中国 甜味剂 行业分析 深度调研 发展前景一般情况下,甜味剂按其甜度分为低甜度甜昧剂和高甜度甜味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜

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2018年中国甜味剂行业分析报告-市场深度调研与发展前景预测

字体大小: 2018-07-11 14:33  来源:中国报告网

  • 【报告名称】2018年中国甜味剂行业分析报告-市场深度调研与发展前景预测
  • 【关 键 字】中国 甜味剂 行业分析 深度调研 发展前景
  • 【出版日期】2018
  • 【交付方式】Email电子版/特快专递
  • 【价  格】纸介版:7200元  电子版:7200元  纸介+电子:7500元
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中国报告网提示:一般情况下,甜味剂按其甜度分为低甜度甜昧剂和高甜度甜味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜


        一般情况下,甜味剂按其甜度分为低甜度甜昧剂和高甜度甜味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。按照不同特性,将甜味剂分为低甜度的天然甜味剂(麦芽糖醇,木糖醇等);高甜度的天然甜味剂(甜菊糖,索马甜等)和高甜度的人工甜味剂(糖精,安赛蜜,三氯蔗糖等)。

        人工合成高甜度甜味剂甜价比优势最为突出,应用最为广泛:目前绝对甜度最高的为索马甜等高甜度天然甜味剂,但是由于高甜度天然甜味剂均提取自天然植物,原料来源有一定限制而且提取技术实现相对较晚,目前绝对市场价格偏高;而低甜度的天然甜味剂虽然绝对价格较低,但是甜度较低。人工合成的高甜度甜味剂在保证较高甜度的基础上,市场价格相对合理,甜价比优势最为突出,为目前应用最为广泛的甜味剂产品。

        国内市场规模不到70亿,新型甜味剂逐渐成为主流产品:根据估算,目前国内每年人工合成高甜味剂产品的生产量不到10万吨,其中糖精1.6万吨左史、甜蜜素3万吨左史、阿斯巴甜和安赛蜜2万吨左史、三氯蔗糖不到5000吨。根据最新的市场价格,预计国内人工合成的高甜度甜味剂市场规模不到70亿,其中阿斯巴甜和三氯蔗糖的占比最高,均达到31%。

2017年国内人工合成的高甜度甜味剂市场规模占比
 
数据来源:观研天下数据中心整理

        糖价上升凸显甜味剂性价比优势,新型甜味剂行业内部具备替代作用。1)由于甜味剂的下游主要应用食品饮料制造业的增长相对稳定,所以整体弹性有限,但是糖价上升凸显甜味剂产品性价比优势;2)由于糖精、甜蜜素等传统甜味剂存在一定的健康风险,安全性突出的新型甜味剂市场需求越来越强烈。由于糖精、甜味素等传统甜味剂存在一定的健康风险,安全性较好的新一代甜味剂受到消费者的重视;同时现代社会人们饮食结构和生活斱式随着生活水平的提高发生了重大变化,糖尿病发病率日益提高。由于糖尿病人特殊的饮食需求,无热量、不参不新陈代谢的功能性代糖食品市场需求越来越强烈。(ZPPJP)

        观研天下发布的《2018年中国甜味剂行业分析报告-市场深度调研与发展前景预测》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

        它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。

        本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。

【报告大纲】

第一章 中国甜味剂行业发展环境分析
第一节 甜味剂市场特征
一、行业定义及分类
二、甜味剂行业的特征
(一)行业消费特征
(二)行业产品结构特征
(三)行业企业生产特征
(四)行业产业集中度特征
第二节 2018 年中国宏观经济环境分析
一、2018 年中国 GDP 增长情况分析
二、2018 年工业经济发展形势分析
三、2018 年全社会固定资产投资分析
四、2018 年社会消费品零售总额分析
五、2018 年城乡居民收入与消费分析
六、2018 年对外贸易的发展形势分析
第三节 甜味剂行业政策环境分析
一、食品添加剂行业相关法规
二、国内甜味剂使用相关规定
三、国外甜味剂使用相关规定
四、国家禁止滥用高倍甜味剂
第四节 甜味剂行业技术环境分析
一、甜味剂的开发应用情况
(一)天然甜味剂
(二)合成甜昧剂
二、甜味剂相关专利发明情况
第五节 甜味剂行业 “波特五力模型” 分析
一、行业内竞争
二、买方侃价能力
三、卖方侃价能力
四、进入威胁
五、替代威胁

第二章 中国甜味剂行业产业链(上、下游及关联产业)状况分析
第一节 上游产业发展状况分析
一、苯丙氨酸
二、氨基磺酸
三、蔗糖
四、甜叶菊
第二节 下游产业发展状况分析
一、乳制品行业发展概况
二、软饮料行业发展概况
三、烘焙食品行业发展概况
四、蜜饯制造行业发展概况
五、糖果及巧克力行业概况
六、医药制造行业发展概况
第三节 关联产业发展状况分析

第三章 中国甜味剂市场规模分析
第一节 中国甜味剂区域市场结构分析
第二节 中国甜味剂区域市场规模分析
一、2013-2018 年东北地区市场规模分析
二、2013-2018 年华北地区市场规模分析
三、2013-2018 年华东地区市场规模分析
四、2013-2018 年华中地区市场规模分析
五、2013-2018 年华南地区市场规模分析
六、2013-2018 年西部地区市场规模分析

第四章 中国甜味剂国内市场综述
第一节 中国甜味剂市场发展概述
一、复合甜味剂发展情况分析
二、高倍甜味剂市场发展现状
第二节 中国甜味剂产量分析及预测
一、甜味剂总体产能规模
二、甜味剂生产区域分布
三、2013-2018 年产量分析
四、2013-2018 年消费情况
第三节 中国甜味剂市场需求分析及预测
一、中国甜味剂需求特点
二、主要地域分布分析
第四节 2013-2018 年中国甜味剂供需平衡预测
第五节 中国甜味剂价格趋势分析
一、甜味剂市场价格及分析
二、影响甜味剂价格因素分析
三、甜味剂市场价格走势预测

第五章 中国甜味剂行业进出口市场情况分析
第一节 2013-2018 年中国甜味剂行业进出口量分析
一、2013-2018 年中国甜味剂行业进口分析
二、2013-2018 年中国甜味剂行业出口分析
第二节 2018年中国甜味剂行业进出口市场预测分析
一、2018年中国甜味剂行业进口预测
二、2018年中国甜味剂行业出口预测
第三节 影响进出口变化的主要原因分析

第六章 2013-2018 年中国甜味剂行业数据监测分析
第一节 2013-2018 年中国甜味剂所属行业发展分析
一、2018 年中国甜味剂所属行业发展概况
第二节 2013-2018 年中国甜味剂所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、资产规模增长分析
三、销售规模增长分析
四、利润规模增长分析
第三节 2013-2018 年中国甜味剂所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、资产规模结构分析
三、销售规模结构分析
四、利润规模结构分析
第五节 2013-2018 年中国甜味剂所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、主要费用分析

第七章 国内甜味剂重点企业分析
第一节 盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第二节 张家港浩波化学品有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第三节 常州科隆化工有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第四节 常州市牛塘化工厂有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第五节 方大添加剂(阳泉)有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第六节 金城企业 (深圳) 有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第七节 福建科宏生物工程有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第八节 北京维多化工有限责任公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第九节 溧阳维多生物工程有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十节 溧阳维信化学有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十一节 潍坊振兴成城精细化工有限公司
一、公司基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析

第八章  中国甜味剂行业发展预测
第一节 2018-2023 年中国甜味剂行业产量预测
第二节 2018-2023 年中国甜味剂行业消费量预测
第三节 2018-2023 年中国甜味剂行业产值预测
第四节 2018-2023 年中国甜味剂行业销售收入预测

第九章 甜味剂行业投资前景与投资策略分析
第一节 行业 SWOT 模型分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、风险分析
第二节 甜味剂行业投资价值分析
一、甜味剂行业发展前景分析
二、甜味剂行业盈利能力预测
三、投资机会分析
(一)三氯蔗糖
(三)药用辅料甜味剂
(三)天然甜味剂
(四)功能性甜味剂
第三节 甜味剂行业投资风险分析
一、政策风险
二、安全风险
三、环保风险
四、被公众误解的风险
五、原材料价格波动风险
第四节 甜味剂行业投资策略分析
一、重点投资品种分析
二、重点投资地区分析

第十章 业内专家对中国甜味剂行业总结及企业重点客户管理建议
第一节 甜味剂行业企业问题总结
第二节 甜味剂企业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、甜味剂企业发展对策
第三节 甜味剂市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、企业重点客户的鉴别与确定
三、企业重点客户的开发与培育
四、实施重点客户战略要需解决的问题
五、企业重点客户的市场营销策略分析
第四节 甜味剂项目投资建议
一、技术应用注意事项
二、项目投资注意事项
三、生产开发注意事项
四、销售注意事项
图表详见正文

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