随着外资品牌在中国乳品市场的逐步扩张以及国产奶粉的自我“堕落”，曾经在业内享有盛名的一些本土品牌在国内市场的表现日渐式微，在一二线城市以及中高端市场逐步失去话语权；与此同时，外资品牌加快了在国内兴建研发和生产基地的步伐，以便更好地抢占市场份额。近两年国内品牌逐渐走上恢复期，消费者信心有所上升。
目前来看，国内奶粉市场高端市场基本由外资品牌和进口产品占据。国内自有品牌的逐鹿主要在中低端市场展开。然而中低端市场利润没有高端市场客观，加上行业销售状况的不景气，原料奶涨价，各企业经营状况整体变得艰难。同时行业竞争正逐步从终端竞争扩展到产业链竞争。从目前市场上的产品来看，各大厂家所推出的产品在营养成分上差异较小，产品创新性不强。同时根据国家相关检测，国产奶粉和进口奶粉营养成分无明显差异。国内产品处于恢复期，厂家聚焦重点均放在产品的质量安全与推广，创新投入相对较小。
中国报告网发行的报告书《中国奶粉行业市场调查与发展机会分析报告（2015-2020)》主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。
调研方式和数据来源：观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统 计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。
第一章 奶粉的概述
1.1 奶粉简介
1.1.1 奶粉的定义
1.1.2 奶粉的分类
1.1.3 奶粉发展历程
1.1.4 功能奶粉介绍
1.2 全脂奶粉
1.2.1 全脂奶粉的定义
1.2.2 全脂奶粉的配制
1.2.3 全脂奶粉的制作及质量标准
1.3 婴幼儿奶粉
1.3.1 婴幼儿奶粉的定义
1.3.2 婴幼儿奶粉的分类
1.3.3 婴幼儿奶粉的营养特点
1.3.4 婴儿奶粉技术发展进程
第二章 中国乳制品行业分析
2.1 中国乳制品行业发展综述
2.1.1 中国乳制品行业供需状况
2.1.2 中国乳制品市场集中度状况
2.1.3 中国乳制品行业的进入退出壁垒解析
2.1.4 我国乳制品市场特点及机会分析
2.2 中国乳制品行业分析
2.2.1 中国乳制品行业总体运行状况
2.2.2 中国乳制品行业运行状况分析
2.2.3 中国乳制品行业发展状况
2.2.4 中国乳制品业运行分析
2.3 中国乳制品行业发展中的问题
2.3.1 我国乳制品生产存在的主要问题
2.3.2 我国乳制品行业亟需改善的主要问题
2.3.3 我国乳制品企业面临的三大挑战
2.3.4 中国乳制品行业成本压力加大
2.4 中国乳制品行业的发展策略
2.4.1 我国乳制品行业发展战略
2.4.2 推动乳制品消费的主要策略
2.4.3 二线乳品企业的突围战略浅析
2.5 乳制品行业投资风险及建议
2.5.1 经营风险
2.5.2 行业风险
2.5.3 市场风险
2.5.4 乳企应对潜在经济风险对策分析
第三章 奶粉行业发展分析
3.1 世界奶粉行业发展概况
3.1.1 国际全脂奶粉市场供需状况
3.1.2 美国奶粉出口保持快速增长
3.1.3 欧盟脱脂奶粉出口保持良好势头
3.2 中国奶粉行业发展状况
3.2.1 中国奶粉市场发展现状阐述
3.2.2 我国奶粉行业进入全面升级阶段
3.2.3 中国奶粉市场动作频频
3.2.4 中国奶粉产量增长状况
3.2.5 中国奶粉行业的SWOT分析
3.3 中国城市居民奶粉消费数据统计
3.4 中国奶粉业相关政策解读
3.4.1 婴幼儿配方乳粉生产门槛提高
3.4.2 新乳品安全国家标准解读
3.4.3 国家规范母乳代用品营销行为
3.4.4 婴幼儿奶粉进口关税调整情况
3.4.5 卫生部规定婴幼儿配方食品禁添牛初乳
第四章 婴幼儿奶粉市场分析
4.1 婴幼儿奶粉市场发展概况
4.1.1 中国婴幼儿奶粉市场发展状况
4.1.2 中国婴幼儿奶粉需求分析
4.1.3 中国二三线市场婴幼儿奶粉发展分析
4.1.4 我国婴幼儿奶粉市场格局展望
4.2 中国婴幼儿奶粉市场发展分析
4.2.1 婴幼儿奶粉的供应和消费态势
4.2.2 婴幼儿奶粉户外广告投放状况
4.2.3 我国婴幼儿奶粉市场发展现状
4.2.4 婴幼儿奶粉质量管理出台新措施
4.3 中国婴幼儿奶粉消费市场调查分析
4.3.1 消费环境评价
4.3.2 品牌占有率
4.3.3 品牌信誉度
4.3.4 品牌的知晓途径
4.3.5 消费行为偏好
4.3.6 消费购买渠道浅析
4.3.7 消费者购买包装类型
4.3.8 消费者营养成分的了解
第五章 其他类型奶粉市场分析
5.1 大包装奶粉
5.1.1 中国大包装奶粉市场发展浅析
5.1.2 大包装奶粉发展面临的机遇
5.2 孕妇奶粉
5.2.1 孕妇奶粉的概念及作用
5.2.2 中国孕妇奶粉市场发展分析
5.2.3 孕妇奶粉发展潜力巨大成为新竞争热点
5.2.4 孕妇奶粉市场发展前景
5.3 中老年人奶粉
5.3.1 中老年奶粉基本概述
5.3.2 中老年奶粉渐成市场热点
5.3.3 助肠道健康的中老年奶粉受市场青睐
第六章 奶粉市场价格分析
6.1 奶粉市场价格综述
6.1.6 中国进口奶粉价格简况
6.2 华东奶粉市场
6.2.1 高价奶粉抢滩济南市场
6.2.2 青岛市场洋奶粉提价
6.2.3 潍坊奶粉市场涨跌不一
6.2.4 南京奶粉市场价格行情
6.2.5 杭州品牌奶粉上涨情况
6.3 华北奶粉市场
6.3.1 北京市场洋奶粉悄然提价
6.3.2 太原奶粉市场价格动向
6.3.3 天津代购奶粉价格上涨
6.4 中南奶粉市场
6.4.1 郑州市奶粉价格行情简析
6.4.2 广州市场奶粉价格行情分析
6.4.3 深圳奶粉市场价格行情动态
6.5 西部奶粉市场
6.5.1 重庆奶粉市场价格状况
6.5.2 昆明进口奶粉价格高位运行
6.5.3 兰州奶粉价格动态
6.6 东北奶粉市场
6.6.1 长春市场国产奶粉调价情况
6.6.2 大庆市奶粉价格普涨一成左右
6.6.3 沈阳奶粉市场价格上涨状况
第七章 中国奶粉行业竞争情况
7.1 中国奶粉行业竞争结构分析
7.1.1现有企业间竞争
7.1.2潜在进入者分析
7.1.3替代品威胁分析
7.1.4供应商议价能力
7.1.5客户议价能力
7.2 中国奶粉行业SWOT分析
7.2.1中国奶粉行业优势分析
7.2.2中国奶粉行业劣势分析
7.2.3中国奶粉行业机会分析
7.2.4中国奶粉行业威胁分析
7.3中国奶粉行业竞争力优势分析
第八章 国外奶粉企业发展分析
8.1 美赞臣
8.1.1 公司简介
8.1.2 美赞臣实施全程安全管理
8.1.3 美赞臣加大力度扩展婴幼儿奶粉市场
8.2 多美滋
8.2.1 公司简介
8.2.2 多美滋奶粉在中国市场的发展战略
8.2.3 多美滋奶粉品牌美誉度持续领先
8.3 雀巢
8.3.1 公司简介
8.3.2 雀巢的模块组合营销经营优势
8.3.3 雀巢收购惠氏奶粉事件解析
8.4 雅培
8.4.1 公司简介
8.4.2 雅培奶粉生产严格
8.4.3 乐友与雅培合作开创奶粉销售新模式
第九章 国内奶粉企业发展分析
9.1 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
（1）企业概况
（2）企业主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业偿债能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业成长能力分析
9.2 浙江贝因美科工贸股份有限公司
（1）企业概况
（2）企业主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业偿债能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业成长能力分析
9.3 雅士利国际控股有限公司
（1）企业概况
（2）企业主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业偿债能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业成长能力分析
9.4 圣元营养食品有限公司
（1）企业概况
（2）企业主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业偿债能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业成长能力分析
9.5 澳优乳业股份有限公司
（1）企业概况
（2）企业主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业偿债能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业成长能力分析
第十章2015-2020年中国奶粉行业投资风险与营销分析
10.1 2015-2020年中国奶粉行业进入壁垒分析
10.1.1 2015-2020年中国奶粉行业技术壁垒分析
10.1.2 2015-2020年中国奶粉行业规模壁垒分析
10.1.3 2015-2020年中国奶粉行业品牌壁垒分析
10.1.4 2015-2020年中国奶粉行业其他壁垒分析
10.2 2015-2020年中国奶粉行业投资风险分析
10.2.1 2015-2020年中国奶粉行业政策风险分析
第十一章2015-2020年中国奶粉行业发展前景分析与预测
11.12015-2020年中国奶粉行业未来发展前景分析
11.1.12015-2020年中国奶粉行业国内投资环境分析
11.1.2 2015-2020年中国奶粉行业市场机会分析
11.1.3 2015-2020年中国奶粉行业投资增速预测
11.2 2015-2020年中国奶粉行业未来发展趋势预测
11.3 2015-2020年中国奶粉行业市场发展预测
11.3.1 2015-2020年中国奶粉行业市场规模预测
11.3.2 2015-2020年中国奶粉行业市场规模增速预测
11.3.3 2015-2020年中国奶粉行业产值规模预测
11.3.4 2015-2020年中国奶粉行业产值增速预测
11.4 2015-2020年中国奶粉行业盈利走势预测
11.4.1 2015-2020年中国奶粉行业毛利润同比增速预测
11.4.2 2015-2020年中国奶粉行业利润总额同比增速预测
图表详见正文••••••
