啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
据国家统计局数据统计，截至2015年10月，啤酒制造业主营业务收入1660亿元，同比增长1.39%，增速同比下滑2.59pcts。销量方面，2015年啤酒全年产量4716万千升，同比下降4.18%。利润方面，截至2015年10月获得利润139亿元，同比上升6.47%。啤酒行业产量继续下滑，但营收和利润保持正增长。
2013-2015年中国啤酒制造业主营业务收入及增速
2008-2015年全国GDP及同比增速
中国报告网发布的《2016-2022年中国易拉罐装啤酒产业发展监测及十三五发展策略研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一部分中国易拉罐装啤酒行业发展概述10
第一章中国易拉罐装啤酒行业发展概述10
第一节易拉罐装啤酒发展概况10
一、易拉罐装啤酒的定义10
二、易拉罐装啤酒的主要特性10
三、易拉罐装啤酒行业地位10
第二节行业的发展概况11
一、中国与欧美易拉罐装啤酒产业发展的区别11
二、中国易拉罐装啤酒市场特点11
三、中国易拉罐装啤酒行业发展阶段11
四、中国易拉罐装啤酒行业面临的问题14
第二章中国易拉罐装啤酒行业发展的宏观环境分析15
第一节经济环境分析15
一、2016年中国GDP增长情况分析15
二、2016年工业经济发展形势分析16
三、2016年社会固定资产投资分析18
四、2016年全社会消费品零售总额19
五、2016年城乡居民收入增长分析19
六、2016年居民消费价格变化分析20
第二节政策环境分析21
一、行业主管部门及监管体制21
二、啤酒行业法规和产业政策21
三、中国啤酒行业质量标准22
四、易拉罐装啤酒行业相关政策22
第三节易拉罐装啤酒行业技术环境分析24
第二部分2012-2016年易拉罐装啤酒行业市场现状分析26
第三章2012-2016年中国易拉罐装啤酒行业市场分析26
第一节2012-2016年中国易拉罐装啤酒行业市场现状26
一、生产分析26
二、消费分析27
三、进出口对比28
四、需求潜力30
第二节2012-2016年易拉罐装啤酒行业价格分析31
第四章2012-2016年易拉罐装啤酒行业区域及细分市场分析32
第一节华东区域32
一、华东市场容量分析32
二、华东市场产量分析32
三、华东区易拉罐装啤酒行业主力企业分析33
四、华东区易拉罐装啤酒行业竞争力分析36
第二节华北区域36
第三节华中区域37
第四节华南区域38
第五节东北区域39
第六节西部区域40
第七节易拉罐装啤酒行业细分产品市场对比分析41
第五章2016年中国易拉罐装啤酒行业竞争力及竞争态势分析43
第一节中国易拉罐装啤酒行业竞争力评价43
一、国际竞争力43
二、行业技术评价43
三、盈利能力评价43
第二节2016年中国易拉罐装啤酒行业竞争态势分析44
一、行业内竞争44
二、买方议价能力45
三、卖方议价能力45
四、进入威胁46
五、替代威胁46
第三节中国易拉罐装啤酒行业市场集中度分析48
第六章2011-2016年国内主要易拉罐装啤酒企业分析49
第一节青岛啤酒股份有限公司49
一、企业基本情况49
二、企业经营情况分析50
三、企业经济指标分析51
四、企业盈利能力分析51
五、企业偿债能力分析52
六、企业运营能力分析52
七、企业成本费用分析52
第二节燕京啤酒集团公司53
一、企业基本情况53
二、企业经营情况分析54
三、企业经济指标分析55
四、企业盈利能力分析55
五、企业偿债能力分析55
六、企业运营能力分析56
七、企业成本费用分析56
第三节广州珠江啤酒集团有限公司57
一、企业基本情况57
二、企业经营情况分析57
三、企业经济指标分析58
四、企业盈利能力分析59
五、企业偿债能力分析59
六、企业运营能力分析60
七、企业成本费用分析60
第四节重庆啤酒集团有限责任公司61
一、企业基本情况61
二、企业经营情况分析61
三、企业经济指标分析62
四、企业盈利能力分析62
五、企业偿债能力分析63
六、企业运营能力分析63
七、企业成本费用分析64
第五节福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司64
一、企业基本情况64
二、企业经营情况分析65
三、企业经济指标分析66
四、企业盈利能力分析67
五、企业偿债能力分析67
六、企业运营能力分析67
七、企业成本费用分析68
第六节兰州黄河企业股份有限公司68
一、企业基本情况68
二、企业经营情况分析69
三、企业经济指标分析70
四、企业盈利能力分析71
五、企业偿债能力分析71
六、企业运营能力分析71
七、企业成本费用分析72
第七节西藏银河科技发展股份有限公司73
一、企业基本情况73
二、企业经营情况分析73
三、企业经济指标分析73
四、企业盈利能力分析74
五、企业偿债能力分析74
六、企业运营能力分析75
七、企业成本费用分析75
第八节金威啤酒集团有限公司76
一、企业基本情况76
二、企业经营情况分析77
三、企业经济指标分析78
四、企业盈利能力分析78
五、企业偿债能力分析79
六、企业运营能力分析79
七、企业成本费用分析79
第九节华润雪花啤酒（中国）有限公司80
一、企业基本情况80
二、企业发展历程分析81
三、企业发展动态分析91
第十节中国金星啤酒集团有限公司92
一、企业基本情况92
二、企业发展历程分析92
三、企业营销网络分析93
四、企业竞争实力分析93
第三部分2016年易拉罐装啤酒行业发展影响因素影响分析95
第七章易拉罐装啤酒行业宏观环境因素分析95
第一节国际环境对易拉罐装啤酒行业影响分析95
一、国际金融环境对易拉罐装啤酒行业的影响95
二、国际行业标准推出对行业影响95
第二节宏观经济对易拉罐装啤酒行业影响分析95
第三节汇率变化对易拉罐装啤酒行业影响分析96
第八章中国易拉罐装啤酒行业上下游产业影响分析97
第一节啤酒行业产业链分析97
第二节上游行业影响分析97
一、原材料价格对易拉罐装啤酒行业的影响97
二、运输费用对易拉罐装啤酒行业的影响99
第三节下游行业影响分析100
一、下游消费对易拉罐装啤酒行业的影响分析100
二、零售业对易拉罐装啤酒行业的影响分析101
三、餐饮业对易拉罐装啤酒行业的影响分析102
第四节其他关联行业影响度分析103
第九章中国易拉罐装啤酒行业政策因素分析104
第一节产业政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析104
第二节贸易政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析104
第三节环保政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析105
第四节消费政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析105
第十章中国易拉罐装啤酒行业市场因素分析106
第一节市场供需变动影响106
第二节市场价格变动影响106
第三节行业竞争影响分析107
第四部分2016-2022年中国易拉罐装啤酒行业市场变化趋势预测109
第十一章中国易拉罐装啤酒行业影响因素发展趋势预测109
第一节宏观环境发展趋势预测109
一、国际环境预测109
二、宏观经济预测110
三、上游行业预测112
四、下游行业预测113
第二节啤酒行业消费趋势预测分析114
一、啤酒消费市场趋势分析114
二、啤酒市场多元化趋势分析115
三、其他关联行业变化趋势分析116
第三节易拉罐装啤酒行业竞争趋势预测117
第十二章2016-2022年中国易拉罐装啤酒前景预测分析119()
第一节2016-2022年易拉罐装啤酒行业市场空间预测119
一、易拉罐装啤酒市场发展空间119
二、行业发展有利及不利因素影响度119
第二节2016-2022年中国易拉罐装啤酒行业投资风险分析121
一、市场竞争风险121
二、市场运营风险121
三、原料价格风险122
四、产品质量风险122
五、环保风险分析123
第三节2016-2022年中国易拉罐装啤酒行业发展趋势预测123
一、市场需求预测123
二、价格变动预测124
三、行业竞争预测124
图表目录:
图表12016年国内生产总值构成及增长速度统计15
图表22012-2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图16
图表32016年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图17
图表42016年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速17
图表52012-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图18
图表62012-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图19
图表72012-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图20
图表82012-2016年农村居民人均纯收入及增长趋势图20
图表92016年中国居民消费价格月度变化趋势图21
图表102012-2016年中国啤酒产量统计26
图表112011-2016年中国各省区啤酒产量统计26
图表122006-2016年中国易拉罐装啤酒零售量增长趋势图28
图表132006-2016年中国易拉罐装啤酒销售额增长趋势图28
图表142006-2016年中国麦芽酿造的啤酒进口统计29
图表152006-2016年中国麦芽酿造的啤酒出口数量统计29
图表162006-2016年中国麦芽酿造的啤酒进出口均价情况30
图表17啤酒行业产业结构升级（从金字塔形向纺锤形转变）30
图表182012-2016年中国华东地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图32
图表192012-2016年中国华东地区各省啤酒产量统计32
图表20中国华东地区各省主力啤酒企业统计33
图表212012-2016年华东地区易拉罐装啤酒市场份额走势36
图表222012-2016年中国华北地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图37
图表232012-2016年中国华北地区各省啤酒产量统计37
图表242012-2016年中国华中地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图38
图表252012-2016年中国华中地区各省啤酒产量统计38
图表262012-2016年中国华南地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图39
图表272012-2016年中国华南地区各省啤酒产量统计39
图表282012-2016年中国东北地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图40
图表292012-2016年中国东北地区各省啤酒产量统计40
图表302012-2016年中国西部地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图41
图表312012-2016年中国西部地区各省啤酒产量统计41
图表32中国啤酒企业竞争格局44
图表332007-2016年中国啤酒企业市场份额统计48
图表342016年青岛啤酒股份有限公司分产品情况表50
图表352016年青岛啤酒股份有限公司分地区情况表50
图表362009-2016年青岛啤酒股份有限公司收入与利润统计51
图表372009-2016年青岛啤酒股份有限公司资产与负债统计51
图表382009-2016年青岛啤酒股份有限公司盈利能力情况51
图表392009-2016年青岛啤酒股份有限公司偿债能力情况52
图表402009-2016年青岛啤酒股份有限公司运营能力情况52
图表412009-2016年青岛啤酒股份有限公司成本费用统计53
图表422016年燕京啤酒集团公司分产品情况表54
图表432016年燕京啤酒集团公司业务结构情况54
图表442016年燕京啤酒集团公司分地区情况表54
图表452009-2016年燕京啤酒集团公司收入与利润统计55
图表462009-2016年燕京啤酒集团公司资产与负债统计55
图表472009-2016年燕京啤酒集团公司盈利能力情况55
图表482009-2016年燕京啤酒集团公司偿债能力情况56
图表492009-2016年燕京啤酒集团公司运营能力情况56
图表502009-2016年燕京啤酒集团公司成本费用统计56
图表512016年燕京啤酒集团公司成本费用结构图57
图表522016年广州珠江啤酒集团有限公司分产品情况表58
图表532016年广州珠江啤酒集团有限公司业务结构情况58
图表542016年广州珠江啤酒集团有限公司分地区情况表58
图表552009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司收入与利润统计58
图表562009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司资产与负债统计59
图表572009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司盈利能力情况59
图表582009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司偿债能力情况59
图表592009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司运营能力情况60
图表602009-2016年广州珠江啤酒集团有限公司成本费用统计60
图表612016年广州珠江啤酒集团有限公司成本费用结构图60
图表622016年重庆啤酒集团有限责任公司分产品情况表61
图表632016年重庆啤酒集团有限责任公司分地区情况表62
图表642009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司收入与利润统计62
图表652009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司资产与负债统计62
图表662009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司盈利能力情况63
图表672009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司偿债能力情况63
图表682009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司运营能力情况63
图表692009-2016年重庆啤酒集团有限责任公司成本费用统计64
图表702016年重庆啤酒集团有限责任公司成本费用结构图64
图表712016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分产品情况表65
图表722016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司业务结构情况66
图表732016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分地区情况表66
图表742009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司收入与利润统计66
图表752009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司资产与负债统计66
图表762009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司盈利能力情况67
图表772009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司偿债能力情况67
图表782009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司运营能力情况68
图表792009-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司成本费用统计68
图表802016年兰州黄河企业股份有限公司分产品情况表69
图表812016年兰州黄河企业股份有限公司业务结构情况70
图表822016年兰州黄河企业股份有限公司分地区情况表70
图表832009-2016年兰州黄河企业股份有限公司收入与利润统计70
图表842009-2016年兰州黄河企业股份有限公司资产与负债统计70
图表852009-2016年兰州黄河企业股份有限公司盈利能力情况71
图表862009-2016年兰州黄河企业股份有限公司偿债能力情况71
图表872009-2016年兰州黄河企业股份有限公司运营能力情况72
图表882009-2016年兰州黄河企业股份有限公司成本费用统计72
图表892016年兰州黄河企业股份有限公司成本费用结构图72
图表902016年西藏银河科技发展股份有限公司分产品情况表73
图表912016年西藏银河科技发展股份有限公司分地区情况表73
图表922009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司收入与利润统计74
图表932009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司资产与负债统计74
图表942009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司盈利能力情况74
图表952009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司偿债能力情况75
图表962009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司运营能力情况75
图表972009-2016年西藏银河科技发展股份有限公司成本费用统计75
图表982016年西藏银河科技发展股份有限公司成本费用结构图76
图表992016年金威啤酒集团有限公司分部门情况表77
图表1002009-2016年金威啤酒集团有限公司收入与利润统计78
图表1012009-2016年金威啤酒集团有限公司资产与负债统计78
图表1022009-2016年金威啤酒集团有限公司盈利能力情况79
图表1032009-2016年金威啤酒集团有限公司偿债能力情况79
图表1042009-2016年金威啤酒集团有限公司运营能力情况79
图表1052009-2016年金威啤酒集团有限公司成本费用统计80
图表1062016年金威啤酒集团有限公司成本费用结构图80
图表107中国金星啤酒集团有限公司营销网络图93
图表108消费者在不同消费场所选择品牌的行为分析图96
图表109同档次啤酒消费场所比例需求变化96
图表110啤酒行业产业价值链97
图表1112016年中国金属包装容器行业经济运行指标统计98
图表112国内大麦价格走势与海外大麦价格对比趋势图99
图表1131990-2016年城乡居民家庭平均每人全年购买酒类的数量100
图表1142011年全国各地区城镇居民家庭平均每人全年消费性支出100
图表1152007-2016年中国主要零售商数量统计102
图表1162007-2016年中国城镇居民人均在外用餐支出变化趋势图102
图表1172004-2016年中国餐饮企业数量统计103
图表118中国各类娱乐场所分布结构103
图表119易拉罐装啤酒市场供需变动影响因素106
图表120啤酒企业核心竞争力107
图表121IMF对全球及主要经济体2016年经济增长预测值110
图表122“十三五”时期中国经济社会发展主要指标112
图表123中国啤酒市场消费趋势114
图表1242016-2022年中国易拉罐装啤酒零售量预测趋势图123
图表1252016-2022年中国易拉罐装啤酒零售额预测趋势图124
图片详见报告正文•••••（GY LX）
特别说明：中国报告网所发行报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，有利于降低企事业单位决策风险。
