绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
2016年中国茶叶产量241万吨,增产7.4%。2016年,我国茶叶产量最高的省份是福建,产量37.96万吨,产量排在第二、三位的是云南和四川,产量分别为36.24万吨和26.23万吨。
2012-2016年我国茶叶产量比较
来源:公开资料整理
中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变,茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。在六大茶类中,其品饮价值和养生功效也各有千秋。
2015-2016年中国六大茶类产量比例
来源:公开资料整理
2016年中国绿茶产量达151.8万吨,2012-2016年间,中国绿茶产量年均复合增长率(CAGR)为6%。
2012-2016年我国绿茶产量比较
来源:公开资料整理
中国报告网发布的《2017-2022年中国绿茶市场发展现状及投资价值分析报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章2017-2022年全球绿茶行业发展态势分析
第一节2017-2022年全球绿茶行业发展轨迹综述
一、全球绿茶行业发展历程
二、全球绿茶行业发展面临的问题
三、全球绿茶行业技术发展现状及趋势
第二节2017-2022年全球绿茶行业市场情况
一、2015年全球绿茶产业发展分析
二、2016年全球绿茶产业发展分析
三、2016年全球绿茶行业研发动态
四、2017年全球绿茶行业挑战与机会
第三节2017-2022年部分国家地区绿茶行业发展状况
一、2015-2016年美国绿茶行业发展分析
二、2015-2016年欧洲绿茶行业发展分析
三、2015-2016年日本绿茶行业发展分析
四、2015-2016年韩国绿茶行业发展分析
第二章2017-2022年我国绿茶行业发展现状调查
第一节2017-2022年中国绿茶行业发展概述
一、中国绿茶行业发展历程
二、中国绿茶行业发展面临问题
三、中国绿茶行业技术发展现状及趋势
第二节2017-2022年我国绿茶行业发展状况
一、2015年中国绿茶行业发展回顾
二、2016年我国绿茶市场发展分析
第三节2017-2022年2015-2016年中国绿茶行业供需分析
第四节2017-2022年2015年绿茶行业产量分析
一、2016年我国绿茶产量分析
二、2017-2022年我国绿茶产量预测
第三章2017-2022年中国绿茶行业区域市场分析
第一节2017-2022年2016年华北地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第二节2017-2022年2016年东北地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第三节2017-2022年2016年华东地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第四节2017-2022年2016年华南地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第五节2017-2022年2016年华中地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第六节2017-2022年2016年西南地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第七节2017-2022年2016年西北地区绿茶行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2022年市场需求情况分析
四、2017-2022年行业发展前景预测
五、2017-2022年行业投资风险预测
第四章2017-2022年绿茶行业投资与发展前景分析
第一节2017-2022年2016年绿茶行业投资情况分析
一、2016年总体投资结构
二、2016年投资规模情况
三、2016年投资增速情况
四、2016年分地区投资分析
第二节2017-2022年绿茶行业投资机会分析
一、绿茶投资项目分析
二、可以投资的绿茶模式
三、2017年绿茶投资机会
四、2017年绿茶投资新方向
第三节2017-2022年绿茶行业发展前景分析
一、2017年绿茶市场面临的发展商机
二、2017-2022年绿茶市场的发展前景分析
第五章2017-2022年绿茶行业竞争格局分析
第一节2017-2022年绿茶行业集中度分析
一、绿茶市场集中度分析
二、绿茶企业集中度分析
三、绿茶区域集中度分析
第二节2017-2022年绿茶行业竞争格局分析
一、2016年绿茶行业竞争分析
二、2016年中外绿茶产品竞争分析
三、2015-2016年我国绿茶市场竞争分析
五、2017-2022年国内主要绿茶企业动向
第六章2017-2022年中国绿茶行业发展形势分析
第一节2017-2022年绿茶行业发展概况
一、绿茶行业发展特点分析
二、绿茶行业投资现状分析
三、绿茶行业总产值分析
四、绿茶行业技术发展分析
第二节2017-2022年2015-2016年绿茶行业市场情况分析
一、绿茶行业市场发展分析
二、绿茶市场存在的问题
三、绿茶市场规模分析
第三节2017-2022年2015-2016年绿茶产销状况分析
一、绿茶产量分析
二、绿茶产能分析
三、绿茶市场需求状况分析
第四节2017-2022年产品发展趋势预测
一、产品发展新动态
二、技术新动态
三、产品发展趋势预测
第七章2017-2022年中国绿茶所属行业数据监测
第一节2017-2022年中国绿茶制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节2017-2022年2012-2016年中国绿茶制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节2017-2022年2012-2016年中国绿茶制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第八章2017-2022年绿茶重点企业发展分析
第一节2017-2022年中国茶叶股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第二节2017-2022年浙江省茶叶集团股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节2017-2022年湖南省绿茶业(集团)有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第四节2017-2022年安徽茶叶进出口有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第五节2017-2022年宜昌萧氏茶叶集团有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第六节2017-2022年北京吴裕泰茶业股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第七节2017-2022年福建省安溪八马茶业有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第八节2017-2022年四川省峨眉山竹叶茶业有限公司
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第九章2017-2022年绿茶行业投资策略分析
第一节2017-2022年行业发展特征
一、行业的周期性
二、行业的区域性
三、行业的上下游
四、行业经营模式
第二节2017-2022年行业投资形势分析
一、行业发展格局
二、行业进入壁垒
三、行业SWOT分析
四、行业五力模型分析
第三节2017-2022年2016年绿茶行业投资效益分析
第四节2017-2022年2016年绿茶行业投资策略研究
第十章2017-2022年2017-2022年绿茶行业投资风险预警
第一节2017-2022年影响绿茶行业发展的主要因素
一、2016年影响绿茶行业运行的有利因素
二、2016年影响绿茶行业运行的稳定因素
三、2016年影响绿茶行业运行的不利因素
四、2016年我国绿茶行业发展面临的挑战
五、2017年我国绿茶行业发展面临的机遇
第二节2017-2022年绿茶行业投资风险预警
一、2017-2022年绿茶行业市场风险预测
二、2017-2022年绿茶行业政策风险预测
三、2017-2022年绿茶行业经营风险预测
四、2017-2022年绿茶行业技术风险预测
五、2017-2022年绿茶行业竞争风险预测
六、2017-2022年绿茶行业其他风险预测
第十一章2017-2022年2017-2022年绿茶行业发展趋势分析
第一节2017-2022年2017-2022年中国绿茶市场趋势分析
一、2015-2016年我国绿茶市场趋势总结
二、2017-2022年我国绿茶发展趋势分析
第二节2017-2022年2017-2022年绿茶产品发展趋势分析
一、2017-2022年绿茶产品技术趋势分析
二、2017-2022年绿茶产品价格趋势分析
第三节2017-2022年2017-2022年中国绿茶行业供需预测
一、2017-2022年中国绿茶供给预测
二、2017-2022年中国绿茶需求预测
第四节2017-2022年2017-2022年绿茶行业规划建议
第十二章2017-2022年绿茶企业管理策略建议
第一节2017-2022年市场策略分析
第二节2017-2022年销售策略分析
第三节2017-2022年提高绿茶企业竞争力的策略
一、提高中国绿茶企业核心竞争力的对策
二、绿茶企业提升竞争力的主要方向
三、影响绿茶企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高绿茶企业竞争力的策略
第四节2017-2022年对我国绿茶品牌的战略思考
一、绿茶实施品牌战略的意义
二、绿茶企业品牌的现状分析
三、我国绿茶企业的品牌战略
四、绿茶品牌战略管理的策略
图表目录
图表2017-2022年2015-2016年绿茶产量分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶产能分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶市场需求分析
图表2017-2022年2016年中国绿茶业总体规模企业数量结构
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业盈利能力分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业销售及利润分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业资产分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业负债分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业偿债能力分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业成本费用利润率分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业销售成本分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业销售费用分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业管理费用分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业财务费用分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业营运能力分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业发展能力分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业价格走势
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业营业收入情况
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业销售毛利率分析
图表2017-2022年2015-2016年绿茶行业赢利能力
图表2017-2022年2017-2022年绿茶行业赢利预测
图表2017-2022年2017-2022年中国绿茶市场价格走势预测
图表2017-2022年2017-2022年中国绿茶市场供给前景预测
图表2017-2022年2017-2022年中国绿茶需求发展前景预测
图表2017-2022年2017-2022年中国绿茶市场规模预测
图表2017-2022年2017-2022年中国绿茶市场规模趋预测势图
图表详见报告正文(XZJ)