第一章粗杂粮相关概述
第一节粗杂粮基础阐述
一、粗杂粮特性
二、粗杂粮品种
三、粗杂粮的营养价值
第二节粗杂粮的食有原则
一、过食粗粮的弊端
二、和细粮搭配食用
三、粗粮细作
四、买或做地方风味食品来吃
第二章2015年中国粮食工业运行态势分析
第一节2015年中国粮食综合生产能力解析
一、中国粮食产量概况
二、中国粮食供需状况分析
三、支撑中国粮食产量增长的因素
四、中国粮食综合生产能力新趋势
第二节2015年中国粮食产业链解析
一、中国粮食产业链存在四大缺陷
二、改善中国粮食产业链的主要环节
三、中国出现市场化粮食生产新机制
四、优化中国区域资源与效率整合配置
第三章2015年中国粗杂粮市场运行环境解析
第一节2015年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、社会消费品零售总额
八、对外贸易&进出口
第二节2015年中国粗杂粮行业发展政策环境分析
一、中国粮食流通体制
二、小杂粮政策市场利好
第三节2015年中国粗杂粮加工技术环境分析
第四章2015年中国粗杂粮市场运行动态分析
第一节近两年中国粗杂粮市场数据监测
一、中国粗杂粮种植概况
二、中国粗杂粮生产情况
三、中国粗杂粮市场需求情况分析
四、中国杂粮市场价格走势分析
第二节2015年中国粗杂粮市场数据监测
一、中国粗杂粮种植概况
二、中国粗杂粮生产情况
三、中国粗杂粮市场需求情况分析
1、消费者购买数量的日渐增多
2、杂粮市场逐步走向平稳
四、2015年中国杂粮市场价格走势分析
1、价格管控机制分析
2、价格波动影响因素
第五章2015年中国杂粮行业生产新态势分析
第一节2015年中国杂粮加大发展力度的重点品种分析
一、甜高粱
二、马铃薯
三、甘薯
四、木薯
第二节2015年中国杂粮着力发展杂粮优势品种分析
一、加大从国外引进良种
二、加紧在国内开展提纯复壮，良种繁育，推广新品种
第三节2015年中国政府以及有关方面的支持分析
一、政府制定优惠政策
二、粮食部门采取多种措施，支持杂粮生产的发展
三、龙头企业开展产业经营，有偿支持和奖励政策
第六章2015年中国杂粮终端市场价格行情调查研究
第一节2015年中国杂粮销售终端竞争格局分析
第二节近几年中国粮食公司杂粮价格行情分析
一、2013-2015年中国粮食公司杂粮价格行情回顾分析
二、2015年中国粮食公司杂粮价格行情分析
三、2015年中国主要粮食公司杂粮价格排名
第三节近几年中国超市杂粮价格行情分析
一、2013-2015年中国超市杂粮价格行情回顾分析
二、2015年中国超市杂粮价格行情分析
三、2015年中国主要超市杂粮价格排名
第四节近几年中国批发市场杂粮价格行情分析
一、2013-2015年中国批发市场杂粮价格行情回顾分析
二、2015年中国批发市场杂粮价格行情分析
三、2015年中国主要批发市场杂粮价格排名
第五节近几年中国零售店杂粮价格行情分析
一、2013-2015年中国零售店杂粮价格行情回顾分析
二、2015年中国零售店杂粮价格行情分析
三、2015年中国主要零售店杂粮价格排名
第七章2015年中国主要城市粗杂粮市场运行分析
第一节北京
一、北京粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第二节上海
一、上海粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第三节深圳
一、深圳粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第四节南京
一、南京粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第五节重庆
一、重庆粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第六节西安
一、西安粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第七节武汉
一、武汉粗杂粮市场消费情况
二、各销售终端价位比较（超市、粮食公司、批发市场、零售店）
第八章2015年中国杂粮运输与城市物流配送对区域价格的影响分析
第一节2015年中国杂粮国内运输与物流配送格局分析
一、中国杂粮国内运输格局分析
二、中国杂粮城市物流配送格局分析
第二节2015年不同地区杂粮运输与配送同比分析
一、不同地区杂粮铁路运输情况分析
二、不同地区杂粮公路运输情况分析
三、不同地区杂粮内河及沿海运输情况分析
四、不同地区杂粮城市物流配送情况分析
第三节2015年中国杂粮运输与城市物流配送管理政策分析
一、区域运输政策
二、城市物流配送政策
第九章2015年中国杂粮储备机制对区域市场价格的影响分析
第一节2015年中国杂粮储备机制分析
第二节2015年中国重点城市杂粮储备规模分析
一、北京
二、上海
三、深圳
四、重庆
五、南京
六、武汉
七、西安
第三节2015年中国杂粮储备对于市场价格的影响分析
第四节2015-2020年中国杂粮储备预测分析
第十章2013-2015年中国块茎类粗杂粮进出口贸易数据监测
第一节2013-2015年中国干甘薯进出口数据统计分析（07142020）
一、干赤豆进出口数量分析
二、干赤豆进出口金额分析
三、干赤豆进出口国家及地区分析
第二节2013-2015年中国马铃薯进出口数据统计分析（07019000）
一、马铃薯进出口数量分析
二、马铃薯进出口金额分析
三、马铃薯进出口国家及地区分析
第十一章2015年中国粗杂粮加工行业运行透析
第一节2015年中国粗杂粮生产情况
一、世界两种粗杂粮产消与贸易情况
二、发展中国粗杂粮生产的对策
第二节2015年中国粗杂粮加工业特点分析
一、初级加工规模扩张迅速
二、精深加工趋向纵深发展
三、格局逐步形成多元化
四、营销手段走向现代化
第三节2015年中国粗杂粮加工业业现状综述
一、粗粮杂粮渐成气候
二、保健康居民选购粗粮杂粮渐多
三、杂粮饮料欲“痛饮”春节市场
四、沈阳杂粮全涨价最高涨
五、中国粗杂粮加工业存在的问题
六、粗杂粮加工业的发展建议及趋势
第四节2015年中国杂粮生产成本分析
一、手工操作成本分析
二、机械化作业成本分析
第五节2015年中国粗杂粮产品加工工艺
一、龙口粉丝的制作工艺
二、油绿豆糕的制作工艺
三、红小豆沙的制作工艺
四、昌乐粉皮的制作工艺
第十二章中国粗杂粮加工所属行业数据监测
第一节 中国行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 中国行业产值分析
第三节 中国行业成本费用分析
第四节 中国行业运营效益分析
第十三章2015年中国粗粮饮料业运行态势分析
第一节中国粗粮饮料业运行总况
一、粗粮饮料的兴起
二、粗粮回归五谷精华渐成饮料新生代
三、粗粮饮料营养价值及利润情况分析
四、粗粮饮料成饮料蓝海
五、粗粮饮料加工业生产问题探讨
第二节中国粗粮饮料市场探析
一、消费者重健康粗粮饮料试水市场
二、粗粮饮料迅速抢占市场份额
三、杂粮饮料欲“痛饮”节庆市场
四、饮料业劲刮“营养风”五谷健康喝出来
五、小洋人力推粗粮饮料
第三节2015年中国粗粮饮料重点企业分析
一、河北小洋人生物乳业集团有限公司
二、味宝食品（昆山）有限公司
三、中绿（福建）农业综合开发有限公司
四、遂平县华瑞希之源有限公司
五、北京市味宝食品工业有限公司
六、中绿（福建）食品实业有限公司
七、湖北希之源生物工程有限公司
八、济南中天乳业科技发展有限公司
九、佛山市广粮饮料食品有限公司
第四节2015-2020年中国粗粮饮料消费前景预测报告
第十四章中国粗杂粮重点企业竞争关键性财务指标分析
第一节承德隆泉米业有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节锦州晶超食品米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节扎兰屯市达斡尔鸿巍农畜有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节河南方欣米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十五章2015-2020年中国杂粮行业加工业、流通业新趋势探析
第一节2015-2020年中国杂粮加工业发展步伐趋势分析
一、初加工与精深加工同时发展
二、个体经营和大企业经营同时发展
第二节2015-2020年中国杂粮流通趋势分析
一、杂粮商品流通量有较大提高
二、杂粮流通呈多种形式，多条渠道、多元经营的格局
三、杂粮零售业也在迅速发展
二、粗杂粮投资价值研究
三、粗杂粮投资面临壁垒
图表详见正文……
