农贸 占比 发展前景研究两会启幕,全国政协委员甄贞共带来五项提案,其中跟普通百姓生活息息相关的农贸批发市场规范化发展问题,引发热议。农贸市场通俗来说就是菜市场,买卖蔬菜、瓜果、生鲜等产品的场所。改革开放40多年来,中国农贸市场从小到大、总量快速扩张逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的市常

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2020两会聚焦农贸市场 菜市场改造进行时 政策利好发展

字体大小: 2020-05-22 16:51  来源:中国报告网

中国报告网提示:两会启幕,全国政协委员甄贞共带来五项提案,其中跟普通百姓生活息息相关的农贸批发市场规范化发展问题,引发热议。农贸市场通俗来说就是菜市场,买卖蔬菜、瓜果、生鲜等产品的场所。改革开放40多年来,中国农贸市场从小到大、总量快速扩张逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的市常

        两会启幕,全国政协委员甄贞共带来五项提案,其中跟普通百姓生活息息相关的农贸批发市场规范化发展问题,引发热议。农贸市场通俗来说就是菜市场,买卖蔬菜、瓜果、生鲜等产品的场所。改革开放40多年来,中国农贸市场从小到大、总量快速扩张逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的市场。

        目前来看,农贸市场无法替代。相对于简单的买卖,菜市场更不可替代的是社交功能。菜市场有着自己的固定消费群体,还是有一大部分人喜欢去菜市场买菜。数据显示,2019年中国农产品流通各渠道占比中,农贸市场最高达到51.8%,占比过半,超市占比38%.1%

2019年农产品流通渠道占比

数据来源:公开资料整理

        就拿生鲜来说,数据显示我国消费者平均每周购买生鲜3次。因为生鲜强调新鲜,相比超市和电商,人们更倾向于在农贸市场购买。数据表明,2019年中国生鲜产品流通各渠道占比中,农贸市场高达到73%,其次为超市,占比22%。

2019年生鲜流通渠道占比
 
数据来源:公开资料整理

        然而,农贸市场仍然存在很多制约其健康稳定发展的因素,随着人民生活水平的不断提高,消费者对购物环境、食品安全、售后服务、价格透明等方面的要求也越来越高,农贸市场开始逐渐适应不了人们生活的更高需求,国家也陆续出台政策支持“农改超”、菜市场的升级改造标准化。政府的管控加强,将有利农贸市场行业发展。随着政策的推行,农贸市场将会越来越整洁、规范,哪怕在超市行业发展的冲击下,农贸市场行业依旧会占有一席之位,无法被取代。(CYY)

        以上数据资料参考《2020年中国农贸行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》。
       
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