近年来，米粉行业需求总体增长比较平稳，从需求结构来看，随着人们生活水平的提高，高档米粉的需求量有所增长，高档米粉的市场占整个米粉的消费比例增加。米粉行业对原材料的需求依赖度较大，原材料的价格和质量直接影响产出品的利润空间和品质。因此米粉企业要做到向上一体化战略，牢牢把控住上游市场。新的生产技术的出现，提高了生产效率和产品质量。在一定程度上提高了行业的整体竞争力。特别是产品质量的提高，有助于企业在日后的市场竞争者建立品牌形象，提升品牌价值。新的生产技术的出现，提高了行业的技术壁垒。对于新的竞争者而言，进入行业的难度加大。桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气、湖头米粉在东南一带颇有名气，绵阳米粉在四川一带大有名气。米粉是主流品种有桂林米粉、云南过桥米线、龙大的龙口粉丝、东莞米粉、排粉等。
随着中国米粉加工工艺以及产量的增加，中国米粉的出口在呈小幅上涨趋势，年出口量超过5万吨。出口的产品结构有随着消费结构的改变也出现了改变，更多品种的米粉，如中国特色的桂林米粉、过桥米线、排粉等出口增加。中国的米粉进口量较少，年进口量大约在1万吨。进口来源国家和地区主要是东南亚国家。中国的米粉进口来源地主要在东南亚国家。其中泰国、越南、印尼等东盟国家是我国米粉进口来源国。进口的量不大，占国内市场消费的1%。
随着农产品加工行业的发展，米粉行业发展也凸显出较多问题。包括食品安全问题，产业结构问题，品牌建设问题以及人才缺乏等问题。这些问题的凸显，直接影响米粉行业的进一步发展。企业必须正视上述问题的存在，并做相应调整以应对上述问题。强化管理力度，加强对食品安全工作的监管，同时优化产业结构，提高生产效率并实现可持续发展。另外，企业应重视品牌建设，提高品牌知名度和品牌价值。最终提升企业的市场竞争实力，实现企业利益最大化。
中国报告网发布的《2017-2022年中国米粉行业市场发展现状及十三五发展态势预测报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一部分 米粉行业发展现状
第一章 米粉行业发展状况综述
第一节 中国米粉行业简介
一、米粉行业的界定及分类
二、米粉行业的特征
1、产品特征
2、价格特征
3、渠道特征
4、购买特征
三、米粉的主要用途
第二节 米粉行业相关政策
一、国家“十三五”产业政策
二、其他相关政策
三、出口关税政策
第三节 我国米粉产业发展的“波特五力模型”分析
一、“波特五力模型”介绍
二、米粉产业环境的“波特五力模型”分析
1、行业内竞争
2、买方侃价能力
3、卖方侃价能力
4、进入威胁
5、替代威胁
第四节 中国米粉行业发展状况
一、中国米粉行业发展历程
二、中国米粉行业发展面临的问题
第二章 米粉产业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境状况分析
一、国内宏观经济运行基本状况
1、居民收入方面
2、国民经济
3、居民消费水平
4、财政收入
5、外汇储备
6、农业
7、工业和建筑业
8、固定资产投资
9、国内贸易
10、对外贸易
二、我国米粉工业发展分析
1、发展成就
2、发展目标
第二节 相关产业政策影响及分析
一、米粉进口政策影响及分析
二、米粉贸易政策变化分析
三、米粉产业政策影响及分析
第三章中国米粉行业主要指标监测分析
第一节 中国米粉制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国米粉制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节 中国米粉制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第四章 米粉行业上下游及相关产业分析
第一节 米粉产业链分析
一、米粉产业链模型介绍
二、米粉产业链模型分析
第二节 米粉上游产业分析
1、大米概述
2、大米的历史发展
3、大米鉴别
4、大米食谱
5、储存方法
6、大米分类
7、中医归属
8、优质品种
第三节 米粉下游产业分析
一、营养米粉
二、有机米粉
第五章 2014-2016年中国米粉行业供需情况及2017-2022年供需预测
第一节 2014-2016年米粉行业生产能力分析
第二节 2014-2016年米粉行业产量及其增长速度分析
第三节 2015年米粉行业地区结构分析
第四节 2014-2016年米粉行业需求情况分析
一、2014-2016年米粉行业需求总量
二、2015年米粉行业需求结构变化
第五节 2017-2022年米粉行业供需预测
一、米粉行业供给总量预测
二、米粉行业生产能力预测
三、米粉行业需求总量预测
第二部分 米粉市场竞争分析
第六章 国内米粉竞争状况分析
第一节 国内米粉竞争影响因素分析
一、市场供需对米粉竞争力的影响分析
二、国家产业政策对米粉竞争力的影响分析
三、技术水平对米粉竞争力的影响分析
四、原材料对米粉竞争力的影响分析
第二节 国内米粉竞争格局分析
第三节 国内米粉产品竞争状况展望
一、米粉的发展趋势
二、米粉的进出口变化趋势
第七章 米粉行业消费者分析
第一节 消费者偏好分析
一、产品价格偏好
二、产品质量（环保、节 能和可靠性）偏好
三、产品品牌与厂商偏好
第二节 米粉行业消费者行为分析
一、消费者购买米粉产品的地点
二、影响消费者购买米粉产品的因素
三、消费者购买米粉产品时关注的问题
第三节 米粉行业消费者对品牌的认知度分析
一、消费者主要关注的品牌
二、消费者对品牌的认识渠道
第四节 中国米粉产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第八章 米粉行业产品营销分析及预测
第一节 米粉行业国内经销模式分析
一、批发商
二、零售商
三、代理商
第二节 米粉行业主要销售渠道分析
一、找出目前食品销售渠道的问题
二、明确销售渠道的目标
三、提出创造性的解决问题策略
四、费用预估及评估。
第三节 米粉行业价格竞争方式分析
第四节 米粉行业国际化营销模式分析
一、营销战略模式的演进
二、不同营销战略模式的选择
三、白象创新商业营销模式分析
第五节 米粉行业市场营销发展趋势预测
一、展望中国米粉营销未来
二、未来米粉营销模式发展趋势分析
第九章 米粉行业市场进出口分析
第一节 中国米粉出口整体情况
第二节 中国米粉行业进口分析
第三节 进口国别及贸易方式特征
第四节 中国米粉行业市场出口分析
一、主要出口国家及地区
二、主要出口海关
三、出口市场风险分析
第十章 米粉行业国内重点生产企业分析
第一节 广东霸王花食品有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第二节 山东金城股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 龙大食品集团有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第四节 桂林全州县连鑫勇旺干米粉厂
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第五节 广东省梅县雁球球食品有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第六节 江西麻姑米粉有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第七节 云南天方食品有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第三部分 米粉市场发展趋势及投资策略
第十一章 米粉市场发展趋势与及策略建议
第一节 市场发展趋势分析
一、产品与技术
二、市场竞争格局
三、渠道与终端
四、价格走势
第二节 2017-2022年行业运行能力预测
一、行业总资产预测
二、工业总产值预测
三、产品销售收入预测
四、利润总额预测
第十二章 2017-2022年米粉行业投资机会与风险分析
第一节 2017-2022年中国米粉行业投资机会分析
第二节 2017-2022年米粉行业环境风险
一、国际经济环境风险
二、宏观经济风险
三、宏观经济政策风险
第三节 2017-2022年米粉行业产业链上下游风险
一、上游行业风险
二、下游行业风险
三、其他关联行业风险
第四节 2017-2022年米粉行业市场风险
一、市场风险
二、价格风险
三、竞争风险
第十三章 2017-2022年我国米粉行业投资建议分析
第一节 投资项目规模
第二节 建议投资区域
第三节 品牌战略
一、品牌的重要性
二、实施品牌战略的意义
三、企业品牌的现状分析
四、企业的品牌战略
五、品牌战略管理的策略
第四节 重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第五节 行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第六节 应对金融危机策略建议
一、竞争性战略联盟的实施
二、增强我国企业核心竞争力的对策
图表目录：
图表：2014-2016年国内市场部分米粉价格
图表：2015年市场上部分米粉最新价格
图表：米粉行业渠道格局
图表：波特五力模型
图表：2014-2016年农村人均纯收入
图表：2014-2016年城镇人均可支配收入
图表：2014-2016年国内生产总值和增长速度
图表：2014-2016年城镇新增就业人数
图表：2014-2016年国内生产总值与全部就业人数的比率
图表：2015年居民消费价格指数月度增长幅度
图表：2015年局面消费价格指数较上一年涨跌幅度
图表：2014-2016年我国公共财政收入
图表：2014-2016年国家外汇储备
图表：2014-2016年我国粮食产量
图表：2015年规模以上工业增加值增速
图表：2014-2016年建筑业增加值
图表：2015年固定资产累计投资增速
图表：2015年国内社会消费品零售总额增速
图表：2014-2016年货物进出口总额
图表：2014-2016年米粉行业主要经济指标分析
图表：2014-2016年米粉行业成本费用利润率分析
图表：2014-2016年米粉行业销售毛利率分析
图表：2014-2016年米粉行业销售利润率分析
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图表详见正文••••••
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