2007年中国白酒行业研究咨询报告

内容简介 2007年，中国的国民经济将继续保持一个平稳、较快增长。宏观经济的发展对白酒尤其是对中高档白酒的推广以及销售渠道的建设有着重要的促进作用。预计2007-2011年我国白酒行业销售收入将保持12%的平均增速，行业利润将保持25%左右的平均增速，白酒行业景气继续高位运行。根据我国消费增长趋势预测，到2011年中国白酒市场（包括烈性洋酒）将达到2000亿元的销售规模。预计到2010年中国高档白酒850亿元的市场规模。
在过去15年中，白酒销量以平均20%的年增幅增长。目前，中国有近38000家白酒生产企业，上10万个白酒品牌，其中，白酒销售额1/3在四川实现，剩余的市场份额在河南、安徽、山东、广东实现一半，其他省份一半。我国白酒行业的竞争可以说是达到了白热化的程度，既有啤酒洋酒的竞争分割市场，又有本行业各方诸侯的竞争。2006年白酒业并购频生，“搅乱”了国内白酒行业既有格局，资本和品牌的竞争愈加激烈。2007年，白酒行业的市场份额将继续向高端产品集中，预计高档白酒的销售额将继续保持30%的年增幅；而低档白酒虽然可享受整个行业增长带来的收益，但增幅毕竟有限。
目前中国人均GDP已达1700多美元，按国际上的经验，人均GDP超过1000美元是消费升级的触动点。从酒类消费角度看，我国人均白酒消费2.76升，消费者倾向低度和健康，白酒总体转向中档及中高档，高档白酒的主要消费方式是馈赠和宴请，走向高端和超高端的趋势愈加明显。我国经济“十一五”期间将保持快速协调健康发展，消费正逐步被认为是拉动经济持续健康发展的潜在动力。我国居民的人均年收入也逐步增加，城镇化率的提高，为消费启动提供了经济基础，预计2007-2010年居民平均年消费支出增速将在10-15%，城镇和农村居民的消费升级成为消费类公司的投资主题。预计2007-2010年酒饮类消费品收入增速在17-20%，白酒年销量增幅可能会达到15%。
本研究咨询报告依据国家统计局、中国商务部、国家海关总署、国务院发展研究中心、中国白酒工业协会、中国酿酒行业协会、中国轻工业协会、国民经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关刊物的基础信息以及各省市相关统计单位等公布和提供的大量资料。报告对我国白酒行业的现状和发展、各项经营指标、消费者购买行为、竞争格局、发展趋势和行业领先企业等专题进行深入的研究，并对中国白酒行业各区域市场状况以及行业优势企业予以了重点分析，结合新时期的各方面因素，用数字说话、图文并茂，对中国白酒行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告还对国家相关政策进行了介绍和趋向研判，结合中研普华研究小组多年来的实践经验和对白酒行业发展的专业化把握，提出了可操性创新建议。本报告是白酒生产、销售企业、研究机构、投资企业等单位准确了解当前我国白酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向的重要决策依据。
目 录
CONTENTS 第一部分 行业现状分析
第一章 我国白酒行业发展历程分析 1
第一节 白酒行业综述 1
一、行业的界定 1
二、白酒行业特征 2
第二节 白酒行业发展历程 3
一、行业进入新阶段 3
二、新阶段的新特点 5 第二章 我国白酒行业现状分析 10
第一节 2005-2006年我国白酒行业运行情况 10
一、2005年白酒行业总体运行情况 10
二、2006年白酒行业发展分析 12
第二节 2005-2006年我国白酒生产情况 18
一、2005年全国及各省市白酒生产情况 18
二、2006年全国及各省市白酒生产情况 32
第三节 2006年我国白酒行业主要经济指标统计分析 46
一、全国白酒制造合计 46
二、华北地区白酒制造合计 48
三、东北地区白酒制造合计 54
四、华东地区白酒制造合计 58
五、华中地区白酒制造合计 67
六、华南地区白酒制造合计 71
七、西南地区白酒制造合计 75
八、西北地区白酒制造合计 81
第四节 我国白酒行业存在的问题 89
一、困扰我国酒业发展的问题 89
二、2007年白酒业面临的危机 91 第二部分 行业市场分析
第三章 我国白酒市场态势分析 97
第一节 2006我国白酒行业市场状况分析 97
一、行业特点分析 97
二、市场特性分析 98
三、区域市场分析 98
第二节 高端白酒市场分析 100
一、高端白酒企业的“生态特点” 100
二、高端白酒市场格局 107
三、高端白酒发展态势 108
第三节 县级白酒市场变化分析 118
一、消费者之变 118
二、名酒之变 119
三、终端之变 120
第四节 我国农村白酒市场分析 121
一、农村白酒市场特点 121
二、农村市场凸现的商机 122
三、低档白酒对策分析 125 第四章 我国白酒区域市场分析 130
第一节 华北地区白酒市场 131
一、北京白酒市场分析 131
二、天津白酒市场分析 138
三、河北白酒市场分析 139
四、山西白酒市场 140
第二节 华东地区白酒市场 143
一、上海白酒市场 143
二、山东白酒市场 148
三、江苏白酒市场 152
四、浙江白酒市场 152
五、安徽白酒市场 158
六、江西白酒市场 161
第三节 华南地区白酒市场 161
一、广东白酒市场 161
二、福建白酒市场 164
第四节 华中地区白酒市场 164
一、湖南白酒市场 164
二、湖北白酒市场 166
第五节 东北地区白酒市场 170
一、黑龙江白酒市场 170
二、吉林白酒市场 172
三、辽宁白酒市场 174
第六节 西北地区白酒市场 177
一、陕西白酒市场 177
二、甘肃白酒市场 183
三、新疆白酒市场 186
第七节 西南地区白酒市场 191
一、四川白酒市场 191
二、云南白酒市场 192 第五章 白酒消费者市场分析 196
第一节 白酒消费需求分析 196
一、白酒消费需求趋稳 196
二、白酒消费更注重营养和品牌 196
第二节 白酒消费者购买行为分析 199
一、白酒消费者购买行为类型分析 199
二、白酒消费者购买动机分析 200
三、白酒消费者购买方式分析 200
四、白酒消费者购买目的分析 201
五、白酒消费者对广告促销的态度分析 202
第三节 “80后”白酒消费群体分析 203
一、“80后”群体的特征 203
二、企业面对“80后”的对策 204 第六章 白酒市场营销分析 207
第一节 白酒营销形势分析 207
一、产量继续趋稳紧缩 207
二、厂家更加重视营销 207
三、开发新型渠道模式 207
四、持续行业马太效应 208
五、品牌彰显资本特性 208
六、“三高”白酒成为主流 209
七、区域地产白酒突起 209
八、白酒创新手段迭出 209
九、贴牌酒势头将趋减 210
十、品牌细分更加明显 210
第二节 白酒渠道分析 210
一、酒业巨头酝酿渠道变革 210
二、白酒渠道出现重组趋势 212
三、白酒营销模式及其发展趋势 216
第三节 白酒营销误区分析 219 第三部分 行业竞争分析
第七章 白酒市场竞争状况分析 225
第一节 当前白酒行业竞争格局 225
一、白酒行业区域格局 225
二、环境威胁与竞争考验 225
三、竞争力与竞争力趋势 227
第二节 白酒行业集中度分析 228
一、白酒行业集中度变化情况 228
二、2005收入前10家企业主要经济指标情况 233
三、2006收入前10家企业主要经济指标情况 238
第三节 白酒行业品牌竞争分析 242
一、品牌市场综合占有率 242
二、品牌广告竞争情况 262
第四节 中小白酒企业相对竞争力分析 267
一、相对竞争力分析 268
二、业务专注就是竞争力 269
三、执行力就是竞争力 270
第五节 白酒行业竞争趋势 271
一、市场竞争 271
二、发展趋势 273 第八章 白酒替代品行业竞争分析 276
第一节 中国制酒饮料行业子行业对比分析 276
一、总体运行情况 276
二、财务状况分析 279
三、市场供需分析 280
第二节 啤酒行业 283
一、行业市场规模 283
二、行业发展现状 284
第三节 葡萄酒行业 287
一、2005-2006年行业发展 287
二、2006年中国葡萄酒市场 291
三、2010年葡萄酒市场预测 294
第四节 黄酒行业 296
一、黄酒行业发展现状 296
二、2006年黄酒行业特点 299
三、黄酒发展前景分析 303
第五节 保健酒行业 305
一、2006年行业发展现状 305
二、2010年市场容量预测 306
第六节 烈性洋酒在中国的发展 306
一、烈性洋酒在中国市场现状 306
二、烈性洋酒的中国新周期 310
三、2006年烈性洋酒酝酿洗牌 316
四、烈性洋酒新势力到来 319 第九章 中国白酒重点企业分析 322
第一节 五粮液集团有限公司 322
一、五粮液概况 322
二、五粮液发展分析 324
三、2006年财务分析 326
四、五粮液开拓国际市场 329
第二节 贵州茅台 331
一、贵州茅台概况 331
二、2006年财务分析 332
三、贵州茅台的竞争优势 335
四、贵州茅台的发展前景 339
第三节 四川剑南春集团有限责任公司 345
一、公司概况 345
二、剑南春竞争策略分析 346
第四节 泸州老窖股份有限公司 352
一、泸州老窖公司概况 352
二、2006年财务分析 354
第五节 四川水井坊股份有限公司 357
一、公司概况 357
二、2006年财务分析 358
三、2006年营销创新 361
第六节 四川沱牌曲酒股份有限公司 362
一、公司基本情况 362
二、2006年财务分析 363
三、沱牌酒品牌的营销分析 365
第七节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 371
一、公司概况 371
二、2006年财务分析 373
三、公司发展分析 375
第八节 湖南酒鬼酒股份有限公司 378
一、公司概况 378
二、2006年财务分析 379
三、营销特色分析 381
第九节 湖北稻花香集团 386
一、公司基本情况 386
二、经营状况 387
三、未来发展目标 387
第十节 安徽古井贡酒股份有限公司 387
一、公司基本情况 387
二、2006年财务分析 389 第四部分 发展趋势与投资分析
第十章 我国白酒产业环境分析 393
第一节 政策环境动向分析 393
一、国家政策对白酒业影响 393
二、消费税政策调整对白酒业影响 394
三、《关于白酒产品生产许可证到期换证的通知》 394
四、白酒生产许可证发放将更加严格 395
五、酒类流通管理办法实施 397
第二节 经济环境分析 397
一、宏观经济对白酒业的影响 397
二、2006年宏观经济运行情况 407
三、2007年宏观经济发展预测 409
第三节 其他因素对白酒业的影响 411 第十一章 未来白酒行业发展与投资分析 414
第一节 未来白酒行业发展展望 414
一、我国消费将保持较快增长 414
二、白酒行业景气继续高位运行 415
三、龙头企业将保持良好的成长性 417
第二节 未来白酒市场发展预测 419
一、未来高端白酒消费市场需要个性 419
二、2007-2011年白酒行业市场规模预测 420
第三节 白酒行业投资分析 420
一、我国白酒行业SWOT分析 420
二、我国新农村建设带来的机会 421
三、我国白酒国际化分析 421 图表目录
图表：我国白酒产量占总酒类产量的比例 4
图表：2002-2006年第三季我国白酒产量及增长率 5
图表：白酒行业销量及增长率 6
图表：白酒行业利润总额增长情况 6
图表：累计亏损企业亏损总额及家数 7
图表：白酒行业毛利率变化情况 7
图表：白酒行业第二、三季度利润占全年利润总额的比例 8
图表：2005年全国白酒产量超20万千升的6省产量情况 10
图表：2005年全国白酒产量前十家企业产量情况 10
图表：白酒行业利税总额前10位的企业 11
图表：2005年白酒行业销售收入前10位企业 12
图表：主要酒类销售收入增长率趋势图 14
图表：主要酒类利润总额增长率趋势 14
图表：白酒的税前利润率趋势图 16
图表：2005年1-12月白酒产量全国合计 18
图表：2005年1-12月白酒产量北京合计 18
图表：2005年1-12月白酒产量天津合计 19
图表：2005年1-12月白酒产量河北合计 19
图表：2005年1-12月白酒产量山西合计 19
图表：2005年1-12月白酒产量辽宁合计 20
图表：2005年1-12月白酒产量吉林合计 20
图表：2005年1-12月白酒产量黑龙江合计 21
图表：2005年1-12月白酒产量上海合计 21
图表：2005年1-12月白酒产量江苏合计 22
图表：2005年1-12月白酒产量浙江合计 22
图表：2005年1-12月白酒产量安徽合计 23
图表：2005年1-12月白酒产量福建合计 23
图表：2005年1-12月白酒产量江西合计 24
图表：2005年1-12月白酒产量山东合计 24
图表：2005年1-12月白酒产量河南合计 24
图表：2005年1-12月白酒产量湖北合计 25
图表：2005年1-12月白酒产量湖南合计 25
图表：2005年1-12月白酒产量广东合计 26
图表：2005年1-12月白酒产量广西合计 26
图表：2005年1-12月白酒产量海南合计 27
图表：2005年1-12月白酒产量重庆合计 27
图表：2005年1-12月白酒产量四川合计 28
图表：2005年1-12月白酒产量贵州合计 28
图表：2005年1-12月白酒产量云南合计 29
图表：2005年1-12月白酒产量陕西合计 29
图表：2005年1-12月白酒产量甘肃合计 29
图表：2005年1-12月白酒产量新疆合计 30
图表：2005年1-12月白酒产量宁夏合计 30
图表：2005年1-12月白酒产量内蒙古合计 31
图表：2005年1-12月白酒产量青海合计 31
图表：2006年1-11月白酒产量全国合计 32
图表：2006年1-11月白酒产量北京合计 32
图表：2006年1-11月白酒产量天津合计 33
图表：2006年1-11月白酒产量河北合计 33
图表：2006年1-11月白酒产量山西合计 33
图表：2006年1-11月白酒产量辽宁合计 34
图表：2006年1-11月白酒产量吉林合计 34
图表：2006年1-11月白酒产量黑龙江合计 35
图表：2006年1-11月白酒产量上海合计 35
图表：2006年1-11月白酒产量江苏合计 36
图表：2006年1-11月白酒产量浙江合计 36
图表：2006年1-11月白酒产量安徽合计 36
图表：2006年1-11月白酒产量福建合计 37
图表：2006年1-11月白酒产量江西合计 37
图表：2006年1-11月白酒产量山东合计 38
图表：2006年1-11月白酒产量河南合计 38
图表：2006年1-11月白酒产量湖北合计 39
图表：2006年1-11月白酒产量湖南合计 39
图表：2006年1-11月白酒产量广东合计 39
图表：2006年1-11月白酒产量广西合计 40
图表：2006年1-11月白酒产量海南合计 40
图表：2006年1-11月白酒产量重庆合计 41
图表：2006年1-11月白酒产量四川合计 41
图表：2006年1-11月白酒产量贵州合计 42
图表：2006年1-11月白酒产量云南合计 42
图表：2006年1-11月白酒产量陕西合计 42
图表：2006年1-11月白酒产量甘肃合计 43
图表：2006年1-11月白酒产量新疆合计 43
图表：2006年1-11月白酒产量宁夏合计 44
图表：2006年1-11月白酒产量内蒙古合计 44
图表：2006年1-11月白酒产量青海合计 45
图表：2006年1-11月白酒产量西藏合计 45
图表：2005年1-12月白酒制造主要经济指标全国合计 46
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标全国合计 47
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标北京合计 48
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标天津合计 50
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标河北合计 51
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标山西合计 52
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标辽宁合计 54
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标吉林合计 55
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标黑龙江合计 57
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标上海合计 58
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标江苏合计 59
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标浙江合计 61
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标安徽合计 62
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标福建合计 63
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标江西合计 65
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标山东合计 66
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标河南合计 67
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标湖北合计 69
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标湖南合计 70
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标广东合计 71
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标广西合计 73
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标海南合计 74
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标重庆合计 75
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标四川合计 77
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标贵州合计 78
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标云南合计 79
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标陕西合计 81
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标甘肃合计 82
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标新疆合计 83
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标宁夏合计 85
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标内蒙古合计 86
图表：2006年1-11月白酒制造主要经济指标青海合计 87
图表：各酒类替代品占消费者选择总量的比例 97
图表：2005年白酒企业10强 107
图表：规模以上白酒企业白酒产量变化趋势 109
图表：高端白酒行业销售收入增长态势 109
图表：高端白酒市场规模倍率测算 110
图表：高端白酒市场消费能力倍率测算 111
图表：居民收入增长率与高端白酒价格增长率比较 111
图表：我国白酒品牌区域分析 130
图表：太原白酒市场营销环境 142
图表：湖北白酒3强2005年销售情况 166
图表：白酒购买类型调查图 199
图表：影响消费者购买动机调查表 200
图表：白酒市场消费者购买方式调查分析图 201
图表：白酒市场消费者购买目的调查分析图 201
图表：消费者对广告和促销影响力的态度调查分析图 202
图表：白酒行业盈利模式示意图 228
图表：白酒行业总量增长盈利模式示意图 229
图表：我国人均GDP增长及消费升级起点 230
图表：我国白酒平均吨价水平在酒精饮料中上升最快 230
图表：白酒行业销售收入自2001年来迅速上升 231
图表：我国白酒行业利税总额稳定增长 231
图表：2005年我国吨酒价格和吨酒利润比较 232
图表：2005年我国白酒公司行业集中度 232
图表：我国白酒行业集中度变化 233
图表：高端白酒市场垄断格局初定 233
图表：2005年2月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 233
图表：2005年3月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 234
图表：2005年4月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 234
图表：2005年5月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 235
图表：2005年6月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 235
图表：2005年7月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 235
图表：2005年8月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 236
图表：2005年9月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 236
图表：2005年10月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 237
图表：2005年11月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 237
图表：2005年12月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 237
图表：2006年2月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 238
图表：2006年3月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 238
图表：2006年4月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 239
图表：2006年5月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 239
图表：2006年6月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 239
图表：2006年7月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 240
图表：2006年8月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 240
图表：2006年9月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 241
图表：2006年10月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 241
图表：2006年11月白酒制造收入前10家企业主要经济指标 241
图表：2005年12月华北地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率 242
图表：2005年12月中南地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率 243
图表：2005年12月西南地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率 243
图表：全国重点大型零售企业白酒品牌销售月度监测结果 243
图表：2006年2月白酒全国十大主销商场 244
图表：2006年3月华北地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 245
图表：2006年3月东北地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 245
图表：2006年3月华东地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 246
图表：2006年3月中南地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 246
图表：2006年3月西南地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 247
图表：2006年3月西北地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 247
图表：2006年3月白酒全国20大主销商场 247
图表：2006年4月华北地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 248
图表：2006年4月华东地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 249
图表：2006年4月中南地区白酒销售前十位品牌市场综合占有率情况 249
图表：2006年4月白酒全国二十家主销商场 249
图表：2006年5月西南地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 251
图表：2006年5月东北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 251
图表：2006年5月西北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 252
图表：2006年5月白酒全国20家主销商场 252
图表：2006年6月华北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 253
图表：2006年6月华东地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 254
图表：2006年6月中南地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 254
图表：2006年6月白酒全国20家主销商场 254
图表：2006年7月东北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 255
图表：2006年7月中南地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 256
图表：2006年7月西北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 256
图表：2006年7月白酒全国20家主销商场 257
图表：2006年8月全国白酒20家主销商场 257
图表：2006年8月华北地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 258
图表：2006年8月华东地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 259
图表：2006年8月中南地区白酒销量强10位品牌市场综合占有率 259
图表：2006年10月白酒全国20家主销商场 260
图表：2006年10月华北地区白酒销售前10位品牌市场综合占有率 261
图表：2006年10月华东地区白酒销售前10位品牌市场综合占有率 261
图表：2006年10月中南地区白酒销售前10位品牌市场综合占有率 262
图表：主要高档白酒产能及2006预计销量比较 262
图表：2004、2005年白酒行业各媒体广告投放增幅对比 263
图表：2005年白酒行业广告投放分布 263
图表：2005年白酒行业广告投放前十位品牌排名 263
图表：2006年11月白酒电视广告费用投放前10名 265
图表：2006年11月白酒电视广告投放时长前10名 266
图表：2006年11月白酒电视广告投放次数前10名 266
图表：2006年11月白酒电视广告投放频道数前10名 267
图表：制酒饮料行业工业总产值增长情况 276
图表：制酒饮料行业产品销售收入增长情况 277
图表：三大酒业增速对比 277
图表：制酒饮料行业利润总额增长情况 278
图表：制酒饮料行业亏损企业亏损额情况 278
图表：制酒饮料行业产品销售成本变化 279
图表：制酒饮料行业财务费用变化 279
图表：制酒饮料行业资产及资金变化 280
图表：制酒饮料行业产量增长情况 281
图表：制酒饮料行业工业销售值增长情况 281
图表：制酒饮料行业产成品增长情况 282
图表：制酒饮料行业出口交货值增长情况 282
图表：1980年-2005年我国啤酒行业产量 283
图表：2006年1-11月啤酒产量 284
图表：2005年1-12月啤酒制造业主要经济指标全国合计 284
图表：2006年1-11月啤酒制造业主要经济指标全国合计 286
图表：2006年1-11月葡萄酒产量 288
图表：2005年1-12月葡萄酒制造业主要经济指标全国合计 288
图表：2006年1-11月葡萄酒制造业主要经济指标全国合计 289
图表：黄酒历年的产量情况 298
图表：2006年1-11月黄酒产量 299
图表：五粮液主要股东 323
图表：2006年五粮液获利能力分析 326
图表：2006年五粮液经营能力分析 326
图表：2006年五粮液偿债能力分析 327
图表：2006年五粮液资本结构分析 327
图表：2006年五粮液发展能力分析 327
图表：2006年五粮液现金流量分析 327
图表：2006年五粮液利润分配表 328
图表：贵州茅台主要股东 331
图表：2006年贵州茅台获利能力分析 332
图表：2006年贵州茅台经营能力分析 332
图表：2006年贵州茅台偿债能力分析 332
图表：2006年贵州茅台资本结构分析 333
图表：2006年贵州茅台发展能力分析 333
图表：2006年贵州茅台现金流量分析 333
图表：2006年利润分配表 333
图表：2006年前11个月茅台销售量前十大省份排名及销售量 335
图表：茅台酒近年来出厂价格变动情况 336
图表：消费者购买高端白酒首要考虑因素 337
图表：贵州茅台98年以来产量变化趋势 338
图表：贵州茅台近年新增产能一览 338
图表：主要高端白酒上市公司销售现金比率比较 339
图表：贵州茅台近5年销售收入趋势 340
图表：贵州茅台预收账款增长情况 340
图表：主要高端白酒公司治理结构比较 342
图表：贵州茅台和五粮液高端产品销售收入比较 342
图表：贵州茅台和五粮液收入增长率比较 343
图表：主要高档白酒公司毛利率变化趋势比较 343
图表：主要高端白酒公司期间费用率比较 344
图表：泸州老窖主要股东 353
图表：泸州老窖销售队伍分布图 353
图表：2006年泸州老窖获利能力分析 354
图表：2006年泸州老窖经营能力分析 354
图表：2006年泸州老窖偿债能力分析 354
图表：2006年泸州老窖资本结构分析 354
图表：2006年泸州老窖发展能力分析 355
图表：2006年泸州老窖现金流量分析 355
图表：2006年泸州老窖利润分配表 355
图表：泸州老窖销售费用和销售费用率变化 356
图表：水井坊主要股东 358
图表：2006年水井坊获利能力分析 358
图表：2006年水井坊经营能力分析 358
图表：2006年水井坊偿债能力分析 359
图表：2006年水井坊资本结构分析 359
图表：2006年水井坊发展能力分析 359
图表：2006年水井坊现金流量分析 359
图表：2006年水井坊利润分配表 360
图表：沱牌曲酒主要股东 363
图表：2006年沱牌曲酒获利能力分析 363
图表：2006年沱牌曲酒经营能力分析 363
图表：2006年沱牌曲酒偿债能力分析 364
图表：2006年沱牌曲酒资本结构分析 364
图表：2006年沱牌曲酒发展能力分析 364
图表：2006年沱牌曲酒现金流量分析 364
图表：2006年沱牌曲酒利润分配表 365
图表：山西汾酒主要股东 372
图表：2006年山西汾酒获利能力分析 373
图表：2006年山西汾酒经营能力分析 373
图表：2006年山西汾酒偿债能力分析 373
图表：2006年山西汾酒资本结构分析 373
图表：2006年山西汾酒发展能力分析 374
图表：2006年山西汾酒现金流量分析 374
图表：2006年山西汾酒利润分配表 374
图表：山西汾酒省外市场销售收入及占总收入比重 376
图表：山西汾酒不同年份主要产品销量所占比例比较 377
图表：山西汾酒主营业务利润率走势 377
图表：酒鬼酒主要股东 378
图表：2006年酒鬼酒获利能力分析 379
图表：2006年酒鬼酒经营能力分析 379
图表：2006年酒鬼酒偿债能力分析 379
图表：2006年酒鬼酒资本结构分析 380
图表：2006年酒鬼酒发展能力分析 380
图表：2006年酒鬼酒现金流量分析 380
图表：2006年酒鬼酒利润分配表 380
图表：古井集团主要股东 388
图表：2006年古井集团获利能力分析 389
图表：2006年古井集团经营能力分析 389
图表：2006年古井集团偿债能力分析 389
图表：2006年古井集团资本结构分析 389
图表：2006年古井集团发展能力分析 390
图表：2006年古井集团现金流量分析 390
图表：2006年古井集团利润分配表 390
图表：白酒行业龙头企业增长驱动因素示意图 400
图表：我国农村居民人均收入（以1990年为不变价） 401
图表：我国城镇居民人均收入（以1990年为不变价） 401
图表：我国农村居民和城镇居民收入增长与消费升级（扣除通货膨胀因素） 402
图表：我国城市化水平持续提高 402
图表：国家财政决策收入呈现快速增长 403
图表：国家财政支出呈现快速增长 403
图表：行政公务支出占财政支出比重逐步上升 404
图表：我国工业企业销售收入近年来呈现快速增长 404
图表：我国工业企业利润总额呈现快速增长（以1978年为不变价） 405
图表：我国社会消费品零售总额增长速度 405
图表：我国餐饮业销售收入近年来保持较快增长 406
图表：我国餐饮业占社会消费品零售总额比重不断上升 406
图表：我国GDP增速预测（以1978年为不变价） 414
图表：我国最终消费增速预测（现价） 415
图表：白酒行业销售收入及行业利润预测 415
图表：部分白酒品牌提价过程 417
图表：高端白酒出厂价格/城镇居民收入值的变化（以五粮液为例） 417
图表：2005年主要酒类品牌价值评估 418
图表：白酒企业广告费用投入逐渐增加 418
图表：白酒行业SWOT分析 420