2013-2020年我国干果坚果行业总产值统计及预测
数据来源：中国食品工业协会
目前，休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。据数据显示，我国干果坚果行业年零售规模由2011年的390亿元增长至2017年的880亿元，年均复合增长率达到14.5%，预计2020年我国干果坚果行业零售规模将达到1195亿元。
2013-2020年我国干果坚果行业市场规模统计及预测
数据来源：中国食品工业协会
可以说,在坚果行业,消费者的消费观念升级变化是坚果品类产品创新的重要指引。而在消费升级的背景下，未来行业将呈现以下发展趋势：
一、市场规模发展依旧极具潜力
据数据显示，我国休闲食品行业的零售市场规模发展态势迅速，从2011年的3205亿元增长至2017年4849亿元，年均复合增长率达到7%，预测到2018年市场规模有望突破5000亿元。而坚果作为休闲食品里的主力军，行业发展仍然极具潜力。
二、趋向品牌化、健康化发展
随着生活水平的提高，消费者越来越注重生活品质，其对对品牌的认可度和忠诚度也在不断提高，驱动干果坚果行业从分散、无序的市场状态，向品质及服务驱动的成熟市场发展，行业内领先品牌企业将在同类企业中脱颖而出；同时，越来越多的消费者开始关注食品的营养成分和健康属性，在干果坚果的选择上也愈加注重功能和品质，这给坚果、干果、果干等细分品类的发展创造了机遇，也为开发低热量、低脂肪、低糖等健康食品提供了新的发展机会。（XY）
【报告大纲】
第一章 干果坚果行业发展综述
1.1 干果坚果行业定义及分类
1.1.1 行业概念及定义
1.1.2 行业主要产品分类
1.1.3 行业在国民经济中的地位
1.1.4 行业发展特征
（1）快速消费品行业
（2）质量安全关注行业
（3）原材料依赖型产业
（4）规模经济的典型特征
1.2 干果坚果行业统计标准
1.2.1 行业统计部门和统计口径
1.2.2 行业主要统计方法介绍
1.2.3 行业涵盖数据种类介绍
1.3 干果坚果行业产业链分析
1.3.1 行业产业链简介
1.3.2 行业下游产业链相关行业调研
1.3.3 行业产业链上游相关行业调研
第二章 干果坚果行业市场环境分析
2.1 干果坚果行业经济环境分析
2.1.1 国际宏观经济环境分析
2.1.2 国内宏观经济环境分析
2.1.3 行业宏观经济环境分析
2.2 干果坚果行业贸易环境分析
2.2.1 行业贸易环境发展现状
2.2.2 行业贸易环境发展趋势
2.3 干果坚果行业融资环境分析
2.3.1 主要货币数据分析
2.3.2 货币政策未来走向
2.4 干果坚果行业政策环境分析
2.4.1 行业相关政策动向
2.4.2 行业相关发展规划
2.5 干果坚果行业社会环境分析
2.5.1 产业社会环境
2.5.2 社会环境对行业的影响
第三章 2015-2018年食品行业发展分析
3.1 中国食品行业发展综合状况
3.1.1 中国食品行业发展总析
3.1.2 国内食品工业发展的突出特点
3.1.3 中国食品产业发展面临新形势
3.1.4 我国食品工业区域结构得到改善
3.2 2015-2018年中国食品行业发展分析
3.2.1 2018年中国食品工业经济运行状况
3.2.2 2018年我国食品工业经济运行状况
3.2.3 2018年我国食品工业运行分析
3.3 2015-2018年中国食品行业信息化发展分析
3.3.1 中国食品行业信息化总体状况
3.3.2 我国食品行业信息化需求特点
3.3.3 中国食品行业信息化发展不平衡
3.3.4 PLM在食品业信息化中的应用探析
3.4 我国食品行业发展思路
3.4.1 食品工业发展的建议
3.4.2 食品行业发展的政策措施
3.4.3 食品工业发展基本思路与方向
3.4.4 中国食品工业的投资前景分析
3.4.5 中国食品行业诚信体系建设的建议
3.4.6 中小食品企业经营创新思路
第四章 2015-2018年休闲食品行业发展分析
4.1 中国休闲食品行业发展状况分析
4.1.1 中国休闲食品行业发展总体概况
（1）休闲食品行业的发展规模
（2）休闲食品行业市场现状
（3）休闲食品行业的消费群体
（4）休闲食品行业面临的挑战及发展趋势
4.1.2 中国休闲食品行业发展主要特点
（1）竞争激烈——品牌是关键
（2）生产趋于专业化和标准化
（3）中高端市场成为争夺焦点
（4）行业同质化现象严重
4.2 休闲食品行业经济指标分析
4.2.1 行业经济指标分析
4.2.2 不同性质企业经济指标分析
第五章 中国干果坚果行业发展现状分析
5.1 中国干果坚果行业发展状况分析
5.1.1 中国干果坚果行业发展阶段
5.1.2 中国干果坚果行业发展总体概况
5.1.3 中国干果坚果行业发展特点分析
5.1.4 中国干果坚果行业商业模式分析
5.2 干果坚果行业发展现状
5.2.1 2015-2018年中国干果坚果行业市场规模
5.2.2 2015-2018年中国干果坚果行业发展分析
5.2.3 2015-2018年中国干果坚果企业发展分析
5.3 干果坚果市场情况分析
5.3.1 中国干果坚果市场总体概况
5.3.2 中国干果坚果产品市场发展分析
5.4 中国干果坚果市场价格走势分析
5.4.1 干果坚果市场定价机制组成
5.4.2 干果坚果市场价格影响因素
5.4.3 干果坚果产品价格走势分析
5.4.4 2019-2025年干果坚果产品价格走势预测
第六章 中国干果坚果市场供需形势分析
6.1 干果坚果行业生产分析
6.1.1 产品及原材料进口、自有比例
6.1.2 国内产品及原材料生产基地分布
6.2 中国干果坚果行业供需分析
6.2.1 2015-2018年中国干果坚果行业供给情况
（1）中国干果坚果产量分析
（2）中国干果坚果总产值分析
6.2.2 2015-2018年中国干果坚果行业需求情况
（1）中国干果坚果销售产值分析
（2）中国干果坚果销售收入分析
6.2.3 2015-2018年中国干果坚果行业供需平衡分析
6.3 干果坚果产品市场应用及需求预测
6.3.1 干果坚果产品应用市场总体需求分析
6.3.2 干果坚果产品应用市场需求总规模
第七章 干果坚果进出口结构及面临的机遇与挑战
7.1 干果坚果行业进出口市场调研
7.1.1 干果坚果行业进出口综述
（1）中国干果坚果进出口的特点分析
（2）中国干果坚果进出口政策与国际化经营
7.1.2 干果坚果行业出口市场调研
7.1.3 干果坚果行业进口市场调研
7.2 中国干果坚果出口面临的挑战及对策
7.2.1 中国干果坚果出口面临的挑战
7.2.2 中国干果坚果行业未来出口展望
7.2.3 中国干果坚果产品出口对策
第八章 干果坚果行业区域市场调研
8.1 华南地区市场调研
8.1.1 广东干果坚果市场调研
（1）广东干果坚果市场销售情况
（2）广东干果坚果市场价格监测
（3）广东干果坚果市场竞争分析
（4）广东干果坚果市场趋势预测
8.1.2 广西干果坚果市场调研
（1）广西干果坚果市场销售情况
（2）广西干果坚果市场价格监测
（3）广西干果坚果市场竞争分析
（4）广西干果坚果市场趋势预测
8.1.3 海南干果坚果市场调研
（1）海南干果坚果市场销售情况
（2）海南干果坚果市场价格监测
（3）海南干果坚果市场竞争分析
（4）海南干果坚果市场趋势预测
8.2 华东地区市场调研
8.2.1 上海市干果坚果市场调研
（1）上海市干果坚果市场销售情况
（2）上海市干果坚果市场价格监测
（3）上海市干果坚果市场竞争分析
8.2.2 江苏省干果坚果市场调研
（1）江苏省干果坚果市场销售情况
（2）江苏省干果坚果市场价格监测
（3）江苏省干果坚果市场竞争分析
（4）江苏省干果坚果市场趋势预测
8.2.3 浙江省干果坚果市场调研
（1）浙江省干果坚果市场销售情况
（2）浙江省干果坚果市场价格监测
（3）浙江省干果坚果市场竞争分析
（4）浙江省干果坚果市场趋势预测
8.2.4 山东省干果坚果市场调研
（1）山东省干果坚果市场销售情况
（2）山东省干果坚果市场价格监测
（3）山东省干果坚果市场竞争分析
（4）山东省干果坚果市场趋势预测
8.3 西南地区市场调研
8.3.1 四川省干果坚果市场调研
8.3.2 贵州省干果坚果市场调研
8.3.3 云南省干果坚果市场调研
第九章 中国干果坚果上游供应市场调研
9.1 干果坚果行业原料市场——板栗
9.1.1 原料市场——产量规模分析
9.1.2 原料市场——价格走势分析
9.1.3 原料市场——市场趋势分析
9.2 干果坚果行业原料市场——核桃
9.2.1 原料市场——产量规模分析
9.2.2 原料市场——价格走势分析
9.2.3 原料市场——市场趋势分析
9.3 干果坚果行业原料市场——腰果
9.3.1 原料市场——产量规模分析
9.3.2 原料市场——价格走势分析
9.3.3 原料市场——市场趋势分析
第十章 中国干果坚果行业细分产品分析
10.1 干果坚果行业细分产品——榛子
10.1.1 细分产品——应用特点分析
10.1.2 细分产品——应用案例分析
10.1.6 细分产品——应用趋势分析
10.2 干果坚果行业细分产品——糖果
10.2.1 细分产品——应用特点分析
10.2.2 细分产品——生产工艺流程
10.2.3 细分产品——注意问题分析
第十一章 中国干果坚果行业下游市场调研
11.1 干果坚果行业下游消费者——按性别分析
11.1.1 消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
11.1.2男性消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
12.1.3 女性消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
12.1.4 不同性别消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
11.2 干果坚果行业下游市场——按年龄分析
12.2.1 16-20岁消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
12.2.2 21-25岁消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
12.2.3 26-30岁消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
12.2.4 不同年龄消费者最喜欢吃哪种口味的坚果产品
第十二章 干果坚果行业趋势预测分析预测
12.1 2019-2025年干果坚果市场趋势预测
12.1.1 2019-2025年干果坚果市场发展潜力
12.1.2 2019-2025年干果坚果市场趋势预测展望
12.1.3 2019-2025年干果坚果食品行业趋势预测分析
12.2 2019-2025年中国干果坚果行业供需预测
12.2.1 2019-2025年中国干果坚果行业供给预测
12.2.2 2019-2025年中国干果坚果行业产量预测
12.2.3 2019-2025年中国干果坚果市场销量预测
12.2.4 2019-2025年中国干果坚果行业需求预测
第十三章 干果坚果行业投资价值分析评估
13.1 干果坚果行业投资特性分析
13.1.1 干果坚果行业进入壁垒分析
13.1.2 干果坚果行业盈利模式分析
13.1.3 干果坚果行业盈利因素分析
13.2 2019-2025年干果坚果行业发展的影响因素
13.2.1 有利因素
13.2.2 不利因素
13.3 2019-2025年干果坚果行业投资价值评估分析
13.3.1 行业投资效益分析
13.3.2 投资回报率比较高的投资方向
13.3.3 新进入者应注意的障碍因素
第十四章 干果坚果行业投资机会与风险防范
14.1 干果坚果行业投融资情况
14.1.1 行业资金渠道分析
14.1.2 固定资产投资分析
14.1.3 兼并重组情况分析
14.1.4 干果坚果行业投资现状分析
14.2 2019-2025年干果坚果行业投资机会
14.2.1 产业链投资机会
14.2.2 细分市场投资机会
14.2.3 重点区域投资机会
14.2.4 干果坚果行业投资机遇
14.3 2019-2025年干果坚果行业投资前景及防范
14.3.1 政策风险及防范
14.3.2 技术风险及防范
14.3.3 供求风险及防范
14.3.4 宏观经济波动风险及防范
14.3.5 产品结构风险及防范
14.3.6 其他风险及防范
14.4 中国干果坚果行业投资建议
14.4.1 干果坚果行业未来发展方向
14.4.2 投资建议
第十五章 干果坚果行业重点企业经营分析
15.1 干果坚果企业发展总体状况分析
15.1.1 干果坚果企业规模分析
15.1.2 干果坚果行业销售收入分析
15.1.3 干果坚果行业销售利润分析
15.2 干果坚果行业领先企业个案分析
15.2.1 佛山南兴果仁制品有限公司（天虹品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
（9）企业经营状况优劣势分析
（10）企业投资兼并与重组分析
（11）企业最新发展动向分析
15.2.2 广州市粒上皇干果连锁公司（粒上皇品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
（9）企业经营状况优劣势分析
（10）企业投资兼并与重组分析
（11）企业最新发展动向分析
15.2.3 湖北良品铺子食品有限公司（良品铺子品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
（9）企业经营状况优劣势分析
（10）企业投资兼并与重组分析
（11）企业最新发展动向分析
15.2.4 上海来伊份股份有限公司（来伊份品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
（9）企业投资前景分析
（10）企业经营状况优劣势分析
（11）企业投资兼并与重组分析
（12）企业最新发展动向分析
15.2.5 安徽三只松鼠电子商务有限公司（三只松鼠品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业产销能力分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
（9）企业经营状况优劣势分析
（10）企业最新发展动向分析
15.2.6 乌鲁木齐市西域华新网络有限公司（西域美农品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业产销能力分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
15.2.7 新农哥食品有限公司（新农哥品牌）经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业产销能力分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业销售渠道与网络
第十六章 干果坚果市场营销策略分析
16.1 食品工业营销状况
16.1.1 现代食品营销特点
16.1.2 食品行业看好网络营销
16.1.3 食品企业开展网络营销的四大策略
16.1.4 高端食品的成功营销之道
16.1.5 中国食品行业的公益营销火热
16.1.6 食品企业营销主打健康牌
16.2 绿色食品营销
16.2.1 我国绿色食品营销环境分析
16.2.2 我国绿色食品市场营销的现状
16.2.3 绿色食品营销渠道定位与选择
16.2.4 构建绿色食品营销渠道的对策
16.2.5 绿色食品市场营销建议
16.2.6 绿色食品营销需要实施品牌战略
16.2.7 绿色食品的“绿色营销”策略
16.3 中国干果坚果营销渠道分析
16.3.1 干果坚果销售额结构分析
16.3.2 主要销售渠道
16.4 中国干果坚果消费人群分析
16.5 中国干果坚果营销策略分析
16.5.1 市场细分分析
16.5.2 市场定位分析
16.5.3 产品策略分析
16.5.4 价格策略分析
16.5.5 渠道策略分析
16.5.6 促销策略分析
第十七章 干果坚果企业投资策略分析
17.1 干果坚果行业面临的困境
17.1.1 干果坚果行业发展需要关注的突出问题
17.1.2 中国干果坚果工业的薄弱环节
17.1.3 干果坚果工业面临的挑战
17.2 干果坚果企业面临的困境及对策
17.2.1 重点干果坚果企业面临的困境及对策
17.2.2 中小干果坚果企业发展困境及策略分析
（1）中小干果坚果企业面临的困境
（2）中小干果坚果企业对策探讨
17.3 中国干果坚果行业存在的问题及对策
17.3.1 中国干果坚果行业存在的问题
（1）中国干果坚果面临成长困境
（2）中国干果坚果需要强势品牌
17.3.2 干果坚果行业发展的建议对策
（1）把握国家投资的契机
（2）竞争性战略联盟的实施
（3）企业自身应对策略
17.3.3 市场的重点客户战略实施
（1）实施重点客户战略的必要性
（2）合理确立重点客户
（3）重点客户战略管理
（4）重点客户管理功能
第十八章 干果坚果行业研究结论及建议
18.1 报告研究结论
18.2 建议
图表目录
图表：2018年七国集团GDP增长率
图表：2018年金砖国家及部分亚洲经济体GDP同比增长率
图表：2018年全球及主要经济体制造业和服务业PMI
图表：2018年全球及主要经济体制造业PMI新订单和出口新订单指数
图表：2015-2018年GDP增长速度分析
图表：2015-2018年国内生产总值增长速度（累计同比）
图表：2015-2018年规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表：2015-2018年固定资产投资（不含农户）名义增速（累计同比）
图表：2015-2018年固定资产投资到位资金同比增速
图表：2015-2018年社会消费品零售总额名义增速（月度同比）
图表：2015-2018年居民消费价格上涨情况（月度同比）
图表：2015-2018年农村居民人均收入实际增速（累计同比）
图表详见报告正文……（css ）
【简介】
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2019年中国干果坚果市场分析报告-行业运营现状与发展动向预测》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
