米香型酒，也称称蜜香型。米香型酒是以大米为原料，经传统半固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香味物质。米香型酒发展至今日，出现了传统米香型酒与新时代米香型酒之分。新时代米香型白酒继承了传统米香型白酒的特点，而且还具有符合现代消费需求与消费心理的特点，不仅健康、营养、时尚，而且还美味、高质、高雅和食疗养生。
中国报告网发布的《2011-2015年中国米香型酒市场专项调研与投资战略研究报告》共十章。首先介绍了中国米香型酒行业运行环境等，接着分析了中国米香型酒行业运行的现状，然后介绍了中国米香型酒行业市场竞争格局。随后，报告对中国米香型酒行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国米香型酒行业发展趋势与投资预测。您若想对米香型酒产业有个系统的了解或者想投资米香型酒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 2010年中国米香型酒行业运行环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2010年中国米香型酒行业发展政策环境分析
一、米香型酒生产许可证审查细则
二、酒类流通管理办法
三、酒类广告管理办法
第三节 2010年中国米香型酒行业社会环境分析
第二章 2010年中国米香型酒行业运行形势分析
第一节 2010年中国米香型酒产业动态分析
一、中国首家国标委米香型白酒分委会在桂林成立
二、梅州成广东米香型白酒生产基地 授牌仪式五华举行
第二节 2010年中国米香型酒行业发展综述
一、中国米香型酒业的发展特点
二、微利竞争推动中国米香型酒业加速洗牌
三、扩大需求度成中国米香型酒业发展的必行之路
第三节 2010年中国米香型酒行业存在的问题及其对策
一、中国米香型酒业存在的十问题
二、中国米香型酒业产品结构有待改善
三、中国米香型酒企业增长方式亟待转变
四、中国米香型酒业国际化战略探讨
五、米香型酒业应当加速向新时代米香型白酒方向发展
第三章 2010年中国米香型酒产业市场动态分析
第一节 2010年中国米香型酒行业市场分析
一、产业链市场分析
二、中国米香型酒消费概况
三、中国米香型酒生产分析
第二节 2010年中国米香型酒企业应对外资挑战分析
一、中国与国际竞争企业成长与盈利能力的比较
二、中国米香型酒企业面临的外资冲击
三、中国米香型酒企业的突围措施
四、中国米香型酒企业的国际化道路发展对策
第三节 2010年中国米香型酒产业市场销售情况分析
第四章 2008-2010年中国米香型酒酿造行业主要数据监测分析
第一节 2008-2010年中国米香型酒酿造行业总体数据分析
一、2008年中国米香型酒酿造行业全部企业数据分析
二、2009年中国米香型酒酿造行业全部企业数据分析
三、2010年中国米香型酒酿造行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国米香型酒酿造行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国米香型酒酿造行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国米香型酒酿造行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国米香型酒酿造行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国米香型酒酿造行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国米香型酒酿造行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国米香型酒酿造行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国米香型酒酿造行业不同所有制企业数据分析
第五章 2010年中国米香型酒行业市场运行走势分析
第一节 2010年中国米香型酒市场总体概况
一、中国米香型酒市场平稳发展
二、中国米香型酒市场进入价格提升周期
三、中国米香型酒进出口市场简析
第二节 2010年中国城市米香型酒市场运行动态分析
一、城市米香型酒市场特点
二、城市米香型酒市场网络构成
三、城市社区米香型酒市场开发策略
第三节 2010年中国农村米香型酒市场运行态势分析
一、农村米香型酒市场特点
二、国内农村米香型酒市场潜力巨大
三、发展农村米香型酒市场的策略
第四节 2010年中国中高档米香型酒市场运行走势分析
一、中高档米香型酒成为米香型酒市场利润引擎
二、中高档米香型酒市场竞争日趋激烈
三、中高档米香型酒终端市场秩序混乱
四、中高档米香型酒市场终端竞争带来的后果
五、规范中高档米香型酒终端市场的对策
第五节 2010年中国米香型酒代表品牌市场透析
一、广东岭南米酒
二、广西桂林三花
三、西江贡贡米
四、大连冰峪庄园
第六章 2010年中国米香型酒品牌及市场运营调查分析
第一节 2010年中国米香型酒品牌发展分析
一、中国米香型酒品牌发展剖析
二、中国区域米香型酒品牌的发展
三、解析米香型酒无品牌观念现象
四、中国米香型酒品牌发展中的问题及策略
第二节 2010年中国米香型酒行业营销分析
一、中国米香型酒营销总体概况
二、中国米香型酒文化营销分析
三、米香型酒家庭营销分析
四、中国米香型酒行业分众营销分析
五、中国米香型酒品牌广告策略简析
第三节 2010年中国米香型酒消费者分析
一、米香型酒消费者对产品的认知过程
二、米香型酒消费者的消费场所
三、影响米香型酒消费者消费选择的因素
四、米香型酒消费者的惯性消费
第七章 2010年中国米香型酒行业市场竞争格局分析
第一节 2010年中国米香型酒行业竞争现状分析
一、米香型酒产业竞争大战正酣竞合大戏上演
二、中国主要城市中高端米香型酒品牌竞争状况剖析
三、米香型酒行业步入理性竞争时代
四、米香型酒并购重组分析
第二节 2010年速度管理提高米香型酒企业竞争能力
一、速度管理的定义
二、速度管理在米香型酒企业运用的要点
三、探讨米香型酒企业的速度管理模式
第三节 2011-2015年中国米香型酒行业市场竞争趋势分析
第八章 2010年中国米香型酒行业优势企业竞争力分析
第一节 桂林三花股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 广东省五华县长乐烧酒业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 广西全州县湘山酒厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 浙江白鸽实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 佛山市三水区酒厂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 孝感原创食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 广西德保县酒厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 孝感市麻糖米酒有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 浙江安吉原味年代酒业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 达孜县金田青稞酒业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九章 2010年中国米香型酒主要原料供给情况分析——大米
第一节 2010年中国大米种植概况
一、大米种植规模
二、大米种植区域集中度分析
三、大米种植技术
第二节 2008-2010年中国大米产量统计分析
一、2008-2009年全国大米产量分析
二、2010年全国及主要省份大米产量分析
三、2010年大米产量集中度分析
第三节 2010年中国大米市场运行动态分析
一、近几年中国大米消费量分析
二、大米库存量与利用量分析
三、大米价格变动情况分析
第四节 2010年中国大米作为米香型酒原料及影响分析
第十章 2011-2015年中国米香型酒行业发展趋势与投资预测分析
第一节 2011-2015年中国米香型酒行业发展前景分析
一、未来中国米香型酒业增长潜力地区
二、2011-2015年中国制造酒行业预测分析
三、米香型酒制造技术预测分析
第二节 2011-2015年中国米香型酒业细分产品发展前景分析
一、高度米香型酒市场发展潜力巨大
二、2011-2015年高端米香型酒市场潜力无限
三、功能米香型酒开发前景看好
四、风味米香型酒具有广阔的发展空间
第三节 2011-2015年中国米香型酒行业投资机会分析
一、广东梅州米香型酒市场掀起投资热潮
二、米香型酒业投资机会来临
第四节 2011-2015年中国米香型酒行业投资风险分析
第五节 专家投资建议
图表目录：（部分）
图表：2005-2010年上半年国内生产总值
图表：2005-2010年上半年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年上半年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2010年上半年国家外汇储备
图表：2005-2010年上半年财政收入
图表：2005-2010年上半年全社会固定资产投资
图表：2010年上半年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2010年上半年固定资产投资新增主要生产能力
图表：桂林三花股份有限公司主要经济指标走势图
图表：桂林三花股份有限公司经营收入走势图
图表：桂林三花股份有限公司盈利指标走势图
图表：桂林三花股份有限公司负债情况图
图表：桂林三花股份有限公司负债指标走势图
图表：桂林三花股份有限公司运营能力指标走势图
图表：桂林三花股份有限公司成长能力指标走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司经营收入走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司盈利指标走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司负债情况图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司负债指标走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：广东省五华县长乐烧酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：广西全州县湘山酒厂主要经济指标走势图
图表：广西全州县湘山酒厂经营收入走势图
图表：广西全州县湘山酒厂盈利指标走势图
图表：广西全州县湘山酒厂负债情况图
图表：广西全州县湘山酒厂负债指标走势图
图表：广西全州县湘山酒厂运营能力指标走势图
图表：广西全州县湘山酒厂成长能力指标走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司主要经济指标走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司经营收入走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司盈利指标走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司负债情况图
图表：浙江白鸽实业有限公司负债指标走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司运营能力指标走势图
图表：浙江白鸽实业有限公司成长能力指标走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司主要经济指标走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司经营收入走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司盈利指标走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司负债情况图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司负债指标走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司运营能力指标走势图
图表：佛山市三水区酒厂有限公司成长能力指标走势图
图表：孝感原创食品有限公司主要经济指标走势图
图表：孝感原创食品有限公司经营收入走势图
图表：孝感原创食品有限公司盈利指标走势图
图表：孝感原创食品有限公司负债情况图
图表：孝感原创食品有限公司负债指标走势图
图表：孝感原创食品有限公司运营能力指标走势图
图表：孝感原创食品有限公司成长能力指标走势图
图表：广西德保县酒厂主要经济指标走势图
图表：广西德保县酒厂经营收入走势图
图表：广西德保县酒厂盈利指标走势图
图表：广西德保县酒厂负债情况图
图表：广西德保县酒厂负债指标走势图
图表：广西德保县酒厂运营能力指标走势图
图表：广西德保县酒厂成长能力指标走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司主要经济指标走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司经营收入走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司盈利指标走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司负债情况图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司负债指标走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司运营能力指标走势图
图表：孝感市麻糖米酒有限责任公司成长能力指标走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司经营收入走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司盈利指标走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司负债情况图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司负债指标走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：浙江安吉原味年代酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司经营收入走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司盈利指标走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司负债情况图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司负债指标走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：达孜县金田青稞酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：2011-2015年中国制造酒行业预测分析
图表：2011-2015年中国米香型酒业细分产品发展前景分析
