粮食
中国小麦行业发展趋势研究与投资前景预测报告（2023-2030年）
小麦（Triticum aestivum L.）是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
中国有机小麦行业发展现状分析与投资战略调研报告（2023-2030年）
有机小麦的生产在坚持有机生产操作规程，充分保证产品的安全性的同时，注重小麦的内在品质，因此在品种的选择上，均是高面筋的品种，用这些小麦加工的小麦粉制作的面食具有非常良好的蒸煮特性和焙烤特性，是加工有机小麦粉的上好原料。
中国有机大米行业发展态势分析与投资战略预测报告（2023-2030年）
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。 有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。
中国五谷杂粮行业发展态势调研与投资战略研究报告（2023-2030年）
五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。
中国马铃薯淀粉行业发展趋势研究与投资前景分析报告（2023-2030年）
近年来，我国马铃薯淀粉总产量增长趋缓，不能满足强劲的市场需求，马铃薯淀粉高度依赖度进口，贸易逆差较大。数据显示，2021年我国马铃薯淀粉进口数量达9.4万吨，贸易逆差为9.29万吨；2022年1-10月我国马铃薯淀粉进口数量达2.6万吨，贸易逆差为2.3万吨。
中国高端大米行业发展趋势分析与未来投资预测报告（2023-2030年）
大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。
中国方便米粉行业发展深度调研与未来投资预测报告（2023-2030年）
米粉是以大米为原料，经过一系列加工制作而成的圆条状米制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外米粉是近几年来新兴的一种方便食品，通常有袋装和碗装两种产品类形。成品含水量10-12%,外观晶莹、形状规则、不断条、不糊汤、有咬劲，85-100度开水泡3分钟即可食用。
中国方便米饭行业发展深度调研与投资战略评估报告（2023-2030年）
方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。 方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。方便米饭有多种类型，生产工艺不尽相同，均要求煮好的米饭米粒完整、轮廓分明、软而结实、不黏不连。
中国大米蛋白行业现状深度调研与发展前景预测报告（2023-2030年）
大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白四种蛋白组成，大米渣中主要是胚乳蛋白，由白蛋白(4%～9%)、盐溶性球蛋白(10%～11%)、醇溶性谷蛋白(3%)和碱溶性谷蛋白(66%～78%)组成。抗高血压、降胆固醇大米分离蛋白对幼鼠肾脏cyp4a和cyp2c表达影响可改善花生四烯酸代谢，可用作抗高血压成分。
中国大米蛋白粉行业发展深度分析与投资战略调研报告（2023-2030年）
大米蛋白粉是指从大米中提取的蛋白质，经粉粹、提纯、干燥等加工后形成的粉末状物质。是稻米深加工的重要产物，根据其蛋白质含量及溶解性可分为饲料级大米蛋白粉、食用级大米蛋白粉和大米蛋白肽。大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白等四种蛋白组成，大米蛋白的氨基酸组成合理，且氨基酸含量高，被公认为优质的食用蛋白。
中国茶油市场发展趋势研究与投资前景调研报告（2023-2030年）
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
中国小麦专用粉市场竞争现状分析与投资战略调研报告（2022-2029年）
麦专用粉就是有专门用途的面粉，是能满足各类食品不同品种的品质需求和加工工艺要求专用的面粉。专用粉是相对于通用粉而言的，针对不同面制食品的加工特性和品质要求而生产的小麦粉。专用粉品种很多，一般常见有：面包粉、饼干粉、饺子粉、馒头粉、面条粉、蛋糕粉、自发粉、汤用粉、面糊粉等。
中国泡菜行业发展现状研究与投资前景预测报告（2022-2029年）
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。
中国预拌粉市场发展趋势调研与未来投资分析报告（2022-2029年）
所谓预拌粉，就是指所有材料都加好了，最后只需要加水加油一搅拌就可以了。做冰皮月饼必备的专用粉，其实就是我们俗称的预拌粉，也可以叫冰皮预拌粉。
中国粮油行业发展趋势分析与投资前景研究报告（2022-2029年）
2022年国务院办公厅发布的《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》提出建立完善重要商品收储和吞吐调节机制，持续做好日常监测和动态调控，落实好粮油肉蛋奶果蔬和大宗商品等保供稳价措施。
中国粮食物流园区行业发展态势调研与投资战略分析报告（2022-2029年）
粮食物流园区是现代物流业近几年出现的新型业态，是以粮食物流产业为基础，利用现代物流技术形成的粮食物流枢纽中心区，它将粮食仓储、运输、加工、销售等环节有机结合在一起，集粮油批发、竞价交易、信息交流、仓储联运、加工配送等功能于一体，在粮食物流体系中发挥举足轻重的作用。
中国荞麦行业运营现状分析与发展战略预测报告（2022-2029年）
荞麦别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多。我国荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次 是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。
中国大米加工行业发展趋势分析与未来前景调研报告（2022-2029年）
第一节 大米加工行业发展情况概述 一、大米加工行业相关定义 二、大米加工特点分析 三、大米加工行业基本情况介绍 四、大米加工行业经营模式 1、生产模式 2、采购模式 3、销售/服务模式 五、大米加工行业需求主体分析
中国大豆磷脂行业发展趋势分析与投资前景调研报告（2022-2029年）
第一节 大豆磷脂行业发展情况概述 一、大豆磷脂行业相关定义 二、大豆磷脂特点分析 三、大豆磷脂行业基本情况介绍 四、大豆磷脂行业经营模式 1、生产模式 2、采购模式 3、销售/服务模式 五、大豆磷脂行业需求主体分析
中国粮食仓储行业现状深度调研与发展战略评估报告（2022-2029年）
第一节 粮食仓储行业发展情况概述 一、粮食仓储行业相关定义 二、粮食仓储特点分析 三、粮食仓储行业基本情况介绍 四、粮食仓储行业经营模式 1、生产模式 2、采购模式 3、销售/服务模式 五、粮食仓储行业需求主体分析
