一：定义
芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamumindicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
二：现状
芝麻原产中国云贵高原，是喜温植物，种植主要分布在40°N和40°S之间。中国芝麻种植区域可至45°N的地方，主要在黄河及长江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多，其中河南产量最多，约占全国的30%左右。据统计，全国芝麻种植面积约为79万公顷，产量约为58万多吨。
2014-2016年进口芝麻价格表现大幅的走低，其中2014年均价为16091元/吨；2015年均价为10633元/吨，同比跌幅33.9%；2016年截止到12月底均价为9116.2元/吨，同比跌幅14.3%。
图：黑芝麻2017年一季度盈利2346.76万元，同比增长4.98%
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【报告大纲】
第一章芝麻行业基本概述
第一节行业定义、地位及作用
一、芝麻行业研究背景
二、芝麻行业研究方法及依据
三、芝麻行业研究基本前景概况
四、行业定义和范围
五、行业在国民经济中的地位与作用
第二节行业芝麻品质及特点
一、行业芝麻品质
二、行业特点
第三节2017年中国芝麻行业经济指标分析
一、赢利芝麻
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险芝麻
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
第二章2017年中国芝麻行业宏观环境分析
第一节2017年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整
九、货币供应量
十、中国外汇储备
十一、存贷款基准利率调整情况
十二、存款准备金率调整情况
十三、社会消费品芝麻总额
十四、对外芝麻&进出口
十五、城镇人员从业状况
十六、宏观经济环境对行业下游的影响分析
第二节芝麻产业政策环境变化及影响分析
第三节芝麻产业社会环境变化及影响分析
第三章2017年中国芝麻行业运行态势分析
第一节2016-2017年芝麻行业市场运行状况分析
第二节2017年中国芝麻行业市场热点分析
第三节2017年中国芝麻行业市场存在的问题分析
第四节2018-2023年中国芝麻行业发展面临的新挑战分析
第四章2016-2017年中国芝麻所属行业监测数据分析
第一节2016-2017年中国芝麻所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、资产规模增长分析
第二节2017年中国芝麻所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、芝麻收入结构分析
第三节2016-2017年中国芝麻所属行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业芝麻产值分析
三、出口交货值分析
第四节2016-2017年中国芝麻所属行业成本费用分析
一、芝麻成本统计
二、费用统计
第五节2016-2017年中国芝麻所属行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第五章中国芝麻国内市场综述
第一节中国芝麻产品产量分析及预测
一、芝麻产业总体产能规模
二、芝麻生产区域分布
三、2015-2017年产量
四、2015-2017年消费情况
第二节中国芝麻市场需求分析及预测
一、中国芝麻需求特点
二、主要地域分布
第三节2018-2023年中国芝麻供需平衡预测
第四节中国芝麻价格趋势分析
一、中国芝麻2018-2023年价格趋势
二、中国芝麻当前市场价格及分析
三、影响芝麻价格因素分析
四、2018-2023年中国芝麻价格走势预测
第六章2015-2017年中国芝麻行业重点区域分析及前景
第一节华北地区
一、华北地区芝麻产销情况
二、华北地区芝麻行业市场规模
三、华北地区芝麻行业趋势预测
第二节华东地区
一、华东地区芝麻产销情况
二、华东地区芝麻行业市场规模
三、华东地区芝麻行业趋势预测
第三节东北地区
一、东北地区芝麻产销情况
二、东北地区芝麻行业市场规模
三、东北地区芝麻行业趋势预测
第四节华中地区
一、华中地区芝麻产销情况
二、华中地区芝麻行业市场规模
三、华中地区芝麻行业趋势预测
第五节华南地区
一、华南地区芝麻产销情况
二、华南地区芝麻行业市场规模
三、华南地区芝麻行业趋势预测
第六节西南地区
一、西南地区芝麻产销情况
二、西南地区芝麻行业市场规模
三、西南地区芝麻行业趋势预测
第七节西北地区
一、西北地区芝麻产销情况
二、西北地区芝麻行业市场规模
三、西北地区芝麻行业趋势预测
第七章芝麻重点企业分析
第一节重点企业1
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第二节重点企业2
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第三节重点企业3
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第四节重点企业4
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第五节重点企业5
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第六节重点企业6
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第七节重点企业7
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第八节重点企业8
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第八章中国芝麻行业市场竞争分析
第一节行业竞争环境分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节市场竞争策略分析
一、产品策略
二、价格策略
三、渠道策略
四、推广策略
第三节芝麻行业市场竞争趋势分析
一、芝麻行业竞争格局分析
二、芝麻典型企业竞争策略分析
三、芝麻行业竞争趋势分析
第四节行业SWOT模型分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、风险分析
第九章中国芝麻产业国际竞争力分析
第一节中国芝麻产业上下游环境分析
第二节中国芝麻产业环节分析
第三节中国芝麻企业盈利模型研究分析
一、核心竞争力
二、战略思想
三、盈利模型
第四节芝麻企业世界竞争力比较优势
一、生产要素
二、需求条件
三、配套与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府推动作用
第五节中国芝麻企业竞争策略研究
一、供应芝麻一体化战略
二、业务延伸及扩张策略
三、品牌管理策略
四、多元化经营策略
第十章2018-2023年中国芝麻行业发展趋势展望分析
第一节2018-2023年中国芝麻行业趋势预测展望
一、芝麻行业市场蕴藏的商机探讨
二、“十二五”规划对芝麻行业影响研究
第二节2018-2023年中国芝麻行业发展趋势分析
第三节2018-2023年中国芝麻行业运行状况预测
一、中国芝麻行业工业总产值预测
二、中国芝麻行业芝麻收入预测
三、中国芝麻行业利润总额预测
四、中国芝麻行业总资产预测
第十一章2018-2023年中国芝麻行业投资前景分析及建议
第一节2018-2023年中国芝麻行业投资前景分析
一、宏观风险
二、微观风险
三、其他风险
第二节2018-2023年中国芝麻行业投资前景的防范和对策
一、风险规避
二、风险控制
三、风险转移
四、风险保留
第三节2018-2023年中国芝麻行业投资前景研究分析
一、把握国家投资的契机
二、竞争芝麻战略联盟的实施
三、市场重点客户战略实施
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国芝麻产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品芝麻总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
（GYWWPT）
图表详见报告正文
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