2017-2022年中国高端白酒行业市场发展现状及十三五发展趋势前瞻报告

         茅台、五粮液、国窖1573未来均有望较快增长。2012年行业调整以来，茅台在较低的终端价和一批价放量，10-15年时间里，飞天茅台加年份酒销量实现了翻倍增长，占高端酒55%的市场份额，茅台在目前的价位和销量上已经实现了均衡，未来公司可以较为从容的在销量与价格之间进行调节。根据未来高收入人群的每年13%左右的增长情况及茅五泸市场占有率的预测，我们认为到2020年，茅台销量可以达到3.76万吨，5年复合增速13%，市场占有率52%左右；五粮液可以实现12%左右复合增速，从1.3万吨增至2.26万吨；国窖1573在低基数基础上可以实现22%复合增速，从15年的2000吨恢复增长至2020年的5500吨。

第一章全球白酒制造行业发展分析
第一节2014-2016年世界白酒制造行业发展状况分析
一、全球白酒制造市场供给分析
二、全球白酒制造市场需求分析
三、全球主要白酒制造企业分析
第二节2014-2016年全球主要国家白酒制造市场分析
一、美国白酒制造市场分析
二、德国白酒制造市场分析
三、日本白酒制造市场分析
第三节2017-2022年全球白酒制造市场发展趋势分析

第二章中国白酒行业整体运行情况分析
第一节中国白酒行业相关要述
一、白酒的分类
二、白酒香型介绍
三、白酒生产的特性
第二节中国白酒行业运行简况
一、白酒行业发展的历程
二、白酒酿造技术现状
三、白酒行业规模和地位
四、中国白酒发展路径的9种深化
第三节2014-2016年中国白酒行业运行情况分析
一、2014年中国白酒行业运行情况
二、2015年中国白酒行业运行情况
三、2016年中国白酒行业运行情况
第四节2016年中国白酒行业运行情况分析
一、2015年中国白酒行业产销情况
二、2016年中国白酒市场价格情况
三、2016年白酒上市公司业绩良好
四、2016年白酒业掀起新一轮“资本潮”
第五节2017-2022年中国白酒市场发展预测

第三章中国高端白酒市场运行分析
第一节高端白酒市场特征分析分析
一、高档酒市场特征
二、高端白酒的消费特征
三、高端白酒市场调查
四、高端白酒市场进入壁垒与赢利模式分析
第二节2014-2016年高端白酒市场发展情况分析
一、前期调整主要源自需求下滑和库存消化
二、2015年高端白酒市场价格情况分析
第三节2016年高端白酒市场预测分析
一、高档白酒进入平稳增长期
二、当前影响中国高端白酒发展的因素

第四章2014-2016年中国白酒产业技术研发分析
第一节生物工程技术的研究
一、窖泥微生物研究
二、酱香功能菌的研究
第二节白酒制造发酵机理的研究
第三节白酒香味成分剖析
第四节生产工艺的改革与创新
一、麸曲酱香白酒工艺创新
二、复式发酵
三、分层发酵
四、夹泥发酵
五、汾酒发酵的最高品温控制
六、将先进的纳米技术引入白酒行业
第五节白酒贮存研究
第六节新型白酒的发展
第七节低度酒的生产与发展

第五章中国白酒制造所属行业主要指标监测分析
第一节中国白酒制造制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节中国白酒制造制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节中国白酒制造制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析

第六章2014-2016年中国白酒（折65度，商品量）产量数据统计分析
第一节2014-2016年中国白酒（折65度，商品量）产量数据分析
一、2014-2016年全国白酒（折65度，商品量）产量数据分析
二、2014-2016年白酒（折65度，商品量）重点省市数据分析
第二节2015年中国白酒（折65度，商品量）产量数据分析
一、2015年全国白酒（折65度，商品量）产量数据分析
二、2015年白酒（折65度，商品量）重点省市数据分析
第三节2015年中国白酒（折65度，商品量）产量增长性分析
一、产量增长
二、集中度变化

第七章中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口统计
第一节中国乙醇；蒸馏酒等酒精饮料制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节中国乙醇；蒸馏酒等酒精饮料制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节中国乙醇；蒸馏酒等酒精饮料制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析

第八章中国高端白酒分区域市场运行分析
第一节华北地区高端白酒市场
第二节华东地区高端白酒市场
第三节华南地区高端白酒市场
第四节华中地区高端白酒市场
第五节东北地区高端白酒市场
第六节西北地区高端白酒市场
第七节西南地区高端白酒市场

第九章高端白酒消费者分析
第一节高端白酒消费者需求分析
一、现阶段我国高端白酒消费特点
二、商务消费回暖和再库存化预期带动行业反弹
三、私人消费回暖带动高端白酒复苏
四、长期：商务和私人消费是未来持续增长动力
五、高端白酒市场具有收入和利润的高弹性
六、高端白酒厂商盈利具有高弹性
七、我国高端白酒各主要细分市场消费占比测算
第二节白酒消费者购买行为分析
一、白酒消费者购买行为类型分析
二、白酒消费者购买动机分析
三、白酒消费者购买方式分析
四、白酒消费者购买目的分析
五、白酒消费者对广告促销的态度分析
第三节中产阶层白酒消费群体分析
一、中产阶层扩大带来的机会
二、中产阶层的消费特征
三、中产阶层市场竞争策略
第四节“80后”白酒消费群体分析
一、“80后”未来的主流消费群体
二、“80后”群体的消费特征分析
三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略
第五节白酒消费行为的价值体现及营销启示
一、白酒消费行为特点
二、白酒消费行为的价值体现
三、白酒消费行为价值体现的营销启示

第十章中国高端白酒营销策略分析
第一节白酒营销形势分析
一、白酒营销模式及其发展趋势
二、中国白酒营销的四种形式
三、白酒营销的分层化趋势
第二节白酒营销渠道分析
一、白酒终端现状与策略分析
二、电子商务对白酒营销渠道的发展
三、金融危机下白酒销售渠道分析
第三节白酒营销策略分析
一、白酒营销规律分析
二、白酒淡季营销策略分析
三、白酒企业促销攻略
四、白酒企业三、四级市场攻略
五、白酒价格营销策略分析
六、高端白酒招商策略
七、关于金融危机时期白酒市场出路的分析
第四节白酒广告策略分析
第五节高端白酒文化营销策略分析
一、高端白酒：中国酒文化的宏大叙事
二、白酒业：契合文化的品牌想象力
三、浅析白酒如何注入新文化
第六节高端白酒营销策略分析
一、浅谈高端白酒的营销定位
二、专业酒展推动高端白酒营销
三、高端白酒营销的根据地之战
第七节高端白酒买断品牌需求创新的驱动战略

第十一章高端白酒行业竞争状况分析
第一节中国高端白酒行业竞争格局
一、高端白酒五强格局初成型
二、浓香型高端白酒竞争格局
三、2016年中国白酒市场场竞争加剧
第二节中国白酒品牌生存发展情况分析
一、品牌格局
二、品牌发展战略
三、品牌发展趋势
第三节中国高端白酒行业竞争趋势分析
一、高端白酒提价或导致行业洗牌
二、品牌决定未来格局
三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素

第十二章中国高端白酒标竿企业竞争对比及关键性财务数据分析
第一节贵州茅台酒股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第二节宜宾五粮液股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第三节泸州老窖股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第四节四川沱牌曲酒股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第五节四川水井坊股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第六节山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第七节安徽古井贡酒股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第八节酒鬼酒股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第九节湖北稻花香集团
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第十节江苏洋河酒厂股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析

第十三章2016年中国高端白酒行业运行环境与趋势探讨
第一节2016年中国白酒行业经济环境分析
一、中国宏观经济环境分析
二、中国宏观对白酒市场的推动作用分析
第二节2016年中国白酒行业运行政策环境分析
一、2016年白酒税收促使我国白酒发展更加规范化
二、2016年严惩“酒驾”对白酒销售的影响分析
三、《酱香型白酒》国家标准通过专家组审定
第三节2017-2022年中国白酒行业发展预测分析
一、白酒收入和利润总额在规模和增速上均领先行业
二、白酒行业税前利润率持续提升并领先行业
三、白酒产量增速数据和稳定性强于其他子行业
四、四次政策调整促使白酒行业出现两个发展方向
五、行业格局在政策的引导下出现两个发展方向
六、消费升级和城镇化率提升是白酒行业发展的驱动因素
第四节2017-2022年中国高端白酒行业景气度分析及预测
一、高端类消费品受益于经济的复苏
二、高端白酒提价能力分析
三、品牌基础和消费升级促高端白酒销量增长
四、白酒公司2~15%提价就可完全抵消消费税征收
第五节2017-2022年中国高端白酒行业发展趋势
一、未来高端行业发展趋势
二、白酒低度化趋势
三、白酒包装发展趋势分析
四、高端白酒消费可延续到2020年

第十四章2017-2022年中国高端白酒行业发展战略分析
第一节中国白酒行业新盈利模式探析
第二节白酒品牌发展策略分析
一、建设白酒品牌的十大法则
二、白酒品牌布局策略
三、白酒品牌客户资源的战略整合
四、中小白酒企业的品牌经营
五、白酒品牌传播如何诠释自己的卖点
六、成功创建白酒品牌的关键
第三节高端白酒品牌发展策略分析
一、高端白酒品牌竞争策略
二、浅析高档白酒品牌的发展思路
三、打造高档白酒品牌的四大法则
四、中国高端白酒“功能价值”救赎之路
五、高端白酒正确把握价值与理性的相融
第四节中国白酒的蓝海战略
一、白酒企业寻找蓝海十个命题的判断
二、白酒企业开辟蓝海的方向
第五节白酒海外市场攻略
一、区域的选择
二、模式的选择
三、时机与方式的选择
部分图表目录：
图表12009-2015年全球白酒制造行业市场规模分析
图表22009-2015年全球白酒制造行业需求规模分析
图表32004-2015年我国白酒产量统计：千升
图表42011-2015年我国白酒制造行业三费概况
图表52011-2015年我国白酒制造行业效益变化
图表62014-2016年我国白酒行业产量分析
图表72017-2022年影响高端白酒行业运行的不利因素
图表82009-2015年中国白酒制造行业企业数量增长分析
图表92009-2015年中国白酒制造行业从业人数调查分析
图表102009-2015年中国白酒制造行业产品销售收入分析
图表112009-2015年中国白酒制造行业利润总额分析
图表122009-2015年中国白酒制造行业资产合计分析
图表132009-2015年中国白酒制造行业企业数量分析
图表142009-2015年中国白酒制造行业产品销售收入分析
图表152009-2015年中国白酒制造行业产品利润总额分析
图表162009-2015年中国白酒制造行业从业人数分析
图表172016年中国白酒制造行业投资区域分析
图表182015年我国白酒各省市产量分析
图表192016年我国白酒产量分析
图表202016年我国白酒各省市产量分析
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图表详见正文
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